Pekárske plechy 600x400 mm

Mriežka na odkvapkávanie polevy PR40 od talianskej firmy Martellato, vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele pre odolnosť a funkčnosť. Slúži k jednoduchému ozdobeniu tort či múčnikov čokoládou, krémom alebo posypom. Hodí sa tiež k správnemu vychladnutí upečených dobrôt. Mriežka na odkvapkávanie polevy PR40 o priemere 40 cm je v spodnej časti vybavená malými nôžkami, vďaka ktorým je možné mriežku zdvihnúť a poleva tak môže voľne stekať na pečúci papier. Produkt je určený pre profesionálnych i jednotlivých klientov.

Plech hliníkový 600×400×20 mm vyrobený z hliníka, spevnený okraj.

Plech na pečenie perforovaný z hliníka, 3 okraje.

Plech na pečenie perforovaný 433×333×10 mm, Bartscher 100408 vyrobený z hliníka o hrúbke 1,5 mm a hmotnosti 0,55 kg. Má silikónový povlak a je odolný na teplotu do +260 stupňov. Priemer otvoru perforovania je 3 mm. Ideálny do cukrárne, pekárne a reštaurácie ponúkajúce vlastné pekárenské výrobky.

Plech na pečenie hladký z hliníka, 3 okraje.

Plech hliníkový 400×250×20 mm vyrobený z hliníka, spevnený okraj.

Plech na bagety perforovaný z hliníka.

Plech hliníkový 480×320×20 mm vyrobený z hliníka, spevnený okraj.

Plech na pečenie z hliníka so zosilneným okrajom. hrúbka: 1,0 mm. Nedávať do umývačky riadu.

Plech na pečenie perforovaný 530×325×10 mm, Bartscher 100427 vyrobený z hliníka o hrúbke 1,5 mm a hmotnosti 0,53 kg. Odolný na teplotu do +260 stupňov. Priemer otvoru perforovania je 3 mm. Ideálny do cukrárne, pekárne a reštaurácie ponúkajúce vlastné pekárenské výrobky.

Plech na pečenie 530×325×10 mm, Bartscher 100426 vyrobený z hliníka o hrúbke 1,5 mm a hmotnosti 0,69 kg. Odolný na teplotu do +260 stupňov. Ideálny do cukrárne, pekárne a reštaurácie ponúkajúce vlastné pekárenské výrobky.

Mriežka na polievanie a posypávanie múčnikov GLA64 od talianskej firmy Pavoni, je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá zaručuje dlhodobé používanie. Mriežka je veľmi praktický nástroj na bezproblémové a pohodlné zdobenie múčnikov polevou, krémom či rôznymi posypmi. Je skvelá tiež na chladnutie upečených múčnikov a tort. Mriežka na polievanie a posypávanie múčnikov GLA64 má rozmery 600×400 cm, je vybavená špeciálnymi nožičkami na ľahké zdvihnutie celej mriežky. Výrobok odporúčame profesionálnym aj jednotlivým zákazníkom.

Hliníková tácka s mikroperforovaním JF06040D20P00G je produkt známej talianskej značky Pavoni. V spolupráci s cukrárskym majstrom Gianluca Fusto chcela značka Pavoni vytvoriť ideálny cukrársky riad, ktorý uľahčí prípravu skvelých dezertov. Tácka je vyrobená z kvalitného hliníka, ktorý je ergonomický a materiál, z ktorého je vyrobená zaručuje dlhú životnosť. Má mikrootvory, ktorými optimálne prúdi teplo do cesta a zaisťuje ideálne pečenie. *Hliníková tácka JF06040D20P00G s mikroperforovaním JF06040D20P00G má rozmery 600×400×20 m a je ideálna na pečenie v kombinácii so silikónovou perforovanou podložkou FOROSIL64. Ľahko sa čistí a skladuje. Odporúčame ju na používanie ako pre profesionálnych pekárov a cukrárov, tak i pre kuchárky v domácnosti.

Plech na pečenie perforovaný 600×400×20 mm, Bartscher 100413 vyrobený z hliníka o hrúbke 1,5 mm a hmotnosti 0,88 kg. Odolný na teplotu do +260 stupňov. Priemer otvoru perforovania je 3 mm. Ideálny do cukrárne, pekárne a reštaurácie ponúkajúce vlastné pekárenské výrobky.

Plech na pečenie 433×333×10 mm, Bartscher 100406 vyrobený z hliníka o hrúbke 1,5 mm a hmotnosti 0,65 kg. Má silikónový povlak a je odolný na teplotu do +260 stupňov. Ideálny do cukrárne, pekárne a reštaurácie ponúkajúce vlastné pekárenské výrobky.

Plech na pečenie perforovaný 354×325×10 mm, Bartscher 100417 vyrobený z hliníka o hrúbke 1,5 mm a hmotnosti 0,365 kg. Odolný na teplotu do +260 stupňov. Priemer otvoru perforovania je 3 mm. Ideálny do cukrárne, pekárne a reštaurácie ponúkajúce vlastné pekárenské výrobky.