Dávkovače cukrárske

Dávkovač na omáčky a krémy 1,5 l vyrobený z nerezovej ocele ideálny pre reštaurácie a kaviarne. Ergonomický úchyt z protišmykového plastu, vhodné na omáčky, majonézy, krémy, zdobenie pokrmov. V cene – 3 koncovky (2 mm, 4 mm, 6 mm), stojan a odkvapávacia miska.

Dávkovač na čokoládu a polevy Funnel Choc je inovatívny produkt talianskej firmy Silikomart, navrhnutý pre profesionálnych i jednotlivých klientov. Cukrársky dávkovač je vhodný na hladké a jednoduché plnenie formičiek tekutými surovinami ako je čokoláda alebo poleva. Cukrárska pištoľa 70.095.99.0065 má objem 1 l, rozmery 130 mm (priemer) x 140 mm (výška), je vybavená polykarbonátovým lievikom, záklopkou, praktickým úchytom s páčkou pre udávania tempa prúdenia tekutiny a 3 vymeniteľné trysky o priemere: 4 mm, 7 mm, 10 mm. Balenie obsahuje stojan pre udržanie stability a čistoty dávkovača. Produkt je vhodný do umývačky riadu.

Dávkovač na čokoládu a polevy 50CO001 od talianskej firmy Martellato je produkt pre profesionálnych i jednotlivých klientov. Slúži k hladkému plneniu formičiek tekutou hmotou ako je rozpustená čokoláda, želé, mliečne krémy alebo rôzne polevy. Dávkovač na čokoládu a polevy 50CO001 s objemom 800 ml, obsahuje lievik, stojan, inovatívny dvojitý úchyt a tri vymeniteľné trysky o priemere: 2 mm, 4 mm a 5 mm. Dávkovač možno umývať v umývačke riadu.

Dávkovač 1,9 l vyrobený z nehrdzavejúcej (nerezovej) ocele s ergonomickou, plastovou úchytkou. Sada – 3 trysky o priemere 2, 4 a 6 mm. V zostave výhodný stojan na ukladanie a plnenie.

Lis na sušienky Cookie Press od talianskej firmy Silikomart, to je multifunkčný výrobok, ktorý nesmie chýbať vo výbave žiadneho cukrára. Lis je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele a umelej hmoty. Hodí sa pri ľahšej príprave sušienok, tiež pri zdobení tort, dezertov alebo obložených mís – všetko vďaka 20 rôznym lisovacím krúžkom na sušienky a 6 zdobiacim špičkám. Strojček na výrobu sušienok 70.031.99.0069 – priemer 60 mm a výška 240 mm, je vhodný do umývačky riadu. Odporúčame pre profesionálne cukrárske výrobne i pre domáce pečenie.

Cukrárenský aerograf (striekacia pištoľ) s kompresorom AEROGRAFO od inovatívnej talianskej firmy Pavoni, ktorá myslela ako na profesionálnych tak individuálnych zákazníkov – hodí sa pre špičkové cukrárne aj domácej kuchyne amatérskych cukrárov. Aerograf je tá pravá voľba ak chcete rýchlo a precízne potiahnuť svoj cukrársky výtvor lakom či farbou. Zariadenie má veľmi jednoduchú obsluhu, praktické rozmery a zaručuje tak ľahkú a precíznu prácu.

Stojan na aerograf RG2 vyrába firma Pavoni, ktorá sa preslávila svojimi inovatívnymi výrobnými postupmi. Stojan je veľmi ergonomický, elegantný a je samozrejme prvotriednej kvality. Je vyrobený z veľmi kvalitného plastu, má originálny tvar a svojim dizajnom sa celkom určite prispôsobí do akéhokoľvek prostredia. Je vybavený špeciálnym úchytom, ktorý sa ľahko prispôsobí akejkoľvek hrúbky stola. Stojan na aerograf RG2 odporúčame ako profesionálnym tak jednotlivým zákazníkom.

Cukrárska pištoľ so zásobníkom 0,7 l