dĺžka | 285 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 45 mm |
výška | 45 mm |
počet segmentov | 1 ks |
materiál: | silikón |
objem | 0.5 l |
Sada foriem na múčniky a dezerty Cylindre 500, rozmery: 285×45×45 mm, objem 500 ml, od talianskej firmy Silikomart. Forma umožňuje vytvoriť elegantný, trojrozmerné múčniky a dezerty v tvare valca. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Sada sa skladá zo silikónovej formy a plastového spodku, ktorý umožňuje udržať cylindrický tvar. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketových akciách a detských oslavách. Sada foriem na múčniky a dezerty 30.427.87.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada zahŕňa silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť náplň alebo spodok dezertu. Najkvalitnejšie silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60 ° C do + 230 ° C (škála teplôt sa nevzťahuje na plastový spodok).
Hranatá silikónová forma na múčniky a torty TOR180×180 h40/1 s rozmermi 180×180×40 mm a obsahom 1248 ml Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka tejto forme je možné jednoducho vyrobiť sofistikované a originálne hranaté múčniky a torty. Hranatý základ formy umožňujejednoduchú prípravu dezertov. Forma na múčniky a torty 27.418.87.0098 je ideálnym pomocníkompre domácnosť, ale aj pre kaviarne, cukrárne, jedálne či cateringové firmy. Je vhodná do umývačky riadu a je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie alebo v mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silokónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na múčníky a dezerty – Delizia Al Limone 3D o rozmeroch 85×59×42 mm, objem 106 ml, je z rady 3D Design od talianskeho producenta Silikomart. Vďaka forme možno ľahko vytvoriť trojrozmerné múčniky či dezerty v tvare citróna alebo limetky – rozmery a objem sú uvedené pre 1 ks finálneho výrobku. Tieto elegantné a veľmi originálne dezerty sa perfektne hodia do cukrární, kaviarní, gastronomických prevádzok, cateringových firiem či do domácnosti. Poslúži ako ideálna atrakcia na honosných oslavách, slávnostných banketoch či na párty pre deti. Forma na múčniky a dezerty 26.261.13.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto je vhodná pre použitie v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Prvotriedny silikón zaručuje kvalitný výsledok používania, spokojnosť pri práci, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie s garanciou odolnosti až do -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na malé dezerty, o rozmeroch 300×200 mm, vyrába talianska firma Pavoni, ktorá smerovala tento produkt pre cateringový aj reštauračný segment. Použitý materiál je natoľko kvalitný a ergonomický, že sa vyznačuje neobvyklou odolnosťou voči rôznym teplotám v rozmedzí od -60 °C do + 230 °C. Preto ho možno bez problémov používať v rúrach, konvektomatoch, cukrárskych peciach, šokeroch a ďalších rýchlo zchlazovacích zariadeniach, mrazničkách a tiež mikrovlnných rúrach. Možnosti sú skutočne neobmedzené. Formu možno veľmi jednoducho čistiť a je vhodná do profesionálnych umývačiek riadu s naparovaním. Forma na dekorácie, chuťovky a malé dezerty má 8 jamiek v tvare javorového listu, o rozmeroch 66×62,5×2 mm, objeme 3 ml. Neobvykle originálny a zaujímavý tvar zaručuje široké využitie formy pre prípravu pochúťok na rôzne oslavy, exkluzívne cateringové večierky apod. Ideálne pre prácu s rôznymi hmotami, plnkami a polevy na báze želatíny, ciest, zmrzliny a mnohými inými surovinami. Forma je vhodná pre profesionálne cukrárne, pekárne, gastronomické prevádzky a tiež domácej kuchyne amatérskych cukrárov. Formu Maple s katalógovým číslem GG049S, distribuujeme v rámci celej Slovenskej republiky, ako oficiálny partner firmy Pavoni v segmente vybavenia pre cukrársku a reštauračnú prevádzku. Uvedená cena je za 1 kus.
Do úschovne
Vykrajovátko na ozdoby z marcipánovej a cukrovej hmoty 40-W044 je produktom talianskej spoločnosti Martellato, ktorá pri výrobe produktov myslí na klientov každej profesionálnej kuchyne aj individuálnych zákazníkov. K výrobe vykrajovadlá bol použitý vysoko kvalitný plast, ktorý nepodlieha deformácii – výrobok je vhodný na dlhodobé používanie. Vykrajovátko 40-W044 má tvar čínskej orchidey a skladá sa z 3 kusov o rozmere 75×35 mm, 51×55 mm a 66×20 mm. Vykrajovátko je vhodné pre prácu s cukrovou hmotou a marcipánom. Nájde svoje uplatnenie ako v profesionálnych cukrárňach, gastronomických zariadeniach, tak v domácich kuchyniach amatérskych milovníkov sladkého pečenia.
Do úschovne
Silikónová forma SLK 359 bola navrhnutá špičkovými špecialistami talianskej firmy Silikomart. Je vyrobená z prvotriednej umelej hmoty vďaka najnovším technologickým poznatkov. Je vhodná pri práci s marcipánom, cukrovou či inou poťahovou hmotou pri výrobe dekorácií na múčniky alebo torty. Vďaka prvotriednym vlastnostiam formy je možné ju používať v teplotách od -60°C do + 230°C, je neobvykle elastická a možno ju umývať v umývačke riadu, čo umožňuje časté a bezproblémové používanie formy. Silikónová forma 71.459.00.0096 3 listy v tvare srdca o rozmeroch max.12×11 mm, je vhodná do profesionálnych cukrárňach, pekárňach a iných gastronomických prevádzok, rovnako i do domácností.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.