dĺžka | 230 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 55 mm |
výška | 50 mm |
materiál: | plast |
Moderná forma non-stick na pečenie – Rome 525 s rozmermi 230×55×50 mm a objemom 525 ml, vyrába talianska firma Silikomart. Forma vznikla vďaka inovatívnej technológii TPLUS +, ktorá umožňuje pripraviť dokonalé výrobky, ktoré sú moderné reinterpretácii ikonických tort v trojrozmernom tvare. Rome 525 sa skladá z dvoch komponentov, ktoré sú vhodné pre rúry na pečenie a tvarovanie cylindrického tvaru. Hotový výrobok sa dá ľahko vybrať, vďaka nepriľnavým vlastnostiam použitého materiálu. Forma na múčniky Rome 525, 525 53.001.20.0165 sa skvele hodí na prípravu francúzskych múčnikov, kváskového pečiva či sendvičového chleba (pred použitím sa odporúča formu nastriekať olejom). Vhodné pre 4-6 štandardných porcií. Vhodné pre teploty do + 180C.
Forma na mini dezerty, trojuholník MONOP.B04 je produktom talianskej spoločnosti Martellato, ktorá je známa svojou inovatívnou výrobou. Minidezerty, sú perfektným riešením jednotlivých porcií pre rôznorodé oslavy i domáce akcie. ďaka forme možno vytvoriť mnoho originálnych dezertov, ktoré sú vďaka svojim rozmerom ľahko dostupné a pohodlné pre konzumáciu. Forma sa hodí pre prácu s cestom, fondánom, marcipánom alebo dokonca s čokoládou a želé, napr. na aspik. Forma na mini dezerty, trojúhleník – MONOP.B04umožňuje vytvorenie 15 mini-dezertov v tvare trojuholníka o priemere 65 mm, výške 30 mm. Produkt je doporučený pre použitie v cukrárňach, gastronomických prevádzkach a pre domáce tvorenie sladkých pochúťok.
Do úschovne
Silikónová forma na 3D vianočný stromček Tree Choc od talianskej firmy Silikomart je vhodná k vytvoreniu originálnej a neobvyklej vianočnej ozdoby. Forma je vyrobená z prvotriedneho silikónu, čo zaručuje odolnosť voči teplotám od -60°C do +230°C a je vhodná do umývačky riadu. Sada na vianočný stromček 22.151.77.0065 o priemere 130 mm, výške 172,5 mm a celkovému objemu 224 ml, je vhodná k vytvoreniu ozdob z cukru či čokolády. Sada obsahuje 2 plastové krúžky, 2 plastové báze a 2 silikónové formy. Odporúčame pre profesionálne cukrárske výrobne i pre domáce pečenie.
Do úschovne
Nerezová vložka na spod formy na dezert semifreddo 1H2×26 vyrába talianska firma Martellato z kvalitnej nerezovej ocele. Je veľmi ergonomická, odolná a jednoduchá na údržbu. možno ju používať v rúre, chladničke či dokonca pri varení. Vďaka tejto forme je možné vytvoriť nezabudnuteľné dezerty typu semifreddo, ktoré ohromia i tých najvyberavejších zákazníkov. Nerezová vložka na spod formy na dezert semifreddo 1H2×26 má rozmery 258×154×20 mm. Produkt bol vytvorený pre profesionálnych i jednotlivých klientov.
Do úschovne
Cukrárska perforovaná forma XF1520 je vyrobená talianskou firmou Pavoni, ktorá je na trhu známa vďaka svojim inovatívnym procesom výroby a kvalite materiálov, z ktorých svoje produkty vyrába. Nerezová oceľ je zárukou dlhotrvajúcich produktov a ich ergonómiou. Charakteristickým znakom tejto formy sú mikrootvory, ktoré umožňujú vyparovania vody a rovnomerné prúdenie teploty počas pečenia. Cukrárska forma z nerezovej ocele XF1520 okrúhleho tvaru, má priemer 15 cm a výšku 2 cm. Forma je ideálna na tvorbu tort, dezertov z piškótového cesta alebo marcipánu. Je určená pre profesionálnu klientelu, tak i pre domácich kuchtíkov.
Do úschovne
Hranatá silikónová forma na múčniky a torty TOR100×100 h40/1 s rozmermi 100×100×40 mm a obsahom 396 ml Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka tejto forme je možné jednoducho vyrobiť sofistikované a originálne hranaté múčniky a torty. Formu je možné využiť napríklad na vytvorenie torty so šľahačkou, čokoládou a jahodovou polevou. Hranatý spodok formy uľahčuje prípravu tort. Forma na múčniky a torty 27.410.87.0098 je ideálna pre domáce využitie, rôzne gastronomické podniky, cukrárne, kaviarne či cateringové firmy. Je vhodná do umývačky riadu a je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie alebo v mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silokónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.