dĺžka | 78 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 22 mm |
výška | 78 mm |
materiál: | plast, silikón |
rozmery cukroviniek: | 78x22x78 mm |
Sada foriem na dezerty Cylindre 30 od talianskej firmy Silikomart, vznikla v spolupráci so svetoznámym majstrom cukrárom Francoisom Daubinetem, ktorý sa podelil so svojimi vedomosťami a profesionálnym vhľadom a tak vznikol tento neobyčajný produkt, ktorý ohromí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Výrobok je zhotovený z prvotriednych materiálov, aby bolo možné zabezpečiť dlhodobé a bezproblémové používanie a tiež ergonómiu výrobku. Sada foriem na dezerty Cylindre 36.288.87.0065 sa skladá z troch častí: forma s 12 jamkami – 30 ml každý, vďaka ktorej možno vytvoriť elegantné a nadčasové 3D výrobky, 12 tácok pre perfektnú prezentáciu hotového dezertu a funkčné plastové vykrajovač, vďaka ktorému je možné pripraviť originálne výplň či spodok dezertu. S trochou fantazie atvorivosťou možno pripraviť originálne a sofistikované dezerty, ktoré zažiari na banketný oslavách, rôznych slávnostiach ale aj na domáce párty, kde sa podávajú nevšedné sladkosti.
Silikónová forma na predkrmy o rozmere 300×200 mm je vyrobená talianskou firmou Pavoni, s cieľom o uplatnenie v cateringu a stravovacích zariadeniach. Materiál, z ktorého je forma vyrobená, je veľmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a preto ju môžete používať v pekárenských peciach, konvektomatoch, cukrárenských peciach, v mrazničkách i chladničkách a tiež v mikrovlnných rúrach. Môžete ju umývať v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Forma na predkrmy alebo malé dezerty má 10 otvorov o rozmere 80×46×21 mm s objemom 20 ml. Veľmi originálny tvar vyrobených dezertov je veľmi vhodný na večierky a exkluzívne cateringové akcie. Forma je vhodná pri práci so želatínou, s cestom, so zmrzlinou a ďalšími cukrárskymi surovinami. Hodí sa do cukrární, pekární, ďalších gastronomických zariadení a tiež do domácností. Silikónová forma Oyster s katalógovým číslom GG033 je distribuovaná na slovenskom trhu firmou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v cukrárenskom a reštauračnom odvetví. Uvedená cena je za jeden kus.
Do úschovne
Silikónová forma na dezerty monoporcia GG009 od talianskej firmy Pavoni, je úplnou revolúciou vo svete cukrárov. Vznikla vďaka spolupráci so svetoznámym majstrom cukrárom – Paolo Griff. Mnohoročné skúsenosti v cukrárske brandži a inovatívne technológie vo výrobnom procese sa spojili, a to, čo je možné vďaka forme vytvoriť je úplne úchvatné. Forma je ideálny pre vytvorenie nielen sladkých dezertov typu monoporcia, ale aj dekorácií, ktoré doplnia akýkoľvek slaný pokrm. Všestrannosť je skutočným kľúčom k úspechu, vďaka ktorému si aj tí najnáročnejší labužníci zamilujú elegantný vzhľad a dokonalé prevedenie. Silikónová forma na dezerty monoporcia Spirale Triangolo s rozmermi 400×300 mm, má 6 špirálových jamiek v tvare trojuholníka – rozmery 135×120×5 mm, objem 25 ml. Forma je vyrobená z veľmi kvalitného silikónu, ktorý sa vyznačuje ergonómiou, pevnosťou a teplotnou odolnosťou – možno ju používať ako v rúre, mikrovlnnej rúre, tak v chladničke i mrazničke. Ideálne pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky a tiež domácej kuchyne amatérskych cukrárov.
Do úschovne
Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR027 je produkt talianskej spoločnosti Pavoni, ktorá je na trhu známa svojím inovatívnym výrobným procesom a najkvalitnejšími materiálmi používanými na výrobu jednotlivých predmetov. Silikón použitý na vytvorenie formy zaručuje jej ergonómiu, trvanlivosť a všestrannosť – výrobok možno použiť v rúrach, mikrovlnných rúrach, chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch výrazne urýchľuje proces prípravy sladkých a slaných produktov. Silikónová Formaflex na monoporcie BRIOCHETTE CANNELLATA má jedinečnú veľkosť 175×300 mm, čo poskytuje univerzálnosť pre gastronomické i cukrárske podnosy. K dispozíciii je 6 dutín v tvare sušienky s priemerom 6 mm, výške 30 mm a objeme 109 ml. Výrobok je vhodný k vytváraniu sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky, dezerty a zmrzlinové kreácie Mr. Pillow s rozmermi 217×94×70 mm a objemom 1039 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Vďaka tejto forme pozdĺžneho tvaru so zaoblenými koncami je možné dosiahnúť neštandardného efektu a zaujímavého designu dezertov. Sada obsahuje obojstrannú silikónovú formu, vďaka ktorej je možné vyrobiť vonkajší tvar dezertu ale aj náplň, a tiež krájač, pomocou ktorého je možné vyrezať požadovanú veľkosť dezertu. Takto pripravené dezerty potom vyniknú na honosných oslavách, banketoch či rodinných stretnutiach. Forma je ideálnym pomocníkom pre domácnosť, ale aj pre kaviarne, zmrzlinárne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky a cateringové firmy. Forma na múčniky a dezerty Mr. Pillow 32.802.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky a dezerty SF005 HALF-SPHERE vyrábaná firmou SILIKOMART. Pomocou tejto formy je možné jednoducho vyrobiť 15 ks dezertov pologuľatých tvarov. Rozmery pre 1 ks sú 40×20 mm a obsah je 20 ml. Výška formy je 11 mm a celkový obsah 300 ml. Tvar pologuľe umožňuje vytvorenie jedinečných dezertov a zákuskov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.005.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Sada foriem na dezerty Fingers 30 od italské firmy Silikomart, vznikla ve spolupráci se světoznámým mistrem cukrářem Francoisem Galtierem, ktorý sa podelil so svojimi vedomosťami a profesionálnym vhľadom a tak vzniknul tento neobyčejný produkt, ktorý ohromí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Výrobok je zhotovený z prvotriednych materiálov, aby bolo možné zabezpečiť dlhodobé a bezproblémové používanie a tiež ergonómiu výrobku. Sada foriem na dezerty Fingers 36.289.87.0065 sa skladá z troch častí: forma s 12 jamkami – 30 ml každý, vďaka ktorej možno vytvoriť elegantné a nadčasové 3D výrobky, 12 tácok pre perfektnú prezentáciu hotového dezertu a funkčné plastové vykrajovač, vďaka ktorému je možné pripraviť originálne výplň či spodok dezertu. S trochou fantazie atvorivosťou možno pripraviť originálne a sofistikované dezerty, ktoré zažiari na banketný oslavách, rôznych slávnostiach ale aj na domáce párty, kde sa podávajú nevšedné sladkosti.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky a dezerty Puzzle 30 + vykrajovátko,rozmery formy: 42×34×28 mm, objem 30 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady CurveFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s cukrářkou Lorettou Fanella a umožňuje vytvořit 16 elegantných a nadčasových 3D dezertov. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.314.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky a dezerty Star Game 35,rozmery formy: 75×25×25 mm, objem 35 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady CurveFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s cukrářem Albertem Davi a umožňuje připravit 12 segmentů, ze kterých lze vytvořit 3 elegantní a nadčasové 3D dezerty. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.316.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Sada foriem na dezerty L’Éclair 120 od talianskej firmy Silikomart, vznikla v spolupráci so svetoznámym majstrom cukrárom Johanom Martinom, ktorý sa podelil so svojimi vedomosťami a profesionálnym vhľadom a tak vzniknul tento neobyčejný produkt, ktorý ohromí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Výrobok je zhotovený z prvotriednych materiálov, aby bolo možné zabezpečiť dlhodobé a bezproblémové používanie a tiež ergonómiu výrobku. Vďaka forme možno vytvoriť 8 múčnikov s unikátnym 3D tvarom eklérkov. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kavárny, gastronomické provozovny, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketových akciách a detských oslavách. Sada foriem na dezerty L’Éclair 120 36.319.87.0065 sa skladá z troch častí: forma s 8 jamkami – 120 ml každý, 10 táčku pre perfektnú prezentáciu hotového dezertu a funkčné plastové vykrajovač, vďaka ktorému je možné pripraviť originálne výplň či spodok dezertu. S trochou fantázie a tvorivosťou možno pripraviť originálne a sofistikované dezerty.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.