Polykarbonátová forma na pralinky – 4 ks x 150 g – MA6101 | MARTELLATO, Choco Log

Silikónová forma SLK 175 – psíček, 30×45 mm, vyrába talianska firma Silikomart v sérii Sugarflex. Táto séria je neobvykle všestranná pre cukrárstva i pekárne – možno ju používať v pečúcej rúre, chladničke i mraziacom boxe, pretože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvele sa hodí na vytvorenie dekorácií z cukrovej hmoty, poťahovej hmoty či marcipánu. Vďaka forme je možné vytvoriť dekoráciu na múčnik, tortu alebo akýkoľvek dezert v tvare sediaceho psíčka o rozmeroch 30×45 mm. Formu možno umývať v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou.

Silikónová forma na zákusky a dezerty SF029 vyrábaná talianskou spoločnosťou Martellato. Pomocou formy môžete vyrobiť 8 kusov výrobkov s tvarom disku a rozmery: 60 × 12 mm a objemom 35 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 280 ml. Originálny tvar plochého disku umožňuje vytvárať jedinečné dezerty a torty s dizajnovým vzhľadom. Tento produkt je ideálny pre honosné rauty, detské plesy, narodeninové oslavy alebo aj doma. Ideálne pre reštaurácie, cukrárne, kaviarne a cateringové spoločnosti. Vhodné do mrazničky aj do rúry. Forma na torty a dezerty SF029 je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, čo zaručuje bezproblémový účinok, krátku dobu výroby a jednoduché skladovanie so zaručenou trvanlivosťou pri teplote od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobok sa predáva v nylonovom obale.

Pečúci papier *51CF6040 od talianskej firmy Martellato si nájde svoje miesto v každej kuchyni – ako profesionálnej, kde sa tvoria umelecké diela, tak i domácej, kde sa pečie pre radosť. Vyrobený z kvalitného materiálu, umožňuje pečenie bez tuku a slúži tak ako jednorazový nepriľnavý povrch. Môžete si byť istý, že sa nič neprichytí k forme, nádobe či plechu. Pečúci papier *51CF6040 o rozmeroch 60×40 mm, sa vyníma svojou tepelnou odolnosťou. V balení je 500 listov.

• Silikónová forma na pečenie a dezerty PX075* je produkt inovatívnej, talianskej firmy Pavoni, ktorý spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších klientov. Silikón, ktorý bol použitý pri výrobe, je garancia vysokej odolnosti, spĺňa ergonomické nárok y aj tiež vysoko odolný voči vysokým teplotám, preto ich môžete používať a uchovávať v peciach, mraziacich boxoch, ale i v mikrovlnných rúrach. Formička sa ľahko čistí a uchováva Silikónová forma na pečenie a dezerty PX075 má rozmery 400×600 mm a 6 okrúhlych otvorov o priemere 180 mm a výške 30 mm. Má elegantný vzhľad, kedy za pomoci krémov, polevy, marcipánu a piškótu vzniknú okúzľujúce kúsky. Forma je vhodná ako do profesionálnych zariadení, ako sú cákrárne a pekárne, ale je tiež vhodná do domácností.