Šmirgľový papier do elektrického strojčeka na ostrenie nožov – model 224403.
Do úschovne
Ocieľka diamantová 25,5 cm vyrobená z nerezovej ocele.
Do úschovne
Ocieľka na nože má dve časti. Vyrobená z karbidu vápenatého a druhá z keramiky.
Do úschovne
Univerzálna ocieľka 30 cm. Rukoväť nožov Stalgast je vytvarovaná tak, aby sa nečistota neusadzovala v spojoch. Čepeľ je vyrobená z nerezovej valcovanej ocele. Možno umývať v umývačke na riad.
Do úschovne
Brúsič nožov, Bartscher 120558 z umelej hmoty. Malé a kompaktné zariadenie o rozmeroch 190×131×109 mm. Brúsna časť je vyrobená z keramického kameňa s prídavkom diamantových častíc. Bezpečný pre brúsený povrch a zároveň veľmi dôkladný. Vhodný pre hladké nože, zaoblené i s vrúbkovanou čepeľou. Brúska je vybavená magnetickou doštičkou na zachytávanie malých častíc, ktoré sa tvoria počas procesu brúsenia a protišmykovými nôžkami. Automatická prevádzka, 0,031 kW/220-240 V.
Do úschovne
Ocieľka STANDARD vyrobená z nerezovej ocele, s plastovou rukoväťou, určená pre nože Hendi STANDARD.
Do úschovne
Univerzálna ocieľka 25 cm. Rukoväť nožov Stalgast je vytvarovaná tak, aby sa nečistota neusadzovala v spojoch. Čepeľ je vyrobená z nerezovej valcovanej ocele. Možno umývať v umývačke na riad.
Do úschovne
Ocieľka vyrobená zo špeciálnej zliatiny chirurgickej ocele chróm-molybdénových vanádiovej X50CeMoV15, ktorá garantuje: dokonalé rezacie schopnosti, veľmi ostrá a odolná čepeľ, odolnosť na zašpineniu
Do úschovne
Ocieľka na nože.
Do úschovne
Keramický brúsny kameň 1000/6000 | Suehiro EKN821-A
profesionálny obojstranný brúsny kameň na oceľové kuchynské nože.
Kameň s granuláciou 1000 je určený na ostrenie noža, keď čepeľ nie je viac poškodená alebo úplne otupená.
Kameň s granuláciou 6000 je určený na leštenie, takže môžete získať dokonale hladký rezný povrch ostrý ako britva.
Technické údaje:
- Rozmery: 177 × 60 × 28 mm – Granulácia: 1000/6000 (stredná / jemné zrno)
Do úschovne
Jednoduché používanie ocieľky na brúsenie hladkých či vrúbkovaných nožov. Pohodlný úchyt, ostrie vyrobený z karbidu wolframu. Možnosť dávat do umývačky riadu.
Do úschovne
Do úschovne
Prírodný brúsny kameň Imanishi Amakusa Binsui Special je ťažený v prefektúre Kumamoto v Japonsku. Jedná sa o kombináciu Binsui” bieleho kameňa “a Tora” tigrieho kameňa “. V Japonsku sa kamene Amakusa používajú na ostrenie po celé stáročia.
Pretože je tento produkt získavaný z prírodného ložiska, môžu sa jednotlivé kusy od seba líšiť sfarbením a usporiadaním červených pruhov- žiadne dva nie sú rovnaké (preto je fotografae ilustračná a výsledný produkt sa môže mierne líšiť vo farbe)
Technické údaje: – Rozmery: približne 220 × 70 × 60 mm – Veľkosť zrna: medzi 800 a 1500 (presnú granuláciu nie je možné určiť, pretože sa jedná o prírodný produkt)
Do úschovne
Do úschovne
Prírodný brúsny kameň Imanishi Amakusa Tora, ťažený v prefektúre Kumamoto v Japonsku. Tiež známy ako” tigrí kameň “(vďaka červeným pruhom” tora-to “). V Japonsku sa kamene Amakusa používajú na ostrenie po stáročia.
Pretože je tento produkt získavaný z prírodného ložiska, môžu sa jednotlivé kusy od seba líšiť sfarbením a usporiadaním červených pruhov- žiadne dva nie sú rovnaké (preto je fotografia ilustračná a výsledný produkt sa môže mierne líšiť vo farbe)
Technické údaje: – Rozmery: približne 220 × 70 × 60 mm – Veľkosť zrna: medzi 800 a 1000 (presnú granuláciu nie je možné určiť, pretože sa jedná o prírodný produkt)
Do úschovne
Ocieľka, Tamahagane keramická, 26 cm
Keramická ocieľka, bola špeciálne vyvinutá pre ostrenie nožov Tamhagane. Vhodná k ostrenie všetkých vysoko kvalitných oceľových nožov. Je ideálny ako základný nástroj pre rýchle ostrenie alebo pre vyrovnanie hrany čepele. Je vybavená plastovým krytom, ktorý chráni ruku.
Šľachtená keramika je jedna z najtvrdších materiálov na svete, takže obnovuje čepeľ rýchlosťou blesku. Korundová keramika použitá na ocieľke je extrémne tvrdá a uľahčuje proces ostrenia. Nože sa odporúča pravidelne ostriť po každom dlhšom rezaní, krájanie alebo drvenie.
Do úschovne
Elektrický brúsič nožov pre rýchle a jednoduché ostrenie nožov: nože na mäso, ryby, zeleninu a ovocie. Plastové opláštenie.
Do úschovne
Ocieľka vyrobená z nerezu s možnosťou zavesenia. Možnosť pripevnenia k stolu.
Do úschovne
Naše brúsiče nožov pre gastronómiu sú multifunkčné zariadenia, ktoré je ideálne pre profesionálne gastronomické zariadenia – reštaurácie, hotely, bary, jedálne alebo cateringové spoločnosti, ale aj pre domácnosti. Vďaka našej bohatej ponuke si každý z Vás určite nájde produkt, ktorý splní všetky Vaše očakávania. V našom sortimente nájdete ako ručné, tak aj elektrické brúsiče na nože – výber dokonalého výrobku je len na Vás! Pozývame Vás, aby ste sa zoznámili s celou ponukou!
Veľmi zaujímavým produktom, ktorý v našom sortimente nájdete aj v mnohých variantoch, sú ocieľky na nože. Jedná sa o ručné brúsky, ktoré sa vyznačujú mimoriadne jednoduchou konštrukciou a zároveň nebývalou účinnosťou. Vďaka tomuto príslušenstvu môžete ľahko a rýchlo nabrúsiť celý povrch noža a taktiež ho dôkladne vyleštiť a zbrúsiť – podľa svojich potrieb. Tieto nástroje najlepšie fungujú na čepele vyrobenej z ocele. Možno ich použiť nielen na brúsenie nožov, ale aj sekáčikov a nožníc.
Ďalším produktom z našej ponuky sú brúsky na brúsenie nožov. Podobne ako pri ocilke je ich hlavnou úlohou brúsenie a vyhladzovanie povrchu noža. Výber konkrétneho chrobáka samozrejme závisí od toho, aké nože máte. Starostlivosť o tieto nástroje a ich pravidelné brúsenie zaisťuje ich veľmi dlhú životnosť a udržuje ich v najlepšom možnom stave. Srdečne Vás pozývame na zoznámenie s naším sortimentom, ktorý zahŕňa nielen profesionálne brúsky na brúsenie nožov, ocieľky a brusiče, ale aj ďalšie kvalitné gastronomické príslušenstvo a vybavenie!
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.