Moderná forma na pečenie non-stick 230x55x50 mm - Rome 525 | SILIKOMART, Tplus+

Forma na dezerty semifreddo SSM031 / 3 bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Martellato. Je vyrobená z odolného plastu, ktorého pružnosť umožňuje ľahké vybratie hotového výrobku z formy. Článok je ideálny pre vytvorenie jedinečného dezertu semifreddo, ktorý vďaka svojej zaujímavej konzistencii a vzhľadu uspokojí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Forma na dezerty semifreddo SSM031 / 3 s elegantnou výzdobou sa predáva v počte troch kusov s rozmermi: 110×65×32 mm. Produkt je doporučený pre použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.

Silikónová mikroperforovaná páska 30BANDS05 je inovatívny produkt talianskej firmy Martellato, ktorá je známa svojimi kvalitnými výrobkami. Je vyrobená z kvalitných materiálov. Páska je úplne nepriľnavá a mikrootvory zaručujú lepšiu a efektívnejšiu cirkuláciu tepla počas pečenia. Možno ju používať počas pečenia korpusov a tiež na zakvasovanie. Micro silikónová páska o rozmere 625×35 mm sa predáva v sade 10 ks. Je vhodná na pečenie sladkého pečiva v pekárňach, cukrárňach, reštauráciách, a tiež v bežných domácnostiach.

Sada – tácka + 64 formičiek na dezerty typu monoporcie TMOS2 vyrobila talianska firma Pavoni, ktorá sa preslávila spoluprácou s tými najlepšími majstrami cukrármi a tiež inovatívnymi, novodobými technologickými postupmi počas výrobného procesu, tak aby výsledný produkt ohromil aj tých najnáročnejších zákazníkov. Tácka je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele, vďaka ktorej je možné zaručiť maximálnu ergonómiu a dlhodobé používanie. Formičky na monoporcie sú tiež vyrobené z veľmi kvalitného materiálu, tak aby hotové dezerty prekvapili svojou eleganciou a precíznosťou tvaru. Sada na prípravu dezertov typu monoporcie TMOS2 obsahuje tácku o rozmeroch 400×340 mm a 64 formičiek. Jednotlivá formička v tvare oválu o rozmeroch 55×35×25 mm, hotová monoporcia váži 20 g. K tejto sade odporúčame tiež zakúpiť vykrajovátko EMOS a pomôcku na vyťahovanie z formy CMOS. Celá sada tak veľmi urýchli a uľahčí celý proces prípravy monoporcií . Produkt je ideálne riešenie ako pre profesionálnych cukrárov, tak na pečenie v domácich kuchyniach.

Plastová nádoba na zmrzlinu, 10VP1201 je nádoba, ktorú možno opakovane používať. Ide o výrobok talianskej firmy Martellato a je vyrobená z kvalitného potravinárskeho plastu, vhodného pre kontakt s potravinami. Je vhodná pre používanie v chladiacich vitrínach, chladničkách a mrazničkách. Zodpovedá všetkým hygienickým štandardom. Ľahko sa čistí. Plastová nádoba na zmrzlinu, šedá, 360×250×120 mm je neoddeliteľnou súčasťou každej cukrárne či zmrzlinárne. Hodí sa pre prezentáciu zmrzlín všetkých druhov i farieb a s rôznymi dekoráciami na povrchu. Pohodlne sa s ňou manipuluje a vďaka vysoko kvalitnému materiálu zaručuje dlhodobé a bezproblémové užívanie.