Príslušenstvo na grily na gyros

Elektrický nôž na kebab. V sade: prídavný nôž 100 mm, ocieľka, hrúbka rezu 0,5 – 8 mm. priemer noža 100 mm. Nevhodné do umývačky riadu.

Elektrický nôž na gyros od firmy Stalgast, katalógové číslo 773051 má praktický protišmykový, gumový povrch pre ľahšiu prácu. Sada obsahuje: 2 ostria 100 mm a brúsik. Hrúbka rezu: 0,5-8 mm. Počet otáčok za minútu: 2200. Nôž je ideálny pre rýchle občerstvenie typu kebab, reštaurácie, pizzerie a iné gastronomické prevádzky. Nôž neumývajte v umývačke riadu.

Motor s prevodovkou – kompletný pohon 230 V/50 Hz/1U/min. Má plášť z nerezovej ocele, neobsahuje horné posuvné puzdro. Na použitie v zariadeniach ťažkosti s horným upevnením: elektrických E1/E2/E3 aj plynových G1/G2/GD3/GD4/GD5. Konštrukcia vyrobená z nerezovej ocele.

Poistka na špic blokujúce tanier. Vhodná na gyros Potis E3/G3/DG4.

Tanier pod špíz, ktorý slúži na zhromažďovanie mäsa. Vhodný na gyros Potis GD4.

Naberačka, lopatka na škrabanie mäsa zo základne gyrosu. Polkruhová, priemer 220 mm, so skrutkovacou rukoväťou. Rukoväť je vyrobená z plastu, lopatka z nerezovej ocele.

Vrúbkovaná čepeľ s priemerom 8 cm. Na použitie v nožoch S120 Plus, S150 Plus, 180 Plus.

Stojan (krížový) na špic gyrosu, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodné na jednotky používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.

Originálne hladké ostrie nemeckej firmy UYAR. Vyrobené z vysoko kvalitnej (chirurgickej) nerezovej ocele. Vhodné pre nože POTIS S120/150/180, DOST, CEYLAN nebo UYAR iCut 1/2 Ø80.

TECHNICKÉ ÚDAJE:

• Priemer ostria: 80mm
• Materiál: nerezová oceľ (chirurgická)
• Vhodné pre nože POTIS, DOST, CEYLAN, UYAR
• Vyprodukované nemeckou firmou UYAR

Spodný úchyt s podložkou na upevnenie meča (špízu). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v hornej časti zariadenia.

• Určený na krájanie ľubovoľného druhu pečeného kebabového mäsa v profesionálnych podmienkach
• Ostrie vyrobené z nerezovej ocele AISI 304
• Súčasťou sady 1 hladký nôž a 1 vrúbkovaný
• Priemer ostria 100 mm
• Výkonnosť: do 60 kg / h
• Jednoduchá regulácia hrúbky krájania v rozsahu 0-8 mm
• Krytka ostria z ocele AISI 304 zaisťuje bezpečnosť v priebehu krájania
• Úchyt a obloženia motora z protišmykovej umelej hmoty
• V konštrukcii zabudovaný vratný spínač ON / OFF
• Nabíjačka sa svetielkami (červené, zelené) informujúce o stave batérie
• Súčasťou sady dva akumulátorky s kapacitou 200 mAh (každý)
• Ostrič nožov súčasťou sady
• Rýchlosť: 3000 ot./min.
• Váha: 1 kg

Originálne vrúbkované ostrie nemeckej firmy UYAR. Vyrobené z vysoko kvalitnej (chirurgickej) nerezovej ocele. Vhodné pre nože POTIS S120/150/180, DOST, CEYLAN nebo UYAR iCut 1/2 Ø80.

TECHNICKÉ ÚDAJE:

• Priemer ostria: 80mm
• Materiál: tvrdená nerezová oceľ
• Vhodné pre nože POTIS, DOST, CEYLAN, UYAR
• Vyprodukované nemeckou firmou UYAR

Hroný úchyt s podložkou na upevnenie špízu (meča). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v spodnej časti zariadenia.

V tvare (meč, bajonet) na mäso na gyros. Vhodná na Potis E3/G3/DG4.

Stojan (krížový) spevnený, na zariadenie na gyros, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodný na produkty používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.

Nôž určený na krájanie rôznych druhov pečeného mäsa z kebabu v profesionálnych podmienkach. Čepeľ vyrobená z nerezovej ocele. V sade: ocieľka, náhradná čepeľ, napájací kábel. Jednoduchá regulácia hrúbky krájania. Kryt čepele zaisťuje bezpečnú prevádzku počas krájania.