Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 30 mm |
|---|---|
| šírka/hĺbka | 15 mm |
| výška | 85 mm |
| materiál: | nerezová oceľ |
| rozmery cukroviniek: | 30x15x85 mm |
| priemer | 17 mm |
Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – srdce, 2 ks 73.415.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.
Špachtľa PM64012 od inovatívnej, talianskej firmy Pavoni. Cukrárska špachtľa je tak všestranný pomocník, že si zaručene nájde svoje nezastupiteľné miesto v každej kuchyni – ako v domácej, plné upečených sladkých dobrôt, ako aj profesionálne v cukrárskych prevádzkach. Špachtľa má pružnú, hladkú čepeľ, ktorá je ideálna na rozotieranie a uhladzovanie cukrovej hmoty, polevy alebo krému na tortách a múčnikoch. Ergonomická, plastová rukoväť výrazne uľahčuje používanie špachtle. Cukrárska špachtľa PM64012 je 250 mm dlhá a je absolútne nepostrádateľná pomôcka pre každého cukrárov. Veľmi kvalitné prevedenie je garanciou spokojnosti. Dlhodobé a bezproblémové používanie, možno umývať v umývačke riadu.
Do úschovne
0,03 €
Malá silikónová stierka, ružová 245 mm. Možno umývať v umývačke riadu.
Do úschovne
0,04 €
Zdobiaca špička BX4014 o priemere 14 mm a výške 50 mm, vyrába inovatívna talianska firma Silikomart. Produkt je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele a je vhodný pri práci s cukrovou hmotou, krémom alebo inou cukrárskou surovinou. Cukrárska špička 43.355.99.00001 vytvorí prekrásny tvar kvetiny so šiestimi okvetnými lístkami, a pri správnom čistení a zachádzaní poslúži veľa rokov. Odporúčame pre cukrárne, gastronomické prevádzky i domáce kuchyne. Špičku možno zakúpiť zvlášť alebo v sade.
Do úschovne
0,09 €
Profesionálny oceľový skalpel na dekorovanie. Presný skalpel je nevyhnutný na formovanie cukrovej pasty a všetkých druhov modelovacích pást. Náhradná štvorcová čepeľ je súčasťou balenia.
Do úschovne
Cukrárska špička 133/40 vyrába inovatívna talianska firma Pavoni, ktorá vďaka svojim moderným výrobným postupom a spolupráci s tými najlepšími majstrami cukrári, ktorí sú špičkovými špecialistami vo svojom odbore, získala svetový úspech a zaslúženú prestíž v odbore. Cukrárska špička je jedna zo základných pomôcok pre zdobenie hotových múčnikov, tort alebo muffinov pri použití treba cukrovej hmoty, poťahovacej hmoty, vyšľahanej smotany či polevy. Špička je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá zaručuje ergonómiu a odolnosť výrobku. * Cukrárska špička 133/40* – dĺžka 50 mm, priemer 40 mm, tvar: slza. Výrobok odporúčame profesionálnym aj jednotlivým zákazníkom.
Do úschovne
0,11 €
Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – vrúbkované srdce, 2 ks 73.416.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.
Do úschovne
0,11 €
Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – Holly Cactus, 2 ks 73.417.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
