Silikónová forma na 3D dezerty - maliny - 300x175x22 mm, 8 x 62x21 mm, 380 ml - TOP23S | PAVONI, Mini Scarlet

Mikroperforovaná forma na korpusy a dezerty 30MICRO05 je inovatívny výrobok talianskej firmy Martellato. Forma bola vyrobená pre profesionálne klientelu aj individuálnych zákazníkov. Bola navrhnutá v spolupráci s cukrárskymi majstrami, takže spĺňa všetky potreby všestranného užívania. Originálny dizajn tejto formy ponúka širokú škálu možností – hodí sa ideálne pre výrobu slaného a sladkého pečiva, od klasických tort, buchiet, koláčov, zákuskov až po moderné recepty. Forma sa ľahko používa, poskytuje vysokú efektivitu výroby, rovnomerné pečenie, dokonalé kysnutie a perfektné tvary výsledných upečených výrobkov bez bublín a bez nalepenie cesta na formu. Mikroperforovaná forma na korpusy 30MICRO05 o rozmere 400×300 mm, má 4 otvory okrúhleho tvaru, s priemerom 120 mm a výškou 30 mm. Ľahko sa čistí a skladuje.

Forma s mikroperforáciou na zákusky a dezerty FF12 inovatívny produkt talianskej spoločnosti Pavoni, bola vytvorená pre individuálnych a profesionálnych klientov. Forma bola navrhnutá v spolupráci s cukrárskymi majstrami, takže spĺňa potreby flexibility a všestrannosti. Originálny dizajn poskytuje širokú škálu možností – je ideálny pre sladké a slané výrobky, od koláčov po buchty, od klasických po moderné torty, od tradičných po moderné recepty. Výrobok sa ľahko používa, zaisťuje vysokú efektivitu výroby, rovnomerné pečenie, dokonalé kysnutie a dokonalé tvary hotových výrobkov, bez bublín, lepenie a zbalenie okrajov. Forma s mikroperforáciou na zákusky a dezerty FF12 o celkových rozmeroch 600×400 mm sa skladá zo 6 dutín o priemere 140/150 mm a výške 30 mm. Kapacita každej dutiny je 495 ml. Forma sa ľahko čistí a skladuje.

Silikónová forma na 3D dezerty – Love, 166×103×40 mm, 550 ml – KE061S je vyrobená talianskou firmou Pavoni. Materiál, z ktorého je forma vyrobená, je veľmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a preto ju môžete používať v pekárenských peciach, konvektomatoch, cukrárenských peciach, v mrazničkách i chladničkách a tiež v mikrovlnných rúrach. Môžete ju umývať v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Forma na predkrmy alebo malé dezerty má 9 otvorov o rozmere 127×71 mm, výške 38 mm, objem 200 ml. Veľmi originálny tvar vyrobených dezertov je veľmi vhodný na večierky a exkluzívne cateringové akcie. Forma je vhodná pri práci so želatínou, s cestom, so zmrzlinou a ďalšími cukrárskymi surovinami. Hodí sa do cukrární, pekární, ďalších gastronomických zariadení a tiež do domácností. Silikónová forma Lovely s katalógovým číslom KE061 je distribuovaná na slovenskom trhu firmou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v cukrárenskom a reštauračnom odvetví. Uvedená cena je za jedno balenie.

Sada foriem na nanuky + drievka PL04 produkt inovatívnej talianskej spoločnosti Pavoni, ktorý bol vytvorený s použitím najkvalitnejšieho plastu, ktorý je bezpečný pri práci s potravinami. Táto sada je dokonalým riešením pre každého, kto ocení vysokú kvalitu a originálny dizajn produktov, ktoré dostávajú. Pevná konštrukcia formy zabezpečuje jej trvanlivosť, tvar a výrazné hrany zaisťujú výnimočný efekt. Formy na sady na nanuky + drievka PL04 sa skladá z formy s 2 dutinami v rozmeroch 83×84 mm a objeme 100 ml. Sada obsahuje 50 drevených tyčiniek. S pomocou formy môžete vytvoriť jedinečnú zmrzlinu aj ďalšie sladké dezerty. Vďaka všestrannému použitie na výrobu zmrzliny a cukrárskych výrobkov je produkt odporúčaný ako pre cukrárne, pekárne, tak pre milovníkov sladkého pečiva.