Potravinářská výroba

Silikónová forma na múčniky a dezerty Cloud s rozmermi 1200×200×55 mm a objemom 1600 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Vďaka tejto forme je možné vytvoriť dezerty v tvare oblaku minimalistického charakteru. Forma by napríklad mohla byť využitá na vytvorenie piškótového dezertu s karamelovou náplňou v bielej čokoláde. Veľmi kvalitné prevedenie výrobku forma na múčniky a dezerty 20.341.87.0065 zaručuje tie najlepšie výsledky pri pečení a dlhú životnosť. Forma je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Cukrárska silikónová podložka perforovaná Air Mat 300×400 mm *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie sušienok, muffinov a iných výrobkov, ktoré potrebujú dokonalú cirkuláciu vzduchu pri pečení. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová pečúca podložka perforovaná 40.109.99.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Špachtľa SCM40 od inovatívnej talianskej firmy Martellato, si nájde svoje miesto v každej kuchyni – profesionálnej, kde majstri cukrári tvoria umelecké diela, i domáci, kde sa pečie pre radosť. Čepeľ je ohybná s hladkou špičkou. Je to ideálny pomocník pre roztieranie cukrových hmôt, poliev, krémov na torty či múčniky. Ergonomická rukoväť dokonale padne do ruky, čím významne zjednoduší prácu s cukrárskou špachtľou. Špachtľa SCM40 je 400 mm dlhá. Veľmi kvalitné spracovanie pri použití tvrdého plastu je garanciou odolnosti produktu. Vydrží pri práci do 100°C a je vhodná do umývačky riadu.

Silikónová forma na torty, múčniky a zákusky, okrúhly tvar Round Pan vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 180×65 mm a objem 1500 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Forma je ideálna na vytvorenie sofistikovaných múčnikov, zákuskov tort či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Skvele sa hodí k výrobe sladkostí na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.180.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na múčniky a dezerty SF047 FLAN MOULD vyrábaná firmou SILIKOMART. Pomocou tejto formy je možné jednoducho vyrobiť 6 ks dezertov okrúhlych tvarov. Rozmery pre 1 ks sú 80×18 mm a obsah je 75 ml. Výška formy je 11 mm a celkový obsah 432 ml. Originálny plochý okrýhly tvar umožňuje vytvorenie jedinečných dezertov a zákuskov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.047.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Prírodný štetec s plastovou rukoväťou, 6 cm, PEM60 od svetovej obľúbenej talianskej firmy Martellato. Je navrhnutý pre profesionálne prevádzky ale i domáce využitie. Ideálny pre vymazávanie tukom či nanášanie cukrovej glazúry na väčšie množstvo výrobkov. Spĺňa všetky hygienické normy a požiadavky pre prácu a styk s potravinami. Čistota pri práci je tak zaručená. Prírodný štetec s plastovou rukoväťou, farba slonovinová kosť je opatrená praktickým háčikom pre ľahšie zavesenie. Štetec je neobvykle praktický, ergonomický a pohodlný pre prácu.

Prírodný štetec s plastovou rukoväťou, 7 cm, PEM70 od svetovej obľúbenej talianskej firmy Martellato. Je navrhnutý pre profesionálne prevádzky ale i domáce využitie. Ideálny pre vymazávanie tukom či nanášanie cukrovej glazúry na väčšie množstvo výrobkov. Spĺňa všetky hygienické normy a požiadavky pre prácu a styk s potravinami. Čistota pri práci je tak zaručená. Prírodný štetec s plastovou rukoväťou, farba slonovinová kosť je opatrená praktickým háčikom pre ľahšie zavesenie. Štetec je neobvykle praktický, ergonomický a pohodlný pre prácu.

Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Stone s rozmermi 65×30 mm a obsahom 85 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 8 múčnikov, dezertov či zákuskov pologuľatých tvarov. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.163.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sada na výrobu nanukov, dezertov a chuťoviek na drievku s rozmermi 93×48×25 mm a obsahom 90 ml, zo série SteccoFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Patentovaný systém k vytváraniu 12 zmrzlinových dezertov, sorbetov či chuťoviek na drievku v klasickom tvare. Ideálne pre domácnosť, jedálne, cukrárne, kaviarne, cateringové firmy, švédské stoly a tiež pre firmy vyrábajúce zmrzliny a netypické chuťovky vo veľkej miere. Jediný faktor obmedzujúci použitie formy na výrobu nanukov, dezertov a chuťoviek na drievku 25.311.87.0098 je nedostatok kreativity – ide napríklad použiť k vytvoreniu chuťovky z paradajkovej peny na drievku. Forma je vyrobená z plastu a silikónu, čo zaručuje hladký a krátký priebeh výroby. Veľmi jednoduché skladovanie a záruka odolnosti až do -60°C. Vhodné pre umývačky riadu. silikónové časti je možné využiť aj v rúre. Sada obsahuje tiež 50 drievok.

Silikónová forma na 7 ks múčnikov a dezertov obdĺžnikových tvarov Rettangolo vyrábaná firmou SILIKOMART v sérii Rectangle. Rozmery pre 1 ks sú 87×48×24 mm a obsah je 97 ml. Celkový obsah formy je 679 ml a zaistí tvorbu 7 kusov zákuskov. Originálny obdĺžnikový tvar umožňuje vytvorenie jedinečných múčnikov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, cukrárske manufaktúry a výrobne, kaviarne, reštaurácie a cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.110.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Drievka na nanuky a cukrovinky s veľkosťou 72×8×2 mm, sú vysoko kvalitné drievka hodiace sa pre výrobu netradičních chuťoviek, sorbetov alebo dezertov na drievku. Perfektne padnú k všetkým formám na nanuky, cukrovinky a chuťovky talianskej firmy SILIKOMART. Je možné ich využiť ako v domácnosti, tak aj v cukrárňach, kaviarňach, jedálňach, pro cateringové firmy, u švédských stolov, ale tiež vo veľkých manufakturách vyrábajúcich zmrzliny či netradičné chuťovky. Produkt drievka na nanuky a chuťovky 99.401.99.0001 sa skvelo hodí ku klasickým nanukom ale aj k sofistikovaným predkrmom zo zeleninového pyré, ryb či mäsa. Drievka sú v baleniu po 500 ks.

Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Amorini s rozmermi 63×65×39 mm a obsahom 100 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 8 múčnikov, dezertov či zákuskov v tvare srdca. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.186.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Pillow s rozmermi 82×43×32 mm a obsahom 80 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 8 podlhovastých a zaoblených múčnikov, dezertov či zákuskov. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.165.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sadu na ručnú výrobu nanukov, cukrovinek a chuťoviek na drievku Mini Classic s rozmermi 69×38×18 mm a obsahu 37 ml, vyrába talianská firma SILIKOMART v sérii SteccoFlex. Patentovaný zpôsob ako jednoducho a pohodlne vytvoriť 8 ks zmrzlinových dezertov, sorbetov či chuťoviek na drievku v klasickom tvare. Ideálne pre domácnosť, jedálne, cukrárne, kaviarne, cateringové firmy, švédské stoly a tiež pre firmy vyrábajúce zmrzliny a netypické chuťovky vo veľkej miere. Jediný faktor obmedzujúci použitie formy na vytváranie nanukov a chuťoviek na drievku 25.331.87.0060 je nedostatok kreativity – ide napríklad použiť k vytvorieniu klasickej talianskej chuťovky Mozzarella in carrozza. Forma je vyrobená z plastu a silikónu, čo zaručuje hladký a krátký priebeh výroby. Veľmi jednoduché skladovanie a záruka odolnosti až do -60°C. Vhodné pre umývačky riadu. silikónové časti je možné využiť aj v rúre. Sada obsahuje tiež 100 drievok.

Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Gem s rozmermi 61×61×30 mm a obsahom 1000 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 8 múčnikov, dezertov či zákuskov v tvare zaoblených štvorcov. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.206.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sadu 50 ks plastových tyčiniek na lízanky 99.411.99.0001 vyrába talianská firma SILIKOMART. Dĺžka tyčinky je 120 mm a priemer 3,8 mm.