Dávkovače alkoholu a liehovín

Vďaka použitiu presného dávkovača umiestneného na fľaši alkoholu sa určité množstvo kvapaliny nalieva priamo do pohára bez rizika preliatia. V závislosti na modelu zásobníka máme na výber 25, 35 alebo 50 ml. To vylučuje použitie ďalších odmeriek, prevádzať merané dávky do pohárov a predovšetkým náhodné vyliatie tekutín. Použitie dávkovačov na alkohol sa znižujú straty a súvisiace náklady a pomáhajú udržiavať čistotu pri práci barmana.

Presné dávkovače alkoholu tiež pomáhajú pri príprave aj tých najzložitejších nápojov. Viaczložkové nápoje a koktaily udržujú správne proporcie a vytvárajú perfektnú kombináciu chutí, ktorú ocenia aj tí najnáročnejší zákazníci.

Dávkovače alkoholu zvyšujú pohodlie práce barmana a výrazne urýchľujú prípravu objednávok. Rýchlejšia a efektívnejšia príprava nápojov s dávkovačom znamená, že jeden barman môže obsluhovať väčší počet zákazníkov v krátkom čase. Vďaka tomu je čakacia doba na objednávku kratšia, porcie podaného alkoholu sú úplne rovnaké a zisky sú tým vyššie.