váha | 0.75 kg |
---|---|
cena za: | kus |
Horúca čokoláda v prášku 33% Single Origin Santo Domingo, 0,75 kg, VM-75975-V99 je vyrobená z organických kakaových bôbov Santo Domingo, tropické oblasti v Dominikánskej republike, kde prevažujú vysoké teploty a vysoká vlhkosť. Tieto jedinečné kakaové bôby Single Origin ponúka intenzívnu kakaovú chuť plnú praženého arómu, príjemné horkosti a jemný nádych vanilky. Horúca čokoláda sa skladá iba z dvoch surovín, kakaa a cukru. Výrobok neobsahuje lepok. Vychutnajte si túto organickú horúcu čokoládu, ktorá je 100% prírodný a obsahuje 33% plnotučného kakaa s certifikátom UTZ.
Vysoký obsah kávových zŕn pochádzajúcich z Brazílie dodáva tejto zmesi delikátnosť a sladkosť obohatenú o príjemnú, korenenú arómu získanú z indických kávových zŕn. Miscela BLU umožňuje získať nálev o plnej chuti, nízkej kyslosti a medovo-karamelových, ľahko korenených tónoch. Chuť modrej zmesi je dokonale vyvážená medzi horkosťou a kyslosťou, espresso z nej pripravené je relatívne jemné s príjemným, mierne koreneným zakončením. Je to nezvyčajne univerzálna káva, dokonale sa hodiaca tak v kombinácii s mliekom, tak i bez neho. Uspokojí náročných milovníkov kávy bez ohľadu na spôsob prípravy – perfektná ako pre tlakové a filtračné kávovary, tak aj pre moka kanvičky.
Zloženie zmesi
Zmes najlepších kávových zŕn Arabiky a Robusty.
65% Arabica | 35% Robusta
Praženie
Stredná (tostatura media) dlhého typu (tostatura lenta).
Spôsob uchovávania
Prechovávajte v suchom a chladnom prostredí.
Do úschovne
S. Salvador BIO je káva s výnimočne príjemnou arómou a chuťou, jemnou na poschodí, s charakteristickým intenzívnym tónom. Obsahuje kávové zrná spracované výhradne použitím organických látok. Na ochranu kávovníka pred škodcami sa používajú iba prírodné prostriedky. Životné prostredie a úprava pôdy pre plodiny zostávajú bez chemických hnojív a insekticídov .Káva S. Salvador BIO má Európsky ekologický certifikát – Zelený List. Jedná sa o certifikát udelený Európskou komisiou pre ekologické výrobky v Európskej únii, vyrábané na jej území. Logo musí byť uvedené na schválenom tovare, ktorý spĺňa základnú podmienku: minimálne 95% jeho zloženie pochádza z ekologického poľnohospodárstva.
Zloženie zmesi
Zmes kávových zŕn pochádzajúcich z Južnej a Strednej Ameriky, rovnako ako z Afriky a Ázie.
85% Arabica | 15% Robusta
Spôsob uchovávania
Prechovávajte v suchom a chladnom prostredí.
Do úschovne
Balenie porciovaných sušienok ku káve – 300 ks, karamelová príchuť od firmy La Crema. Určené pre reštaurácie, hotely, kaviarne a iné gastronomické prevádzky.
Do úschovne
Biela čokoláda v prášku na nápoje 20,6%, 1 kg – CHW-X2929P-E0-X71 je určená pre nápoje s nádhernou, krémovú príchuťou bielej čokolády a bohatou chuťou v ústach. Callebaut® Ground Chocolate – White je 100% mletá belgická čokoláda pre vytváranie skvelých čokoládových nápojov a kokteilov s plnou, bohatou a príjemne krémovou chuťou. Prášok je dokonale rozpustný v horúcom mlieku. Callebaut® Ground Chocolate – White kombinuje bohatú povahu smotanovej chuti bielej čokolády s rýchlym servírovaním, ktoré ocenia rušné bary a baristi. Ľahko sa mieša s mliekom a vytvára úžasne penivý šálka čistého potešenia. Každý šálka tejto čokolády je plný pocitu šťastia a pozitívnej energie.
Do úschovne
Zmes najlepších káv Arabica so sladkou a jemnou chuťou, mletá pre moka kávovary. Ide o zmes, ktorá získala prestížnu zlatú medailu počas súťaže International Coffee Tasting v kategórii “moka”.
100% Arabica
Spôsob uchovávania
Prechovávajte v suchom a chladnom prostredí.
Do úschovne
Čokoládový nápoj Choc-o-late UHT 1l – VM-78133-ROB-X22 je vynikajúca belgická 22% čokoláda na pitie tej najvyššej kvality. Nápoj stačí ohriať v hrnci, mikrovlnnej rúre alebo ohrievači čokolády. Lahodný hustý nápoj UHT na báze čokolády je pripravený na okamžité použitie, ako horúci, tak studený. Okrem toho je ideálna pre výrobu Creme Brulee, zmrzliny a mliečnych koktejlov.
Do úschovne
Horúca čokoláda v prášku 33% Dream Choco Drink Passion, 0,75 kg, VM-75974-V46 je dokonalá zmes na prípravu horúceho čokoládového nápoja, ktorý obsahuje 33% plnotučného kakaa. Svojim konzumetom ponúka intenzívne, krémovú chuť.
Príprava je možná ručne, alebo v stroji, ktorý je vhodný na prípravu čokolády.
Do úschovne
Horúca čokoláda v prášku 13% Dream Choco Drink VH10, 1 kg, VM-75965-V17 je dokonalá zmes na prípravu horúceho čokoládového nápoja s nadýchanou penou. Nápoj z mliečnej čokolády Van Houten VH10 obsahuje 13% kakaa a ponúka svojim konzumentom bohatú, krémovú chuť. Je vyrobená zo 100% kakaa s certifikátom UTZ. Dávkovanie: 150 ml – 19-22 g prášku, 180 ml – 22-25 g prášku, 200 ml – 24-27g prášku.
Do úschovne
Horúca čokoláda v prášku 34% Dream Choco Drink VH2, 1 kg, VM-75969-V17 je ideálna zmes na prípravu horúcich čokoládových nápojov s 59% čokolády v prášku a 34% kakaa. Dokonale v sebe spája intenzívnu chuť čokolády a jemnú chuť mlieka. Je ideálna pre náročnú klientelu. Má certifikát UTZ. Dávkovanie: 150 ml – 19-22 g prášku, 180 ml – 22-25 g prášku, 200 ml – 24-27g prášku
Do úschovne
Horúca čokoláda v sáčkoch 15% Dream Choco Drink VH6, 100×23 g, VM-72146-V85 v sebe spája intenzívnu kakaovú chuť s mliekom, ktoré pri príprave vytvoria jedinečnú mliečnu penu. Má certifikát UTZ. Vďaka praktickému baleniu v sáčkoch si zákazníci môžu dopriať dokonalú chuť horúcej čokolády v každom pripravenom šálke. Dávkovanie: 1 sáčok na 160 ml horúcej vody alebo mlieka.
Do úschovne
Horúca čokoláda v prášku 34% Dream Choco Drink Fairtrade, 1 kg, VM-75968-V17 je harmonické spojenie kakaového prášku a kvalitného cukru na získanie hladké a plné chuti horkej čokolády v tekutej podobe s 12% kakaa a nízkym obsahom tuku. Má certifikát UTZ. Dávkovanie: 150 ml – 19-22g prášku, 180 ml – 22-25g prášku, 200 ml – 24-27g prášku.
Do úschovne
Horúca, biela čokoláda v prášku 34% White Choco Drink, 1 kg, VM-75970-V46 je veľmi lahodný nápoj v podobe horúcej bielej čokolády. Van Houten White Chocolate obsahuje 8% kakaového masla a ponúka bohatú a pravú chuť bielej čokolády so zamatovou chuťou a vynikajúcou rozpustnosťou. Dávkovanie: 150 ml – 20-22g prášku, 180 ml – 24-26g prášku, 200 ml – 28-30g prášku.
Do úschovne
Horúca čokoláda v sáčkoch 12% Dream Choco Drink Fairtrade, 10×25 g, VM-72147-V32 má certifikát UTZ. Vybraný kakaový prášok s kvalitným cukrom vytvára hladkú a plnú chuť horkej čokolády v tekutej podobe so zníženým obsahom tuku a 12% kakaa.
Do úschovne
Horúca čokoláda v prášku s nízkym obsahom cukru 24% Dream Choco Drink, 0,75 kg, VM-75972-V46 obsahuje až o 50% menej cukru a 24% kakaa. Van Houten Less Sugar poskytuje ozajstný chuťový zážitok. Čistá, výrazná chuť kakaa a zároveň zdravá variant tejto sladkej pochutiny je vhodná obzvlášť pre zákazníkov, ktorí dbajú na svoje zdravie. Tento produkt zhodnocuje tiež ekonomickú stránku a to tým, že na bežný šálku stačí menšie množstvo prášku – 14 g na 130 až 140 ml. Produkt má certifikát UTZ.
Do úschovne
Horúca čokoláda v prášku 32% Special Bar, 1 kg, VM-72144-V61 poskytne vašim zákazníkom jedinečnú chuť pravej čokolády. Čokoláda sa skladá iba z dvoch zložiek a to z kakaa a cukru a po zmiešaní s mliekom sa z nej stane lahodná horúca čokoláda. Van Houten Spécial Bar sa ľahko skladuje a používa, možno ho prakticky uložiť vedľa akéhokoľvek kávovaru. Balenie s praktickým, uzatvárateľným vekom, obsahuje 1 kg produktu.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.