Kuchynské a mäsiarske ocieľky

Univerzálna ocieľka 30 cm. Rukoväť nožov Stalgast je vytvarovaná tak, aby sa nečistota neusadzovala v spojoch. Čepeľ je vyrobená z nerezovej valcovanej ocele. Možno umývať v umývačke na riad.

Ocieľka STANDARD vyrobená z nerezovej ocele, s plastovou rukoväťou, určená pre nože Hendi STANDARD.

Univerzálna ocieľka 25 cm. Rukoväť nožov Stalgast je vytvarovaná tak, aby sa nečistota neusadzovala v spojoch. Čepeľ je vyrobená z nerezovej valcovanej ocele. Možno umývať v umývačke na riad.

Ocieľka vyrobená zo špeciálnej zliatiny chirurgickej ocele chróm-molybdénových vanádiovej X50CeMoV15, ktorá garantuje: dokonalé rezacie schopnosti, veľmi ostrá a odolná čepeľ, odolnosť na zašpineniu

• Valcovaná nerezová oceľ
• Rukoväť z polyamidu

Ocieľka, Tamahagane keramická, 26 cm
Keramická ocieľka, bola špeciálne vyvinutá pre ostrenie nožov Tamhagane. Vhodná k ostrenie všetkých vysoko kvalitných oceľových nožov. Je ideálny ako základný nástroj pre rýchle ostrenie alebo pre vyrovnanie hrany čepele. Je vybavená plastovým krytom, ktorý chráni ruku.
Šľachtená keramika je jedna z najtvrdších materiálov na svete, takže obnovuje čepeľ rýchlosťou blesku. Korundová keramika použitá na ocieľke je extrémne tvrdá a uľahčuje proces ostrenia. Nože sa odporúča pravidelne ostriť po každom dlhšom rezaní, krájanie alebo drvenie.

Ocieľka, Tamahagane diamantová, 30 cm
Diamantová ocieľka Tamahagane bola galvanicky pokrytá dvoma miliónmi častíc syntetického diamantu. Ďalší technický chrómovaný povlak zvyšuje odolnosť ocieľky proti opotrebeniu. Takto pokročilé riešenie zaisťuje optimálne výsledky ostrenie, ktoré vydržia po dlhú dobu. Oceľová tyč s diamantovým povlakom je nerozbitná a bezpečná pre kontakt s potravinami.
Diamantová ocieľka je jednou z najrýchlejších a najúčinnejších metód vyrovnávanie noža, a to aj u nožov z veľmi tvrdej ocele. Nože sa odporúča pravidelne ostriť po každom dlhšom rezaní, krájanie alebo drvenie.

Univerzálna ocieľka 30 cm. Rukoväte nožov Sanelli boli navrhnuté v inštitúte ergonomie a polytechniky v Miláne tak, aby minimalizovali všetky problémy, ktoré by mohli vadiť užíváteľovi. Sú vyrobené z dvoch druhov plastu: tvrdeného plastu (červená farba), ktorý zaisťuje ešte väčšie upevnenie ostria a mäkkého plastu (zelená farba) so špeciálnou štruktúrou, ktorá umožňuje pevný úchyt a minimalizuje možnosť vyšmyknutia. Možno umývať v umývačkách riadu.

Ocieľka, Satake Diamond Musaka GL017
Diamantová ocieľka Satake Cutlery Mfg bola galvanicky pokrytá dvoma miliónmi častíc syntetického diamantu. Ďalšie technický chrómovaný povlak zvyšuje odolnosť ocieľky proti opotrebeniu. Takto pokročilé riešenie zaisťuje optimálne výsledky ostrenie, ktoré vydržia po dlhú dobu. Oceľová tyč s diamantovým povlakom je nerozbitná a bezpečná pre kontakt s potravinami.
Diamantová ocieľka je jednou z najrýchlejších a najúčinnejších metód vyrovnávania ostria, a to aj u nožov z veľmi tvrdej ocele. Nože sa odporúča pravidelne ostriť po každom dlhšom rezaní, krájanie alebo drvenie.

Ocieľka s úchytom z čierneho ABS, kryt na prsty a s úchytom na zavesenie. Profesionálna kvalita.

Okrúhla ocieľka, švýcarské značky Victorinox, je součástí série Fibrox, o délce 23 cm. Čepeľ je vyrobená z nerezovej ocele a rukoväť z kvalitného plastu v čiernej farbe. Táto séria posúva presnosť rezania a krajanie na novú úroveň – tieto nože sú starostlivo navrhnuté profesionálmi pre profesionálov. Vyznačujú sa dokonale vyváženú konštrukciou a čepeľami z valcované nerezovej ocele. Tieto kvalitné nože kombinujú pohodlie pri používaní, ergonomický dizajn, rukoväť zo syntetického materiálu a čepeľ, ktorá sa ľahko ostrie a zaručuje dlhú životnosť. Drsnejšie rukoväť noža sa lepšie drží na krajanie, rezanie a sekanie je vďaka týmto nožom úplne jednoduché. Nože možné umývať v umývačke riadu.

Univerzálna ocieľka 22 cm. Rukoväte nožov Sanelli boli navrhnuté v inštitúte ergonomie a polytechniky v Miláne tak, aby minimalizovali všetky problémy, ktoré by mohli vadiť užíváteľovi. Sú vyrobené z dvoch druhov plastu: tvrdeného plastu (červená farba), ktorý zaisťuje ešte väčšie upevnenie ostria a mäkkého plastu (zelená farba) so špeciálnou štruktúrou, ktorá umožňuje pevný úchyt a minimalizuje možnosť vyšmyknutia. Možno umývať v umývačkách riadu.

Ocieľka s úchytom z čierneho polypropylénu, kryt na prsty a úchytom na zavesenie.

Ocieľka s úchytom z čierneho ABS, kryt na prsty a s úchytom na zavesenie. Profesionálna kvalita.

Ocieľka s úchytom z čierneho ABS

• Polypropylénová rukoväť
• Možno zavesiť