Poistka na špic blokujúce tanier. Vhodná na gyros Potis E3/G3/DG4.
Do úschovne
Motor s prevodovkou – kompletný pohon 230 V/50 Hz/1U/min. Má plášť z nerezovej ocele, neobsahuje horné posuvné puzdro. Na použitie v zariadeniach ťažkosti s horným upevnením: elektrických E1/E2/E3 aj plynových G1/G2/GD3/GD4/GD5. Konštrukcia vyrobená z nerezovej ocele.
Do úschovne
Naberačka, lopatka na škrabanie mäsa zo základne gyrosu. Polkruhová, priemer 220 mm, so skrutkovacou rukoväťou. Rukoväť je vyrobená z plastu, lopatka z nerezovej ocele.
Do úschovne
Tanier pod špíz, ktorý slúži na zhromažďovanie mäsa. Vhodný na gyros Potis GD4.
Do úschovne
Vrúbkovaná čepeľ s priemerom 8 cm. Na použitie v nožoch S120 Plus, S150 Plus, 180 Plus.
Do úschovne
Stojan (krížový) na špic gyrosu, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodné na jednotky používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.
Do úschovne
Kontaktný gril od firmy Potis, katalógové číslo 777645 má liatinové dosky so rebrovaním, regulácia teploty do 300°C, šuflík na tuk a nečistoty z grilovania, ohňovzdorné úchyty. Pracovná plocha (VxD): 450×270 mm. Kontaktný gril je ideálny pre gastronomické prevádzky ako napríklad bary, fast food občerstvenia, kebab, pizzerie ale i reštaurácie a hotely.
Do úschovne
Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 70 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777540. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 645×185 mm (počet výhrevných telies: 4). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 895 mm. Zaťaženie: 70 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia. Môžete dokúpiť trysku na zemný plyn G20.
Do úschovne
Spodný úchyt s podložkou na upevnenie meča (špízu). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v hornej časti zariadenia.
Do úschovne
Hroný úchyt s podložkou na upevnenie špízu (meča). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v spodnej časti zariadenia.
Do úschovne
V tvare (meč, bajonet) na mäso na gyros. Vhodná na Potis E3/G3/DG4.
Do úschovne
Stojan (krížový) spevnený, na zariadenie na gyros, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodný na produkty používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.
Do úschovne
Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 40 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777530. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 430×135 mm (počet výhrevných telies: 2). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 695 mm. Zaťaženie: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.
Do úschovne
Gyros gril elektrický E-3, zaťaženie 50 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777535. Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Gril je vybavený 4 výhrevnými telesami, 4 šamotovými bloky pre lepšiu kumulácia tepla. Dĺžka ihlice: 895 mm. Záťaž: 50 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.
Do úschovne
Gyros plynový GD / 4S s nosnosťou 70 kg značky Potisia o katalógovom čísle 777541. Zariadenie je vybavené ohrievačmi s bezpečnostným termočlánkom s rozmermi 645 × 185 mm (počet ohrevných článkov: 4). Súčasťou sady je tácka na tuk s rozmermi 500 × 500 × 50 mm. Prispôsobené na prevádzku na zemný plyn (G20). Plynové zariadenie musí byť pripojené autorizovaným personálom. Dĺžka špice: 895 mm. Nosnosť: 70 kg. Gyros sa hodí najmä v kebabových baroch.
Do úschovne
Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 30 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777520. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 430×135 mm (počet výhrevných telies: 2). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 695 mm. Zaťaženie: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.
Do úschovne
Gyros gril elektrický E-2, zaťaženie 30 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777525. Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Gril je vybavený 4 výhrevnými telesami, 4 šamotovými bloky pre lepšiu kumulácia tepla. Dĺžka ihlice: 695 mm. Záťaž: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.
Do úschovne
Gyros gril plynový GD-5, zaťaženie 120 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777540. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 810×185 mm (počet výhrevných telies: 5). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 650×650×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 1080 mm. Zaťaženie: 120 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia. Môžete dokúpiť trysku na zemný plyn G20.
Do úschovne
Kontaktné grily Potis majú drážkované liatinové dosky najvyššej kvality a pohodlnú reguláciu teploty až do 300 stupňov Celzia. Majú pevnú budovu vyrobenú z nerezovej ocele, žiaruvzdorné ergonomické rukoväte a štandardná pracovná plocha s rozmermi 45 × 27 cm. Pod varnou doskou je zásuvka na prebytočný vyškvarený tuk. Vďaka tomuto riešeniu je ľahšie udržať kontaktný gril v čistote, a čistenie je jednoduchšie a zaberá menej času. Zariadenie umožňuje rýchlu, obojstrannú a presnú tepelnú úpravu hamburgerov, klobás, sendvičov, rýb a zeleniny.
Potis umožňuje široký výber prístrojov do bistro kebab baru, food truckov a reštaurácií, kde sa podávajú turecké a grécke jedlá. Široká škála nosnosti (od 30 do 120 kg) a rôzneho výkonu umožňuje zvoliť spotrebič, ktorý je optimálne prispôsobený charakteru a veľkosti každého stravovacieho zariadenia. Pri výbere plynového spotrebiča je potrebné mať na pamäti, že tento typ zariadenia musia inštalovať kvalifikovaní montéri.
V ponuke nášho obchodu môžete nájsť elektrické a plynové grily Potis, kontaktné grily a nevyhnutné príslušenstvo a náhradné diely pre všetky typy zariadení nemeckého výrobcu ako sú: kompletné pohony, dosky pre meče gyros, elektrické nože na gyros a kebab, odkvapkávacie misky na tuk, meče na mäso, kolíky a stojany na meče, spodné a horné držiaky mečov, naberačky na gyros a zubaté čepele nožov. Vďaka komplexnej ponuke v prípade poruchy niektorého zo zariadení, nie je problém nájsť a objednať náhradný diel. Poskytujeme odborné poradenstvo a rýchlou realizáciou každej objednávky.
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.