Sada foriem na dezerty - 12x 30 ml, 78x22x22 mm + vykrajovátko | SILIKOMART, Cylindre 30

Sada foriem na prípravu chladených dezertov Mango130 od inovatívnej talianskej firmy SILIKOMART. Sada je určená na vytvorenie 6 štýlových a nadčasových dezertov zároveň – hotové sladké pochúťky majú tvar kakaových bôbov, objem každej pochúťky 130 ml, rozmery 93×57×42 mm. Výrobok odporúčame sofistikovaným zmrzlinárňam a cukrárňam, a tiež pre gastronomické prevádzky, ktoré ponúkajú zmrzlinu a chladené dezerty – na prípravu zmrzlinových dezertov, dezertov s želatínou, krémom či penou. Sada foriem na prípravu chladených dezertov 36.253.87.0065 je vhodná do umývačky riadu a silikónovú časť môžete používať v pečúcej rúre. Forma je vyrobená z kvalitného silikónu, čo zaručuje perfektný výsledok jednoduchú a rýchlu výrobu a nenáročné skladovanie. Garancia odolnosti voči teplotám -60°C do +230°C. Súčasťou sady je vykrajovátko pre jednoduchšie vyberanie dezertov z formy.

Vykrajovátko na cesto CUTTER50je produktom talianskej firmy Martellato, ktorá ponúka svojim zákazníkom len tie najkvalitnejšie výrobky, ktoré sa stanú nevyhnutným doplnkom každého profesionálneho cukrárov. K vytvoreniu vykrajovadlá bol použitý vysoko kvalitný plast, ktorý nepodlieha deformácii a vydrží dlhú dobu. Vykrajovátko CUTTER50má priemer vykrojenie 70 mm a vytlačeniu 50 mm. Je vhodný na cukrárske podložke SF014. Tento produkt nájde svoje využitie v cukrárňach, gastronomických zariadeniach, rovnako ako v domácich kuchyniach pre amatérskych pečenie.

Silikónová forma na múčniky, torty a zmrzlinové dezerty Genoise s rozmermi 190×160×67 mm a objemom 1545 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Vďaka tejto okrúhlej forme je možné veľmi jednoducho a rýchlo pripraviť múčniky, bábovky, torty a tiež zmrzlinové dezerty. Skvelo sa hodí napríklad k vytvoreniu vysokého ovocného múčnika s glazúrou. Forma je ideálnym pomocníkom pre domácnosť, ale aj pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky a cateringové firmy. Forma na múčniky a dezerty Genoise 27.196.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na dezerty typu monoporcia PX4348 od talianskej firmy Pavoni, bola vytvorená v spolupráci so špičkovými majstrami cukrármi, aby výsledný produkt spĺňal kritériá prvotriednej kvality. Forma je vyrobená z veľmi kvalitného silikónu, ktorý sa vyznačuje ergonómiou, pevnosťou a teplotnou odolnosťou – možno ju používať ako v rúre, tak v chladničke aj mrazničke. Možno umývať v umývačke riadu. Silikónová forma na dezerty typu monoporcia MISS MIGNON o rozmeroch 400×300 mm. Forma má 32 jamiek, vďaka ktorým možno vytvoriť 32 3D dezertov o rozmeroch 46×28×20 mm, objeme 18 ml. Forma je skvelým pomocníkom na vytvorenie malých, exkluzívnych dezertov. To jediné obmedzenie vo výrobnom procese je vlastnej fantázie a kreativita – možno vytvoriť viacvrstvové dezerty s rôznymi krémami alebo piškótovým cestom, ozdobené poťahovacou hmotou, lesklú glazúrou alebo zamatovým sprejom. Ak otvoríte bránu tvorivosti, možnosti budú neobmedzené, a výsledky vždy ohromujúci! Forma je vhodná pre profesionálne cukrárne, gastronomické prevádzky a tiež domáce kuchyne amatérskych kuchárov.

Silikónová forma na múčniky a dezerty Puzzle 30 + vykrajovátko,rozmery formy: 42×34×28 mm, objem 30 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady CurveFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s cukrářkou Lorettou Fanella a umožňuje vytvořit 16 elegantných a nadčasových 3D dezertov. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.314.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na múčniky a dezerty Star Game 35,rozmery formy: 75×25×25 mm, objem 35 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady CurveFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s cukrářem Albertem Davi a umožňuje připravit 12 segmentů, ze kterých lze vytvořit 3 elegantní a nadčasové 3D dezerty. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.316.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.

Sada foriem na dezerty L’Éclair 120 od talianskej firmy Silikomart, vznikla v spolupráci so svetoznámym majstrom cukrárom Johanom Martinom, ktorý sa podelil so svojimi vedomosťami a profesionálnym vhľadom a tak vzniknul tento neobyčejný produkt, ktorý ohromí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Výrobok je zhotovený z prvotriednych materiálov, aby bolo možné zabezpečiť dlhodobé a bezproblémové používanie a tiež ergonómiu výrobku. Vďaka forme možno vytvoriť 8 múčnikov s unikátnym 3D tvarom eklérkov. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kavárny, gastronomické provozovny, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketových akciách a detských oslavách. Sada foriem na dezerty L’Éclair 120 36.319.87.0065 sa skladá z troch častí: forma s 8 jamkami – 120 ml každý, 10 táčku pre perfektnú prezentáciu hotového dezertu a funkčné plastové vykrajovač, vďaka ktorému je možné pripraviť originálne výplň či spodok dezertu. S trochou fantázie a tvorivosťou možno pripraviť originálne a sofistikované dezerty.