Potravinářská výroba

Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Amorini s rozmermi 63×65×39 mm a obsahom 100 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 8 múčnikov, dezertov či zákuskov v tvare srdca. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.186.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Cukrárska silikónová podložka perforovaná Air Mat 300×400 mm *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie sušienok, muffinov a iných výrobkov, ktoré potrebujú dokonalú cirkuláciu vzduchu pri pečení. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová pečúca podložka perforovaná 40.109.99.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Forma na koláč Tarte Ring je inovatívny výrobok od talianskej firmy SILIKOMART. Forma je vyrobená z prvotriednych materiálov a je tak zaručená kvalita a pohodlné používanie výrobku. Sada obsahuje 6 prsteňov o priemere 80 mm, výške 20 mm – vyrobené z nedeformovateľného kompozitného termoplastického materiálu, vhodného na použitie v rúre na vytvorenie koláčov o priemere 80 mm. Sada foriem na koláče Tarte Ring 52.243.20.0165 je určená pre tých, ktorí si dávajú záležať na kvalite a perfektných výsledkoch pri pečení. Prsteň je nepriľnavý, nehrdzavejúci, homogénny a tepelne stabilný. Vďaka nim môžete jednoducho pripraviť dokonalé koláče.

Polykarbonátová forma na pralinky MA5000 od talianskeho výrobcu Martellato je skvelý tip ako pre domáce tak i pre profesionálne využitie. Forma je vyrobená z najkvalitnejšieho polykarbonátu, možno umývať v umývačke riadu, je veľmi odolná a bude skvelým pomocníkom veľa rokov. Forma na pralinky MA5000 je vhodná k vytvoreniu 24 praliniek v tvare pologule – priemer 30 mm, váha 4 g. Hotovú čokoládovú pralinku možno podávať samostatne alebo ňou môžete ozdobiť tortu, koláče či zmrzlinové dezerty.

Sadu 50 ks plastových tyčiniek na lízanky 99.411.99.0001 vyrába talianská firma SILIKOMART. Dĺžka tyčinky je 120 mm a priemer 3,8 mm.

Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Stone s rozmermi 65×30 mm a obsahom 85 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 8 múčnikov, dezertov či zákuskov pologuľatých tvarov. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.163.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Drievka na nanuky a cukrovinky s veľkosťou 72×8×2 mm, sú vysoko kvalitné drievka hodiace sa pre výrobu netradičních chuťoviek, sorbetov alebo dezertov na drievku. Perfektne padnú k všetkým formám na nanuky, cukrovinky a chuťovky talianskej firmy SILIKOMART. Je možné ich využiť ako v domácnosti, tak aj v cukrárňach, kaviarňach, jedálňach, pro cateringové firmy, u švédských stolov, ale tiež vo veľkých manufakturách vyrábajúcich zmrzliny či netradičné chuťovky. Produkt drievka na nanuky a chuťovky 99.401.99.0001 sa skvelo hodí ku klasickým nanukom ale aj k sofistikovaným predkrmom zo zeleninového pyré, ryb či mäsa. Drievka sú v baleniu po 500 ks.

Silikónová forma na múčniky a dezerty Eclipse s rozmermi 180×45 mm a objemom 1000 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Vďaka tejto sade, ktorá obsahuje dve časti, je možné vytvoriť okrúhle múčniky a dezerty s tvarom elipsy na reze. V kombinácii s formou na múčniky a dezerty Mini Truffles 36.172.87.0065 je možné dosiahnúť unikátného výtvoru. Atraktívny vzhľad múčnikov a dezertov sa bude skvelo vynímať na rôzných oslavách, banketoch či detských párty. Forma je tiež vhodná pre domácie pečenie. Veľmi kvalitné prevedenie výrobku forma na múčniky a dezerty 28.201.87.0065 zaručuje tie najlepšie výsledky pri pečení a dlhú životnosť. Forma je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na 7 ks múčnikov a dezertov obdĺžnikových tvarov Rettangolo vyrábaná firmou SILIKOMART v sérii Rectangle. Rozmery pre 1 ks sú 87×48×24 mm a obsah je 97 ml. Celkový obsah formy je 679 ml a zaistí tvorbu 7 kusov zákuskov. Originálny obdĺžnikový tvar umožňuje vytvorenie jedinečných múčnikov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, cukrárske manufaktúry a výrobne, kaviarne, reštaurácie a cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.110.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Drievka na nanuky a cukrovinky s veľkosťou 113×10×2 mm, sú vysoko kvalitné drievka hodiace sa pre výrobu netradičních chuťoviek, sorbetov alebo dezertov na drievku. Perfektne padnú k všetkým formám na nanuky, cukrovinky a chuťovky talianskej firmy SILIKOMART. Je možné ich využiť ako v domácnosti, tak aj v cukrárňach, kaviarňach, jedálňach, pro cateringové firmy, u švédských stolov, ale tiež vo veľkých manufakturách vyrábajúcich zmrzliny či netradičné chuťovky. Produkt drievka na nanuky a chuťovky 99.400.99.0001 sa skvelo hodí ku klasickým nanukom ale aj k sofistikovaným predkrmom zo zeleninového pyré, ryb či mäsa. Drievka sú v baleniu po 500 ks.

Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Pillow s rozmermi 82×43×32 mm a obsahom 80 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 8 podlhovastých a zaoblených múčnikov, dezertov či zákuskov. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.165.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sadu na ručnú výrobu nanukov, cukrovinek a chuťoviek na drievku Mini Classic s rozmermi 69×38×18 mm a obsahu 37 ml, vyrába talianská firma SILIKOMART v sérii SteccoFlex. Patentovaný zpôsob ako jednoducho a pohodlne vytvoriť 8 ks zmrzlinových dezertov, sorbetov či chuťoviek na drievku v klasickom tvare. Ideálne pre domácnosť, jedálne, cukrárne, kaviarne, cateringové firmy, švédské stoly a tiež pre firmy vyrábajúce zmrzliny a netypické chuťovky vo veľkej miere. Jediný faktor obmedzujúci použitie formy na vytváranie nanukov a chuťoviek na drievku 25.331.87.0060 je nedostatok kreativity – ide napríklad použiť k vytvorieniu klasickej talianskej chuťovky Mozzarella in carrozza. Forma je vyrobená z plastu a silikónu, čo zaručuje hladký a krátký priebeh výroby. Veľmi jednoduché skladovanie a záruka odolnosti až do -60°C. Vhodné pre umývačky riadu. silikónové časti je možné využiť aj v rúre. Sada obsahuje tiež 100 drievok.

Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Mini Truffles s rozmermi 32×28 mm a obsahom 20 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 15 múčnikov, dezertov či zákuskov v tvare guličky. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.172.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sada jednorazových cukrárskych sáčkov ROLLH55 od talianskej firmy Martellato. Sáčky sú vyrobené z prvotriedneho polyethylénu, ktorý je bezpečný pre prácu a styk s potravinami. Sú ideálne pre zdobenie sladkých pochúťok – polevou, krémom, šľahačkou, cukrovou hmotou, a tiež slaných pochúťok – majonézou, kečupom, omáčkou. Sada jednorazových cukrárskych sáčkov ROLLH55 obsahuje 100 ks priesvitných sáčkov – dĺžka 55 cm. Odporúčame pre profesionálnych cukrárov, ale i pre domáce využitie. Jednorazové sáčky sú veľmi pohodlné a hygienické, pretože nevyžadujú čistenie ani zložité skladovanie, čo je obrovskou výhodou.

Cukrárska silikónová podložka s vyznačenými kolieskami 40 mm *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie makróniek, sušienok, piškótových ciest, pusiniek alebo k tvarovaniu čokolády, cukrovej hmoty a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová pečúca podložka 33.042.00.0060 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Forma k vytvoreniu čokoládovej tabuľky TC003/5 je inovatívny výrobok talianskej firmy Martellato, ktorý úplne určite uspokojí i tých najnáročnejších zákazníkov. Forma je vyrobená z vysoko kvalitného plastu, tvarovaného pomocou tepla a je vhodný do umývačky riadu. Každý detail formy je starostlivo navrhnutý a preto hotová tabuľka čokolády má sofistikované geometrické tvary, je lesklá a elegantní. Forma na čokoládu TC003/5 je vhodná k vytvoreniu piatich čokoládových tabuliek o rozmeroch 150×70×10 mm. Profesionálne prevedenie formy poteší majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú domáce sladkosti.