Dávkovače želatíny a rozprašovača

• Rozprašovač s rozmermi 42×40×40 cm * je určený na distribúciu temperovanej čokolády a náhradiek. Ciocospritz vám umožňuje ovládať stlačený vzduch a produkt samostatne, aby ste zabezpečili perfektné výsledky. Teplotu je možné regulovať až na 60 ° C. Výhodou stroja je možnosť kontrolovať produkty, ktoré sú vždy pripravené na použitie. Kompaktný a užívateľsky prívetivé zariadenie so širokou škálou aplikácií. Možno použiť na vytvorenie špeciálnych dekoratívnych efektov: zamat, kakaový prášok, sneh, granule, pomarančová kôra, pruhy, bodky atď. * Rozprašovač o katalógovom čísle CIOCOSPRITZ * v Česku distribuuje spoločnosť Gastromania – oficiálny partner spoločnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.

Vozík z nerezovej ocele od talianskej firmy Pavoni, ktorá sa špecializuje na cukrárske pomôcky a vybavenie. Vozík má 4 stabilné kolieska s brzdami. Podstavec má ideálne rozmery pod stroj CIOCOSPRITZ. Vozík o katalógovom čísle 160100250 je distribuovaný na Slovensku spoločnosťou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v segmente cukrárskych a reštauračných vybavenia. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.

Vzduchový kompresor na zariadenie CIOCOSPRITZ o katalógovom čísle 160100279 na Slovensku distribuuje spoločnosť Gastromania – oficiálny partner spoločnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.

Dávkovač OVOSPRAY s rozmermi 65×50×100 cm od talianskej firmy Pavoni. Zariadenie možno dodať s vstavaným kompresorom alebo bez neho a je pripravené na pripojenie k centrálnemu systému stlačeného vzduchu na pracovisku. Bol navrhnutý na striekanie rôznych druhov potravinárskych výrobkov. Produkt je odoberaný priamo z nádoby a tlak vzduchu a kvapaliny možné samostatne regulovať, aby boli zabezpečené perfektné výsledky. Všetko je vyrobené z nerezovej ocele. Dávkovač o katalógovom čísle OVOSPRAY je distribuovaný na Slovensku spoločnosťou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v segmente cukrárskych a reštauračných vybavenia. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.

Dávkovač OVOSPRAY s rozmermi 65×50×100 cm od talianskej firmy Pavoni. Zariadenie možno dodať s vstavaným kompresorom alebo bez neho a je pripravené na pripojenie k centrálnemu systému stlačeného vzduchu na pracovisku. Bol navrhnutý na striekanie rôznych druhov potravinárskych výrobkov. Produkt je odoberaný priamo z nádoby a tlak vzduchu a kvapaliny možné samostatne regulovať, aby boli zabezpečené perfektné výsledky. Všetko je vyrobené z nerezovej ocele. Dávkovač o katalógovom čísle OVOSPRAYSCOMP je distribuovaný na Slovensku spoločnosťou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v segmente cukrárskych a reštauračných vybavenia. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.

Najkompaktnejší stroj na želatínu na trhu s rozmermi 41×35 ×40 cm od talianskej firmy Pavoni. Rozprašovací hrot zaisťuje bezpečné, rýchle a efektívne nastriekanie. Zaručuje rovnomerné rozloženie želatíny, skracuje dobu práce a znižuje spotrebu produktu. Napriek svojej kompaktnej veľkosti má Spraycompact, vyrobený z nerezovej ocele, vlastné kompresor a výkonný vnútorný kotol. Dva samostatné gombíky umožňujú jednoduché nastavenie teploty a tlaku vzduchu. Stroj na želatínu o katalógovom čísle SPRAYCOMPACT na Slovensku distribuuje spoločnosť Gastromania – oficiálny partner spoločnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.

Vozík z nerezovej ocele s rozmermi 40×40×80 cm od talianskej firmy Pavoni, ktorá sa špecializuje na cukrárske pomôcky a vybavenie. Vozík má 4 stabilné kolieska s brzdami. Podstavec má ideálne rozmery pod stroj SPRAYDYNAMIC. Vozík o katalógovom čísle CARSPRAY je distribuovaný na Slovensku spoločnosťou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v segmente cukrárskych a reštauračných vybavenia. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.

Stroj na želatínu s rozmermi 45×42×110 cm má hermetický kotol SPRAYGEL VPM, ktorý umožňuje rýchle vykurovanie a skracuje čakaciu dobu. Na konci práce nie je nutné plniť vodou, čo má za následok nízku spotrebu energie. Stroj na želatínu je vybavený kompresorovú rýchlospojkou umiestnenou vpredu. Vďaka adekvátnemu kompresora a novému generátora ho možno použiť na mnohé funkciám: pištoľ na čokoládu, striekacie pištole a všetky ďalšie príslušenstvo používané so stlačeným vzduchom. Puzdro je celé vyrobené z nerezovej ocele. Systém ohrevu pištole zabezpečuje konštantnú teplotu želatíny a zabraňuje jej kryštalizácii v tryske. Stroj na želatínu o katalógovom čísle SPRAYGELVPM na Slovensku distribuuje spoločnosť Gastromania – oficiálny partner spoločnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.

Stroj na želatínu SPRAY GEL TWIN s rozmermi 52×50×110 cm je jediným zariadením tohto typu vybaveným dvoma pištoľami, ktoré umožňuje striekanie produktu za horúca aj za studena. Odsávanie produktu priamo z nádoby a nedostatok priameho kontaktu so vzduchom zaručuje maximálnu hygienu. Celý produkt je vyrobený z nerezovej ocele. Stroj na želatínu je vybavený hermetickým kotlom, ktorý zaručuje rýchle zahriatie. Systém ohrevu pištole udržuje konštantnú teplotu produktu a zabraňuje kryštalizácii v tryske. Model C Stroj na želatínu má dve pištole s dvoma rúrkovými prevody (červené) pre ohrievanej produkty. V tejto verzii môžu dvaja ľudia pracovať súčasne v tvorbe dvoch rôznych produktov. Stroj na želatínu o katalógovom čísle SPRAYGELTWIN/C na Slovensku distribuuje spoločnosť Gastromania – oficiálny partner spoločnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.