Forma na múčniky a dezerty - 8x 140 ml, 75x50x46 mm | SILIKOMART, Bûchette 140

Silikónová forma na torty, bábovky, múčniky a zákusky, originálny tvar Medium Narcissus vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 180×73 mm a objem 1300 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Má originálny tvar a je ideálna na vytvorenie skvelých múčnikov, zákuskov, tort, či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Bábovka, zákusok z kysnutého cesta s polevou alebo želé s ovocím – to je lákavá ponuka! Skvele sa hodí k výrobe zákuskov na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.317.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Okrúhla Silikónová forma na dokončovanie dezertov. Vhodná ako do rúry, tak aj schladzovača. Je tiež ideálny na výrobu vkladov.

Silikónová forma na dezerty monoporcia GG001 od talianskej firmy Pavoni, je úplnou revolúciou vo svete cukrárov. Vznikla vďaka spolupráci so svetoznámym majstrom cukrárom – Paolo Griff. Mnohoročné skúsenosti v cukrárske brandži a inovatívne technológie vo výrobnom procese sa spojili, a to, čo je možné vďaka forme vytvoriť je úplne úchvatné. Forma je ideálny pre vytvorenie nielen sladkých dezertov typu monoporcia, ale aj dekorácií, ktoré doplnia akýkoľvek slaný pokrm. Všestrannosť je skutočným kľúčom k úspechu, vďaka ktorému si aj tí najnáročnejší labužníci zamilujú elegantný vzhľad a dokonalé prevedenie. Silikónová forma na dezerty monoporcia Anello Piccolo s rozmermi 400×300 mm, má 6 okrúhlych, hladkých jamiek – priemer 90 mm, výška 3,5 mm, objem 15 ml. Forma je vyrobená z veľmi kvalitného silikónu, ktorý sa vyznačuje ergonómiou, pevnosťou a teplotnou odolnosťou – možno ju používať ako v rúre, mikrovlnnej rúre, tak v chladničke i mrazničke. Ideálne pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky a tiež domácej kuchyne amatérskych cukrárov.

• Silikónová forma na pečenie a dezerty KE020* je výrobkom talianskej firmy Pavoni. Forma bola vyrobená vďaka návrhu Emmanuela Forcone, vďaka čomu bolo docielené dokonalého 3D efektu v spojení s oslňujúcich chutí, ktoré nadchnú i toho najnáročnejšieho konzumenta. Formička je vyrobená z vysoko kvalitného silikónu, vďaka ktorému je vysoko odolná a tiež spĺňa i ergonomické nároky. Použitý silikón má teplotné rozpätie od -60°C do +230°C, preto môžete tento silikón používať a uchovávať ako v peciach, mraziacich boxoch, ale i v mikrovlnných rúrach. Čistiť formičku môžete ako ručne, tak i v profesionálnej umývačke riadu. Silikónová forma na pečenie a dezerty KE020 má vonkajší priemer 153 mm, vnútorný priemer 78 mm, výšku 44 mm a objem 520 ml. Forma môže byť použitá v kombinácii so silikónovou formou QUEEN KE018 a formou ROYAL KE019. Je vhodná do curární, pekární, gastronomických zariadení a domácností.