Sada foriem na pralinky s náplňou - štvorec, 24 ks x 8,9 ml - Kit Quadro 01 | SILIKOMART, Chocado

Polykarbonátová forma na čokoládu a pralinky MA1632 od talianskeho výrobcu Martellato, je zárukou toho, že sa jedná o ten najkvalitnejší výrobok. Táto forma, vyrobená z vysoko kvalitného polykarbonátu, je perfektným spoločníkom k výrobe rôznych čokolád či praliniek. Tekutá čokoláda sa jednoducho nalieva a hotové pralinky sú dokonale elegantné. Forma na čokoládu MA1632 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 30 praliniek o rozmeroch 30×18×15 mm. Hotová pralinka má tvar obdĺžnika s vrúbkovaním a váži 8 g. Formu možno umývať v umývačke riadu. Výrobok je tou najlepšou voľbou pre profesionálnych cukrárov ale i pre úplných amatérov.

Forma na pralinky a čokoládu MA1972 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1972 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 30 praliniek o rozmeroch 26×26×20 mm. Hotová pralinka váži 7 g a má originálny tvar pyramídy. Formu možno umývať v umývačke riadu.

Vykrajovačka na minidezerty TPGEX1 je produktom talianskej spoločnosti Martellato, ktorá je známa vďaka inováciám vo výrobe a vysoko kvalitným spracovaním. Na výrobu vykrajovačky boli použité najlepšie materiály bezpečné pre potraviny. Vykrajovátko Vám umožní vykrojiť vhodný tvar cesta, ktoré by sa potom malo umiestniť na dno banketové formy okrúhleho tvaru s priemerom 80 mm. Vykrajovačka na minidezerty TPEX1 je nevyhnutný produkt, ktorý výrazne uľahčuje prácu na organizovanie banketov. Výrobok sa odporúča pre použitie v cukrárňach, stravovacích zariadeniach a zároveň v domácich kuchyniach amatérskych milovníkov sladkého pečenia.

Polykarbonátová forma na pralinky SP1032S od talianskej firmy Pavoni, ktorá svoje výrobky vyrába v spolupráci so skúsenými cukrárskymi špecialistami. Formy sa vyrábajú z prvotriednych materiálov, ktoré zaručujú odolnosť. Polykarbonát zamedzuje rozlievaniu tekutej suroviny a zaisťuje precízne zhotovenie každej pralinky. Forma je vhodná do umývačky riadu. Polykarbonátová forma na čokoládu SP1032S o rozmeroch 275×135 mm, umožňuje vytvoriť 24 čokoládových praliniek s rafinovaným, klasickým tvarom. Jednotlivá pralinka má rozmery 32×21×13 mm a hmotnosť 7 g. Tieto sladké monoporcie sú ideálne na ozvláštnenie múčnikov, tort, dezertov ale i ako sladká pamiatka z rôznych osláv a stretnutí. Hotové pralinky môžete ešte dodatočne ozdobiť napríklad potravinárskym farbivom, glazúrou či rôznymi polevami a môžete tak vytvoriť osobité a veľmi originálne pralinky. Forma je tiež dostupná v BPA free prevedení. Výrobok vrelo odporúčame pre profesionálnych i jednotlivých zákazníkov.

Sada foriem na pralinky s náplňou – ovál 24 ks x 8,5 ml – Kit Ovale 01, rozmery 275 × 175 × 25 mm (tritanová forma na pralinky) a 295×88×12 mm (silikónová forma na náplň), vyrába talianska firma Silikomart. Sada umožňuje pripraviť 24 trojrozmerných čokoládových praliniek s náplňou, v tvare oválu s rozmermi 23×33×15 mm, objem 8,5 ml. Vďaka tejto sade možno vytvoriť úplne famózny náplne do obľúbených praliniek. Stačí len pripraviť dokonalú ganache či želé – umiestniť do formy na náplň a schladiť až stvrdne. Následne už len stačí dať pripravenú náplň do pralinkové formy z Tritan. Je ľahké plne popustiť uzdu svojej predstavivosti a vytvoriť úplne úžasné kombinácie čokolády a rôznych ďalších chutí a štruktúr, ktoré môžete ponúknuť svojim zákazníkom kdekoľvek a kedykoľvek. Prvotriedna produkt sada foriem na pralinky s náplňou 52.914.86.0065 zaručuje dokonalý výsledok a úroveň pripravených praliniek. Forma na vhodná do umývačky riadu.