dĺžka | 354 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 325 mm |
výška | 190 mm |
materiál: | nerezová oceľ, smaltovaná oceľ, drevo |
farba: | čierna, nerez (inox), hnedá |
trieda nerezovej ocele: | 18/8 |
Elegantný a moderný indukčný varič na drevenom podstavci.
Komplet sa skladá z:
* Indukčný varič s riadiacou jednotkou s priemerom 24 cm, 900 W.
Možno ho použiť v hotelových bufetoch, reštauráciách, cateringu.
Príprava na Najvyššej úrovni a tiež mobilitu a úsporu miesta – vďaka bajonietovej Teplotnej sonde umožňuje Indukčný sporák s výkonom 3500 W presnú prípravu pokrmov ako sú steaky. V kombinácii s presným nastavením výkonu, teploty a času bude každý pokrm úspešný.
Intervaly nastavenia času: 1 minúta
nastavenie času od: 1 min.
nastavenie času do: 180 min.
Časovač: áno
Rozsah teploty od: 60 °C
Teplotný rozsah do: 240 °C
Počet Teplotných stupňov: 10
Intervaly nastavenia teploty: 20 °C
Priemer vykurovacieho poľa/polia: 240 mm
Výkon vykurovacích poľa/polí max.: 3500 W
Výkon napájania: 3.5 kW
Napätie: 230 V
Frekvencia: 50 Hz
Pripojenie zariadenia: Pripravené na pripojenie
Ovládanie: Elektronické, Dotykové
Počet varných zón: 1
Typ varných zón: Indukcia
Kontrolka: Vyp./Zap., Výkon, Teplota, Čas
Šírka sklenenej plochy: 285 mm
Hĺbka sklenenej plochy: 285 mm
Ochrana proti prehriatiu: áno
Digitálny displej: áno
Zapínač/Vypínač: áno
Bajonietová Teplotná sonda: áno, dĺžka kábla 50 cm
Farba: Strieborná, Čierna
Hodí sa na zabudovanie: nie
Detekcia hrnca: áno
Tlačidlo zámku (zabezpečenie pred deťmi): nie
Počet výkonových stupňov: 17
Vlastnosti: Tukový filter, bajonietový držiak Teplotný sondy
Materiál vykurovacieho povrchu: Sklo
Nastaviteľné v rozsahu: Výkon, Teplota, Čas
Materiál: Šľachtená oceľ
Šírka: 340 mm
Hĺbka: 430 mm
Výška: 120 mm
Váha: 7.3 kg
Do úschovne
Plynový sporák zo série 600, Bartscher 1317463 o rozmeroch 600×600×290 mm. Oceľový sporák s 4 horákmi. Poháňaný zemným plynom 50 mbar. Vďaka prehĺbeniu a zaobleným rohom sa výrazne znižuje šanca vyliatia varených tekutín a zvyšuje tak jednoduchosť a pohodlnosť pri čistení. Pevná a odolná konštrukcia zaručuje dlhú životnosť zariadenia. Balenie obsahuje tiež trysky na zemný plyn H (20 mbar) a L (20 mbar).
Do úschovne
Indukčná doska IW10-EBBF, Bartscher 105996 o rozmeroch 320×370×80 mm vyrobená z ocele. Má 1 výhrevné pole pokryté sklom. Doska je určená na montáž, o výkonu 1 kW/230 V a hmotnosti 3,5 kg. S jednoduchým ovládaním a presnou reguláciou teploty v rozsahu od 50°C do 100°C sa ideálne hodí do teplého bufetu. Má 6-stupňovú reguláciu výkonu, a tiež detekciu hrnca.
Do úschovne
Stojan Bartscher A153145 zaručujúci stabilitu plynového horáka Paella 2K300, ktorý je kompatibilný s panvicou z tejto série. Stabilné nohy s dĺžkou 75 cm sa veľmi ľahko rozkladajú a dajú sa tak fixne pripevniť ku korpusu horáku. Nohy sú vyrobené z ocele, ktorá je veľmi dôkladne nalakovaná.
Do úschovne
Indukčná panvica typu wok, Bartscher 105876 z nerezovej ocele. Zariadenie o rozmeroch 400×655×150 mm a výkone 3,5 kW/230 V. Nádoba vyrobená z materiálu sklokeramického EuroKera. Má 20-stupňovú reguláciu výkonu, detekciu hrnca a digitálny displej. Panvicu používajú cateringové firmy a orientálne reštaurácie.
Do úschovne
Náhradný drevený rámček pre sadu indukčných varičov s číslom dielu: 12270.
Do úschovne
Náhradný oceľový rám pre sadu indukčných varičov s číslom dielu: 12270.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.