Motor s prevodovkou – kompletný pohon 230 V/50 Hz/1U/min. Má plášť z nerezovej ocele, neobsahuje horné posuvné puzdro. Na použitie v zariadeniach ťažkosti s horným upevnením: elektrických E1/E2/E3 aj plynových G1/G2/GD3/GD4/GD5. Konštrukcia vyrobená z nerezovej ocele.
Do úschovne
Poistka na špic blokujúce tanier. Vhodná na gyros Potis E3/G3/DG4.
Do úschovne
Tanier pod špíz, ktorý slúži na zhromažďovanie mäsa. Vhodný na gyros Potis GD4.
Do úschovne
Naberačka, lopatka na škrabanie mäsa zo základne gyrosu. Polkruhová, priemer 220 mm, so skrutkovacou rukoväťou. Rukoväť je vyrobená z plastu, lopatka z nerezovej ocele.
Do úschovne
Vrúbkovaná čepeľ s priemerom 8 cm. Na použitie v nožoch S120 Plus, S150 Plus, 180 Plus.
Do úschovne
Stojan (krížový) na špic gyrosu, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodné na jednotky používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.
Do úschovne
Kontaktný gril od firmy Potis, katalógové číslo 777645 má liatinové dosky so rebrovaním, regulácia teploty do 300°C, šuflík na tuk a nečistoty z grilovania, ohňovzdorné úchyty. Pracovná plocha (VxD): 450×270 mm. Kontaktný gril je ideálny pre gastronomické prevádzky ako napríklad bary, fast food občerstvenia, kebab, pizzerie ale i reštaurácie a hotely.
Do úschovne
Spodný úchyt s podložkou na upevnenie meča (špízu). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v hornej časti zariadenia.
Do úschovne
Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 70 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777540. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 645×185 mm (počet výhrevných telies: 4). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 895 mm. Zaťaženie: 70 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia. Môžete dokúpiť trysku na zemný plyn G20.
Do úschovne
Hroný úchyt s podložkou na upevnenie špízu (meča). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v spodnej časti zariadenia.
Do úschovne
V tvare (meč, bajonet) na mäso na gyros. Vhodná na Potis E3/G3/DG4.
Do úschovne
Stojan (krížový) spevnený, na zariadenie na gyros, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodný na produkty používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.
Do úschovne
Odkvapkávacia nádoba na tuk, v tvare osemuholníka. Súčasťou sady je perforovaný plech. Vhodná na gyros Potis GD4.
Do úschovne
Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 40 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777530. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 430×135 mm (počet výhrevných telies: 2). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 695 mm. Zaťaženie: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.
Do úschovne
Gyros gril elektrický E-3, zaťaženie 50 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777535. Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Gril je vybavený 4 výhrevnými telesami, 4 šamotovými bloky pre lepšiu kumulácia tepla. Dĺžka ihlice: 895 mm. Záťaž: 50 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.
Do úschovne
Gyros plynový GD / 4S s nosnosťou 70 kg značky Potisia o katalógovom čísle 777541. Zariadenie je vybavené ohrievačmi s bezpečnostným termočlánkom s rozmermi 645 × 185 mm (počet ohrevných článkov: 4). Súčasťou sady je tácka na tuk s rozmermi 500 × 500 × 50 mm. Prispôsobené na prevádzku na zemný plyn (G20). Plynové zariadenie musí byť pripojené autorizovaným personálom. Dĺžka špice: 895 mm. Nosnosť: 70 kg. Gyros sa hodí najmä v kebabových baroch.
Do úschovne
Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 30 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777520. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 430×135 mm (počet výhrevných telies: 2). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 695 mm. Zaťaženie: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.
Do úschovne
Gyros gril elektrický E-2, zaťaženie 30 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777525. Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Gril je vybavený 4 výhrevnými telesami, 4 šamotovými bloky pre lepšiu kumulácia tepla. Dĺžka ihlice: 695 mm. Záťaž: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.
Do úschovne
Kontaktné grily Potis majú drážkované liatinové dosky najvyššej kvality a pohodlnú reguláciu teploty až do 300 stupňov Celzia. Majú pevnú budovu vyrobenú z nerezovej ocele, žiaruvzdorné ergonomické rukoväte a štandardná pracovná plocha s rozmermi 45 × 27 cm. Pod varnou doskou je zásuvka na prebytočný vyškvarený tuk. Vďaka tomuto riešeniu je ľahšie udržať kontaktný gril v čistote, a čistenie je jednoduchšie a zaberá menej času. Zariadenie umožňuje rýchlu, obojstrannú a presnú tepelnú úpravu hamburgerov, klobás, sendvičov, rýb a zeleniny.
Potis umožňuje široký výber prístrojov do bistro kebab baru, food truckov a reštaurácií, kde sa podávajú turecké a grécke jedlá. Široká škála nosnosti (od 30 do 120 kg) a rôzneho výkonu umožňuje zvoliť spotrebič, ktorý je optimálne prispôsobený charakteru a veľkosti každého stravovacieho zariadenia. Pri výbere plynového spotrebiča je potrebné mať na pamäti, že tento typ zariadenia musia inštalovať kvalifikovaní montéri.
V ponuke nášho obchodu môžete nájsť elektrické a plynové grily Potis, kontaktné grily a nevyhnutné príslušenstvo a náhradné diely pre všetky typy zariadení nemeckého výrobcu ako sú: kompletné pohony, dosky pre meče gyros, elektrické nože na gyros a kebab, odkvapkávacie misky na tuk, meče na mäso, kolíky a stojany na meče, spodné a horné držiaky mečov, naberačky na gyros a zubaté čepele nožov. Vďaka komplexnej ponuke v prípade poruchy niektorého zo zariadení, nie je problém nájsť a objednať náhradný diel. Poskytujeme odborné poradenstvo a rýchlou realizáciou každej objednávky.
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.