Sada foriem na pralinky s náplňou - ovál, 24 ks x 8,5 ml - Kit Ovale 01 | SILIKOMART, Chocado

Forma na pralinky a čokoládu MA1493 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú domáce sladké dobroty. Na tejto forme oceňujeme odolnosť, eleganciu a ergonomické prvky. Tekutá čokoláda sa nerozlieva, formu možno umývať v umývačke riadu a všetky detaily sú starostlivo vyrobené. Polykarbonátová forma na pralinky MA1493 má rozmery 275×175 mm a je určená k vytvoreniu 28 praliniek. Precízne vytvorený tvar @ – priemer 28 mm, výška 16 mm, váha 10 g, nádherne doplní akúkoľvek tortu, múčnik, dezert či vynikne ako samostatná pralinka.

Polykarbonátová forma na čokoládu MA1984 od talianskej firmy Martellato, je ideálny pomocník k vytvoreniu sladkých pochúťok pre cukrárne, rôzne gastronomické prevádzky tak i pre domácnosť. Forma je vyrobená z kvalitného polykarbonátu, ktorý sa neničí, je veľmi odolný a hodí sa do umývačky riadu. Forma na čokoládu MA1984 je vhodná k vytvoreniu 15 ks pochúťok o rozměrech 40×42×16 mm a váhe 10 g. Pralinky sú v tvare hviezdy a hodí sa ako dekorácia dezertu či ako samostatná pralinka.

Tritanová forma na pralinky PC5024FR je výrobok inovatívnej talianskej spoločnosti Pavoni, ktorý navrhol majster cukrár Fabrizio Fiorani. Cukrársky rad jedinečných praliniek je založený na kombinácii tradičných geometrických tvarov s moderným dizajnom, vďaka čomu je výsledný produkt jedinečný. Výrobok je vyrobený z vysoko kvalitného tritánu, ktorý zabraňuje rozliatiu tekutej hmoty a zaručuje dokonalý povrch každej čokolády.Forma na čokoládu PC5024FR o rozmeroch 275 × 175 mm umožňuje vytvoriť 8 praliniek v tvare pologule s priemerom 65 mm a výškou 32,5 mm a váhe 72 g každá. Výrobok je možné umývať v umývačke riadu. Pokiaľ sa čokoláda navyše ozdobí potravinárskymi farbami, glazúrami a polevami, získate sofistikované pralinky individuálneho charakteru. Výrobok sa odporúča pre profesionálnych aj individuálnych zákazníkov. Výrobek neobsahuje BPA.

Polykarbonátová forma na pralinky SP1064S od talianskej firmy Pavoni, ktorá svoje výrobky vyrába v spolupráci so skúsenými cukrárskymi špecialistami. Formy sa vyrábajú z prvotriednych materiálov, ktoré zaručujú odolnosť. Polykarbonát zamedzuje rozlievaniu tekutej suroviny a zaisťuje precízne zhotovenie každej pralinky . Forma je vhodná do umývačky riadu. Polykarbonátová forma na čokoládu SP1064S o rozmeroch 275×135 mm, umožňuje vytvoriť 24 čokoládových praliniek s rafinovaným, klasickým tvarom. Jednotlivá pralinka má rozmery 32×21×17 mm a hmotnosť 8 g. Tieto sladké monoporcie sú ideálne na ozvláštnenie múčnikov, tort, dezertov ale i ako sladká pamiatka z rôznych osláv a stretnutí. Hotové pralinky môžete ešte dodatočne ozdobiť napríklad potravinárskym farbivom, glazúrou či rôznymi polevami a môžete tak vytvoriť osobité a veľmi originálne pralinky. Forma je tiež dostupná v BPA free prevedení. Výrobok vrelo odporúčame pre profesionálnych i jednotlivých zákazníkov.

Sada foriem na pralinky s náplňou – štvorec 24 ks x 8,9 ml – Kit Quadro 01, rozmery 275 × 175 × 25 mm (tritanová forma na pralinky) a 295×88×12 mm (silikónová forma na náplň), vyrába talianska firma Silikomart. Sada umožňuje pripraviť 24 trojrozmerných čokoládových praliniek s náplňou, v tvare kocky s rozmermi 25×25×15 mm, objem 8,9 ml. Vďaka tejto sade možno vytvoriť úplne famózny náplne do obľúbených praliniek. Stačí len pripraviť dokonalú ganache či želé – umiestniť do formy na náplň a schladiť až stvrdne. Následne už len stačí dať pripravenú náplň do pralinkové formy z Tritan. Je ľahké plne popustiť uzdu svojej predstavivosti a vytvoriť úplne úžasné kombinácie čokolády a rôznych ďalších chutí a štruktúr, ktoré môžete ponúknuť svojim zákazníkom kdekoľvek a kedykoľvek. Prvotriedna produkt sada foriem na pralinky s náplňou 52.915.86.0065 zaručuje dokonalý výsledok a úroveň pripravených praliniek. Forma na vhodná do umývačky riadu.