MA-GA

• určené na použitie v obchodoch, gastronómii a gastronómii
• ideálne na krájanie údenín
• vyrobené z nerezových materiálov
• sklopné ostrie o priemere 250 mm
• ideálny sklon servírujúceho stola k nožu je 45°
• rozmery stola 220 × 200 mm
• hrúbka rezného plátku 0 – 16 mm
• vstavané ostrenie
• tichý chod pohonu

• určené na použitie v obchodoch, gastronómii a gastronómii
• ideálne na krájanie údenín
• vyrobené z nerezových materiálov
• sklopné ostrie o priemere 250 mm
• ideálny sklon servírujúceho stola k nožu je 45°
• rozmery stola 220 × 200 mm
• hrúbka rezného plátku 0 – 16 mm
• vstavané ostrenie
• spoľahlivá šneková prevodovka

Sada štyroch rezných diskov pre rýchle filtre MKJ3-250.1 a MKJ3-250.2. Obsahuje:

• 2 holiace kotúče (2 a 3 mm),
• 1 disk na výrobu kaše
• 1 čepeľ na plátok (2,5 mm).

• vyrobené na základe najnovších technických riešení
• vybavený elektronickým rezným pultom má tieto funkcie:
  - počítanie plátkov v automatickom režime
  - počítanie plátkov v manuálnom režime
  - vypnutie stroja v prípade zistenia nedostatku rezaného materiálu
  - maximálny počet plátkov: 999.
  - po dokončení nastaveného počtu plátkov sa rýchly filter automaticky vypne
• určené na použitie vo veľkých predajniach, supermarketoch, stravovacích, gastronómii a zariadeniach spoločného stravovania
• v automatickej prevádzke s konštantným rezným zdvihom a rezacím pultom je to presný stroj, ktorý vám umožní nakrájať všetok žltý syr na plátky rôznej hrúbky
• automatické prevádzkové režimy
• vyrobené z materiálov z nehrdzavejúcej ocele s veľkou hladkosťou
• skladacie ostrie o priemere 300 mm
• ideálny sklon podávacieho stola k nožu je 45°
• stôl je vybavený tlakovým mechanizmom zabezpečujúcim stabilitu polohy rezaného výrobku
• hrúbka rezného plátku 0 – 24 mm
• vstavané kryty s najnovším dizajnom a materiálovými riešeniami

• ideálne na krájanie tvrdých, mäkkých a údených syrov
• vyrobené pre použitie v malých zariadeniach spoločného stravovania (jasle, materské školy, školy), stravovanie, hotely, jedálne, pizzerie a zariadenia rýchleho občerstvenia
• inovatívna konštrukcia so závesným systémom koľajníc stola
• dotlačovač produktov kombinovaný s rukoväťou stola
• inovatívne riešenie na upevnenie krytu noža
• nôž, kryt noža a teflónová podperná doska
• má veľký priestor na zber nasekaného produktu
• malý, ľahký krájač, ktorý zaberá malú použiteľnú plochu
• jednoduché prenášanie, pohyb a zdvíhanie
• vybavený voliteľnou brúskou na nože
• jednoduchá a jednoduchá obsluha
• ľahko sa udržiava v čistote
• skladacie péstri o priemere 250 mm
• sklon podávacieho stola 25°
• rozmery podávacieho stola 200 × 200 mm
• hrúbka rezného plátku 0 – 8 mm

Kotúč na hobliny o hrúbke 3 mm hodiaci sa do krájačov MKJ3-250.1 a MKJ3-250.2 firmy Ma-Ga. Ilustračné foto.

• vysoko výkonný prístoj na zmäkčovanie a krájanie mäsovej drene
• vybaveno sadou speciálně tvarovaných nožů z nerezové oceli, které zaručují precizní krájení mäsa
• špirálové usporiadanie ostria na otočných hriadeloch umožňujúcich získania maximálneho efektu naťahovania mäsa
• Ideálne na prípravu mäsa určeného na pečenie a krátke vyprážanie, grilovanie, marinovanie a vákuové balenie
• vhodné pre použitie v supermarketoch, mäsiarstvach, závodoch na spracovanie mäsa, gastronómii, reštauráciách, stravovacích zariadeniach a cateringu
• vysoká kvalita zpracovaného mäsa
• lacná prevádzka
• vysoká prevádzková spoľahlivosť
• komfort obsluhy a vysoká bezpečnosť práce
• zabezpečenie zvýšených chuťových hodnôt v dôsledku krájania a zmäkčovania spracovaného mäsa

• určené na použitie v obchodoch, gastronómii a gastronómii
• ideální pro krájení sýru
• vyrobené z nerezových materiálov
• sklopné ostrie o priemere 250 mm
• ideálny sklon servírujúceho stola k nožu je 45°
• rozmery stola 220 × 200 mm
• hrúbka rezného plátku 0 – 16 mm
• vstavané ostrenie
• tichý chod pohonu

• určené na použitie vo veľkých predajniach, supermarketoch, stravovacích, gastronómii a zariadeniach spoločného stravovania
• ideálne na krájanie údenín a mäsa bez kostí
• vyrobené z nerezových materiálov
• sklopné ostrie o priemere 300 mm
• ideálny sklon servírujúceho stola k nožu je 45°
• rozmery stola 300 × 250 mm
• hrúbka rezného plátku 0 – 24 mm
• vstavaný profesionálny ostríč
• profesionálna závitovková prevodovka

• určené na použitie vo veľkých predajniach, supermarketoch, stravovacích, gastronómii a zariadeniach spoločného stravovania
• ideální pro krájení sýru
• vyrobené z nerezových materiálov
• sklopné ostrie o priemere 300 mm
• ideálny sklon servírujúceho stola k nožu je 45°
• rozmery stola 300 × 250 mm
• hrúbka rezného plátku 0 – 24 mm
• vstavaný profesionálny ostríč
• profesionálna závitovková prevodovka

• vyrobené na základe najnovších technických riešení
• vybavený elektronickým rezným pultom má tieto funkcie:
  - počítanie plátkov v automatickom režime
  - počítanie plátkov v manuálnom režime
  - vypnutie stroja v prípade zistenia nedostatku rezaného materiálu
  - maximálny počet plátkov: 999.
  - po dokončení nastaveného počtu plátkov sa rýchly filter automaticky vypne
• určené na použitie vo veľkých predajniach, supermarketoch, stravovacích, gastronómii a zariadeniach spoločného stravovania
• v automatickej prevádzke s konštantným rezným zdvihom a krájaným počítadla plátkov je to presný stroj, ktorý umožňuje rezanie všetkých druhov údenín na plátky rôznej hrúbky
• automatické prevádzkové režimy
• vyrobené z materiálov z nehrdzavejúcej ocele s veľkou hladkosťou
• skladacie ostrie o priemere 300 mm
• ideálny sklon podávacieho stola k nožu je 45°
• stôl je vybavený tlakovým mechanizmom zabezpečujúcim stabilitu polohy rezaného výrobku
• hrúbka rezného plátku 0 – 24 mm
• vstavané kryty s najnovším dizajnom a materiálovými riešeniami

• určené na použitie vo veľkých obchodoch, supermarketoch, stravovacích, gastronómii a zariadeniach spoločného stravovania
• maximálna jednoduchá a ľahká prevádzka
• Ideálne na krájanie syrov
• navrhnuté na základe najnovších technických riešení
• Vybavený ovládacím panelom, ktorý umožňuje výber jednej zo 4 definovaných rýchlostí posunu stola v poloautomatickom režime a manuálnom režime a nastavenie 1 zo 4 definovaných dĺžok zdvihu stola v poloautomatickom režime
• vybavený funkciou ručného krájania joystickom
• vybavený mechanizmom na detekciu nedostatku materiálu na krájanie, ktorý zastaví chod stroja v poloautomatikom cykle
• stôl je vybavený mechanizmami zabezpečenmi stabilitu polohy rezaného výrobku
• krájacia kapacita v poloautomatickom režime s minimálnym zdvihom 60 plátkov/min a v režime ručného krájania s pomocou v závislosti od operátora operátora
• Vyrobené z materiálov z nehrdzavejúcej ocele s veľkou hladkosťou
• skladacie ostrie o priemere 300 mm
• ideálny sklon podávacieho stola k nožu je 45°
• hrúbka rezného plátku 0 – 24 mm
• vstavané kryty s najnovším dizajnom a materiálovými riešeniami

• určené na použitie vo veľkých predajniach, supermarketoch, gastronómii a v zariadeniach spoločného stravovania a spracovania mäsa
• ideálne na mletie surového mäsa
• hrdlo, šnek, nôž a sitko vyrobené z nerezovej ocele
• velmi vysoká funkčnosť vďaka použitiu odnímateľného hrdla s krájacou sadou
• sitko o hrúbke očiek 4,5 mm
• možnosť dokúpenia vymeniteľného hrdla (hrdlo + šrób + nôž + sitko + matica)
• jednoduché udržanie v čistote
• spoľahlivá a zvukotesná prevodovka pracujúca v olejovom kúpeli (veľmi tiché)
• určený pre prerušovanú prevádzku, pri plnom zaťažení

• určené na použitie vo veľkých predajniach, supermarketoch, gastronómii a v zariadeniach spoločného stravovania a spracovania mäsa
• ideálne na mletie surového mäsa
• hrdlo, šnek, nôž a sitko vyrobené z nerezovej ocele
• velmi vysoká funkčnosť vďaka použitiu odnímateľného hrdla s krájacou sadou
• sitko o hrúbke očiek 4,5 mm
• možnosť dokúpenia vymeniteľného hrdla (hrdlo + šrób + nôž + sitko + matica)
• jednoduché udržanie v čistote
• spoľahlivá a zvukotesná prevodovka pracujúca v olejovom kúpeli (veľmi tiché)
• určený pre prerušovanú prevádzku, pri plnom zaťažení

• určené na krájanie zeleniny a ovocia, aj na strúhanie syra
• určené na použitie v malých a veľkých zariadeniach spoločného stravovania (jasle, materské školy, školy, nemocnice, vojenské jednotky), stravovanie, hotely, jedálne, pizzerie, šalátové bary, zariadenia rýchleho občerstvenia a malé závody na spracovanie ovocia a zeleniny
• vybavené samostatnými evakuačnými kotúčmi na krájanie a kocky
• veľký výplňový otvor a žľab, s hladkými povrchmi a zaoblenými hranami, sa zmestí do väčšiny výrobkov ako celku
• rezné kotúče poháňané priamo výkonným závitovkovým motorom, čo zaisťuje vysokú spoľahlivosť zariadenia
• jednoduchá výmena rezných kotúčov v dôsledku použitia bajonetového uzáveru

• kockové kotúče prispôsobené na sekanie surovej a varenej zeleniny
• zariadenie vybavené magnetickým bezpečnosťným systémom
• vyrobené z materiálov z nehrdzavejúcej ocele spôsobom, ktorý umožňuje jednoduché čistenie zariadenia
• jednoduchá a ľahká služba

• určené na krájanie zeleniny a ovocia, aj na strúhanie syra
• vytvorené pre použitie v zariadeniach spoločného stravovania (reštaurácie, hotely, nemocnice, jedálne, pizzerie, bary rýchleho občerstvenia, vojenské jednotky), šalátových baroch, závodoch na spracovanie ovocia a zeleniny a stravovacích kuchyniach
• vybavené samostatnými evakuačnými kotúčmi na krájanie a kocky
• má reguláciu rýchlosti, ktorá umožňuje optimálne prispôsobenie zariadenia typu strúhanej zeleniny, ovocia, syra a zároveň zabezpečuje vysokú kvalitu a účinnosť krájania
• veľký výplňový otvor a žľab, s hladkými povrchmi a zaoblenými hranami, sa zmestí do väčšiny výrobkov ako celku
• rezné kotúče poháňané priamo výkonným závitovkovým motorom, čo zaisťuje vysokú spoľahlivosť zariadenia
• jednoduchá výmena rezných kotúčov v dôsledku použitia bajonetového uzáveru

• kockové kotúče prispôsobené na sekanie surovej a varenej zeleniny
• zariadenie vybavené magnetickým bezpečnosťným systémom
• vyrobené z materiálov z nehrdzavejúcej ocele spôsobom, ktorý umožňuje jednoduché čistenie zariadenia
• jednoduchá a ľahká služba