dĺžka | 30 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 15 mm |
výška | 85 mm |
materiál: | nerezová oceľ |
rozmery cukroviniek: | 30x15x85 mm |
priemer | 17 mm |
Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – Holly Cactus, 2 ks 73.417.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.
Bavlnený zdobiaci sáčok STD034CM od talianskej firmy Martellato je vyrobený z bavlnených vlákien poťažených polyuretánom. Špecialne šité švy a spevnená špička sú zárukou dobrej kvality a odolnosti produktu. Je ideálny pre zdobenie sladkých pochúťok – polevou, krémom, šľahačkou, cukrovou hmotou, a tiež slaných pochúťok – majonézou, kečupom, omáčkou. Cukrársky sáčok STD034CM je 34 cm dlhý a je nenáročný na údržbu. Vďaka praktickému ušku možno sáčok zavesiť a mať ho vždy po ruke. Odporúčame pre profesionálnych cukrárov, ale i pre domáce využitie.
Do úschovne
Koncovka – hviezda, priemer: 2 mm vyrobená z nerezovej ocele.
Do úschovne
Zdobiace vrecko Standard má dĺžku 40 cm a katalógové číslo 511402. Nájde svoje uplatnenie v pekárňach, cukrárňach, v kuchyniach, reštauráciách a hoteloch a tiež v domácnostiach. Má zosilnenú špičku a uško na zavesenie.
Do úschovne
Valček na zdobenie cesta, závin, 60×50×70 mm
Do úschovne
Cukrárska špička 131/16 vyrába inovatívna talianska firma Pavoni, ktorá vďaka svojim moderným výrobným postupom a spolupráci s tými najlepšími majstrami cukrári, ktorí sú špičkovými špecialistami vo svojom odbore, získala svetový úspech a zaslúženú prestíž v odbore. Cukrárska špička je jedna zo základných pomôcok pre zdobenie hotových múčnikov, tort alebo muffinov pri použití treba cukrovej hmoty, poťahovacej hmoty, vyšľahanej smotany či polevy. Špička je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá zaručuje ergonómiu a odolnosť výrobku. * Cukrárska špička 131/16* – dĺžka 40 mm, priemer 16 mm, tvar: efekt košíka, polodlhý. Výrobok odporúčame profesionálnym aj jednotlivým zákazníkom.
Do úschovne
Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – srdce, 2 ks 73.415.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.
Do úschovne
Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – vrúbkované srdce, 2 ks 73.416.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.