Tritanová forma na čokoládové tabuľky - 6 x 50g, 70x70x10,5 mm – PC5013FR | PAVONI, Mini Bricks

Transferová forma na čokoládu PZ11 je výrobkom talianskej firmy Pavoni, tieto fólie sú inovatívne a to práve vďaka použitiu vysoko kvalitných materiálov. Každá forma obsahuje farby, ktoré sú vhodné v potravinárskom priemysle, ale hlavne s čokoládou. K preneseniu farby na čokoládu dôjde vďaka kontaktu s čokoládou a to pri určitej teplote. Vďaka použitiu tohto výrobku značne urýchľuje výrobu čokoládových figúrok a dekorácií, ktoré môžu ďalej slúžiť ako dekorácia na rôznych výrobkoch. Transferová forma na čokoládu PZ11 s motívom vianočných puzzle a to vo viacerých prevedeniach. Sada obsahuje celkom 10 fólií, a to s rozmermi 190×130 mm. Táto fólia umožňuje kreatívnu tvorbu dekorácií, ktoré uspokoja i toho najnáročnejšieho klienta. Táto fólia je vhodná do gastronomických prevádzok, cukrární, pekární a ďalších prevádzok.

Tritanová forma na výrobu tabuľky čokolády PC5003 Ola je výrobok talianskej inovatívnej firmy Pavoni, ktorá túto formu vyrobila v spolupráci s cukrárskym majstrom Antonio Bachourem. Ide o výrobky, ktoré sú pod dohľadom tých najlepších odborníkov. Všetky formy sú vyrobené z vysoko kvalitného tritanu, ktorý zabraňuje pretekaniu tekutej zmesi a vytvára precízne a dokonalé tabuľky čokolády. Formu môžete čistiť v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Tabuľka čokolády v netradičnom tvare, je ideálna ako darček, sladká pochúťka pri oslavách alebo ako jedinečná pochúťka ku káve v cukrárňach alebo kaviarňach. Pokiaľ navyše čokoládu dozdobíme potravinárskou farbou, získame dezert, ktorý zaujme i toho najnáročnejšieho zákazníka. Tritanová forma na výrobu tabuľky čokolády PC5003 má rozmery 275×175 mm a umožní výrobu 3 tabuliek čokolády s dokonalým a jedinečným tvarom. Jedna tabuľka čokolády má rozmer 150×77×10 mm a približnú váhu 100g. Forma je vhodná pri práci v pekárňach, cukrárňach a v ďalších gastronomických prevádzkach, rovnako ako v domácnostiach.

Forma na tvorbu tabuľkovej čokolády 20TC004 je inovatívny produkt talianskej firmy Martellato. Bola vyrobená tak, aby maximálne vyhovela potrebám aj tých najnáročnejších zákazníkov. Táto forma je vyrobená z veľmi kvalitného plastu a bola tvarovaná v tepelnom procese. Jej vzhľad bol premyslený do najmenších detailov geometrických tvarov, a práve toto starostlivé spracovanie dodáva výsledným čokoládovým výrobkom určitú eleganciu. Forma na tabuľkovú čokoládu 20TC004 je v balení po 5 kusov, na výrobu 5tich kusov tabuľkovej čokolády o rozmere 150×70×8 mm. je vhodná pre profesionálne používanie v cukrárňach a kaviarňach, ale aj pre individuálnych zákazníkov v domácnostiach.

Polykarbonátová forma k vytvoreniu čokoládových tvarov MA1978 od talianskeho výrobcu Martellato je nenahraditeľným pomocníkom k vytvoreniu sladkých pochúťok doma, v cukrárni či v iných gastronomických prevádzkach. Forma je vyrobená z kvalitného polykarbonátu, nedeformuje sa je vhodná do umývačky riadu. Forma na čokoládu MA1978, pomocou ktorej je možné vytvoriť 24 ks čokolád – rozmery 30×32×5 mm, váha 5 g . Majú zaujímavý okrúhly dekor. Hotovú čokoládovú pochúťku možno podávať samostatne či ako štýlové doplnenie dezertov.