Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 200 mm |
|---|---|
| šírka/hĺbka | 200 mm |
| počet segmentov | 1 ks |
| materiál: | plast, silikón |
| objem | 0.56 l |
Sada foriem na koláče Kit Tarte Liberty 20.398.13.0065 od talianskeho výrobcu Silikomart, je ideálny ako pre jednotlivých zákazníkov, tak pre profesionálne gastronomické prevádzky. Sada je unikátny nástroj na prípravu dokonalých koláčov. Kvalita výsledného výrobku je natoľko prvotriedne a precízne, že ohromí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Sada obsahuje: hranatý prstenec 200×200×20 z nedeformovateľného kompozitného, termoplastického materiálu, vhodného do rúry na pečenie a silikónovú formu 180×180×20 mm, vďaka ktorej môžete pripraviť vrchnú vrstvu v tvare nepravidelne popraskané kocky, ktorú následne položíte na krehké cesto. Sada foriem na koláče 20.398.13.0065 umožňuje pripraviť koláče s rozmermi 200×200×40 mm. Výrobok sa ľahko čistí a je veľmi ergonomický, čo výrazne uľahčí prácu. Prstenec je nerezový, nepriľnavý a veľmi odolný voči teplotám.
0,40 €
Vykrajovátko na ozdoby z marcipánovej a cukrovej hmoty 40-W008 je produktom talianskej spoločnosti Martellato a je určené pre individuálnych i profesionálnych zákazníkov. K vytvoreniu formy bol použitý vysoko kvalitný plast, ktorý nepodlieha deformácii – výrobok je vhodný na dlhodobé používanie. Vykrajovátko 40-W008 v tvare klinčeka je súprava 3 ks s priemerom 40/50/60 mm. Výrobok umožňuje vytvárať ozdoby z marcipánovej a cukrovej hmoty, ktorými možno ozdobiť torty a rôzne dezerty. Produkt nájde svoje uplatnenie ako v profesionálnych cukrárňach, gastronomických zariadeniach, tak v domácich kuchyniach amatérskych milovníkov sladkého pečenia.
Do úschovne
Silikónová forma na múčníky a dezerty – Mini Goccia 3D o rozmeroch 68×33 mm, objem 88 ml, je z rady 3D Design od talianskeho producenta Silikomart. Vďaka forme možno ľahko vytvoriť trojrozmerné múčniky či dezerty v tvare sféroidov – rozmery a objem sú uvedené pre 1 ks finálneho výrobku. Tieto elegantné a veľmi originálne dezerty sa perfektne hodia do cukrární, kaviarní, gastronomických prevádzok, cateringových firiem či do domácnosti. Poslúži ako ideálna atrakcia na honosných oslavách, slávnostných banketoch či na párty pre deti. Forma na múčniky a dezerty 26.234.13.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto je vhodná pre použitie v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Prvotriedny silikón zaručuje kvalitný výsledok používania, spokojnosť pri práci, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie s garanciou odolnosti až do -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma SLK 1012 je dômyselné riešenie od talianskej firmy Silikomart. Vďaka inovatívnej technológii výroby je možné formu používať v širokom spektre teplôt – v chladničke, mraziacom boxe alebo pečúcej rúre, pri práci s cukrovou hmotou, marcipánom, poťahovou hmotou alebo čokoládou. Silikónová forma 71.012.87.0096: 7 tvarov inšpirovaných stavbou – rýpadlo, píla, skrutkovač, kliešte, kladivo, vŕtačka a robotník o rozmeroch 150×90×20 mm. Forma je ideálna pre výrobu dekoratívnych ozdôb na múčniky a torty, to ako v profesionálnych cukrárskych prevádzkach, tak i v domácej kuchyni.
Do úschovne
Forma na pečenie a dezerty KE009 je produktom talianskej firmy Pavoni, ktorý bol vyrobený v spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom obore tak, aby poskytol vysokú kvalitu konečných výrobkov. Materiál, ktorý bol použitý pri výrobe foriem je ergonomický a odolný a jeho pružné vlastnosti zaistí ľahšie vyklepávanie upečených výrobkov. Forma na pečenie a dezerty KE009 má pologuľatý tvar o priemere 180 mm a výšku 90 mm. Táto forma je určená pre každého, kto chce vytvoriť originálne dezerty, ktoré po detailnejšom zdobení cukrovou polevou alebo potravinárskymi farbivom poteší oko aj tých najnáročnejších zákazníkov. Je vhodná do cukrární, gastronomických zariadení i do domácností.
Do úschovne
Forma zo silikónu v terakotovej farbe. Možno ich používať v rúrach, v perforovanom plechu na grile, v mikrovlnných rúrach a vo všetkých druhoch mrazničiek. Teplotná odolnosť od -60 do +230 °C. Nepohlcuje pachy ani príchute. Jednoducho sa udržuje v čistote – stačí ju umyť špongiou v teplej vode alebo v umývačke riadu.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
