Tritanová forma na pralinky - vlna, 24 ks x 8 ml - Onda-P | SILIKOMART, Chocado

Forma na pralinky a čokoládu MA1900 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1900 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 28 praliniek o rozmeroch 29×19×16 mm. Hotová pralinka váži 8 g a má originálny obdlžníkový tvar s deliacou čiarou. Formu možno umývať v umývačke riadu.

Podlhovasté forma na koláče a dezerty ST1 je produktom inovatívny talianskej spoločnosti Martellato, ktorá bola vytvorená z vysoko kvalitného plastu bezpečného pre prácu s potravinami. Je to cenný nástroj pre zrýchlenie a štandardizáciu práce a súčasne aj zachovanie estetických hodnôt. Formy sú ideálne pre zmrzlinové dezerty a dezerty semifreddo. Podlhovasté forma na koláče a dezerty ST1 s rozmermi 480×65×65 mm má elegantný klasický tvar, ktorý možno ozdobiť napr. pomocou silikónového plátu alebo tortovou páskou. Výrobok sa odporúča pre použitie v cukrárňach, stravovacích zariadeniach a zároveň v domácich kuchyniach amatérskych milovníkov sladkého pečenia.

Tritanová forma na pralinky – kvapka, 24 ks x 8 ml – GOCCIA-P, od talianskej firmy Silikomart, má rozmery 275 × 175 × 25 mm. Vďaka forme možno pripraviť 24 ks 3D čokoládových praliniek v tvare kvapky s rozmermi 29×41×14 mm, objem 8 ml. GOCCIA je úplne unikátna kolekcia, ktorá vznikla v spolupráci s Kirsten Tibballs, ktorá sa vďaka austrálskemu relácie MasterChef dostala do povedomia ako “kráľovná čokolády”. Je jednou z najobľúbenejších, najobdivovanejších a najuznávanejších cukrárok vo svojej krajine. Jej túžbou je odovzdávať vedomosti a skúsenosti svojim študentom – ako vášnivým amatérom, tak i profesionálom. Je autorkou kníh, televíznych relácií, návrhárkou cukrárskych trendov a vedie kurzy práce s čokoládou. Prvotriedna kvalita tritanové formy na čokoládové tabuľky 52.907.86.0065, zaručuje perfektný výsledok a kvalitu vyrobených tabuliek. Formu je možné umývať v umývačke riadu.

Forma na pralinky a čokoládu MA1281 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú domáce sladké dobroty. Na tejto forme oceňujeme odolnosť, eleganciu a ergonomické prvky. Tekutá čokoláda sa nerozlieva, formu možno umývať v umývačke riadu a všetky detaily sú starostlivo vyrobené. Polykarbonátová forma na pralinky MA1281 má rozmery 275×175 mm a je určená k vytvoreniu 130 praliniek. Precízne vytvorený tvar kávového zrna – rozmery 17×12×5 mm, váha 1 g, nádherne doplní akúkoľvek tortu, múčnik, dezert či vynikne ako samostatná pralinka.