SAMMIC

Sada lisov s ostrím 12×12 mm k ručnému krájaču na zemiaky od firmy Sammic – model CF-5.

Kotúč – plátky 3 mm, katalógové číslo 1010222, zo série FC-3 od španielskej firmy Sammic. Vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele. Vhodný do strúhačov Sammic: CA-601, CA-301 VV, CA-401 VV, CA-301, CA-401. Ideálny pre uhorky, mrkvu, cibuľu, zemiakové plátky.

Kotúč – plátky 14 mm, katalógové číslo 1010402, zo série FC-14 od španielskej firmy Sammic. Vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele. Vhodný do strúhačov Sammic: : CA-601, CA-301 VV, CA-401 VV, CA-301, CA-401. Ideálny pre uhorky, mrkvu, cibuľu, zemiakové plátky, bielu kapustu a iné.

Stojan na 10 kotúčov a mriežku Sammic.

Kotúč – plátky 2 mm, katalógové číslo 1010406, zo série FCC-2 od španielskej firmy Sammic. Vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele. Vhodný do strúhačov Sammic: : CA-601, CA-301 VV, CA-401 VV, CA-301, CA-401. Ostrie je ľahko zakrivené a hodí sa pre precízne krájanie jemných potravín: paradajky, pomaranče, banány, citróny atď.

Sito 42D na veľmi precízne mixovanie, určené do mixéra TRX-22 od firmy Sammic.

Sammic s 5 litrovou nádobou.

Náhradná šľahacia misa, objem 5 l do planetárneho mixéra od firmy Sammic – model: BM-5.

Profesionálny planetárny mixér BE-10 od španielskeho výrobcu Sammic, s 10 litrovou mixovacou nádobou – pre zarábanie cesta na chlieb, žemle, pirohy, na šľahanie vaječných bielkov na suflé alebo pusinky, miešanie omáčok, majonéz či zmesí s mletým mäsom.

• Určený pre intenzívny výkon v profesionálnych prevádzkach
• Veľmi výkonný motor s elektronickým riadením rýchlosti, ktoré umožňuje zapojiť mixéry do jednofázového elektrického zdroje
• Elektronická kontrola rýchlosti
• Časovač, vďaka ktorému môžete nastaviť čas mixovania od 0 do 30 min (v intervaloch po 0,5 min)
• Tlačidlo pre režim pulzovania
• Zvuková signalizácia pre ukončenie cyklu
• Bezpečnostný kryt nádoby – aby počas šľahania nebolo možné do misy vložiť ruku
• Dvojitý bezpečnostný mikrospínač – v prípade, že je nádoba spustená, alebo ochranné veko nie je správne zabezpečené
• Ručné zdvíhanie/spúšťanie mixovacej nádoby vďaka pákovému mechanizmu
• Displej pre zobrazenie prevádzkových parametrov a chybových kódov
• Tvrdený, vodotesný kryt motora a riadiaceho panelu
• Nohy z nerezovej ocele
• Veľmi pevná a odolná mixovacia nádoba

Profesionálny planetárny mixér BE-20 od španielskeho výrobcu Sammic, s 20 litrovou mixovacou nádobou – pre zarábanie cesta na chlieb, žemle, pirohy, na šľahanie vaječných bielkov na suflé alebo pusinky, miešanie omáčok, majonéz či zmesí s mletým mäsom.

• Určený per intenzívny výkon v profesionálnych prevádzkach
• Časovač, vďaka ktorému môžete nastaviť čas mixovania od 0 do 30 min (v intervaloch po 0,5 min)
• Tlačidlo pre režim pulzovania
• Zvuková signalizácia pre ukončenie cyklu
• Bezpečnostný kryt nádoby – aby počas šľahania nebolo možné do misy vložiť ruku
• Dvojitý bezpečnostný mikrospínač – v prípade, že je nádoba spustená, alebo ochranné veko nie je správne zabezpečené
• Ručné zdvíhanie/spúšťanie mixovacej nádoby vďaka pákovému mechanizmu
• Displej pre zobrazenie prevádzkových parametrov a chybových kódov
• Tvrdený, vodotesný kryt motora a riadiaceho panelu
• Nohy z nerezovej ocele
• Veľmi pevná a odolná mixovacia nádoba

Profesionálny planetárny mixér BE-30 od španielskeho výrobcu Sammic, s 30 litrovou mixovacou nádobou – pre zarábanie cesta na chlieb, žemle, pirohy, na šľahanie vaječných bielkov na suflé alebo pusinky, miešanie omáčok, majonéz či zmesí s mletým mäsom.

• Určený per intenzívny výkon v profesionálnych prevádzkach
• Veľmi výkonný motor s elektronickým riadením rýchlosti, ktoré umožňuje zapojiť mixéry do jednofázového elektrického zdroje
• Elektronická kontrola rýchlosti
• Časovač, vďaka ktorému môžete nastaviť čas mixovania od 0 do 30 min (v intervaloch po 0,5 min)
• Tlačidlo pre režim pulzovania
• Zvuková signalizácia pre ukončenie cyklu
• Bezpečnostný kryt nádoby – aby počas šľahania nebolo možné do misy vložiť ruku
• Dvojitý bezpečnostný mikrospínač – v prípade, že je nádoba spustená, alebo ochranné veko nie je správne zabezpečené
• Ručné zdvíhanie/spúšťanie mixovacej nádoby vďaka pákovému mechanizmu
• Displej pre zobrazenie prevádzkových parametrov a chybových kódov
• Tvrdený, vodotesný kryt motora a riadiaceho panelu
• Nohy z nerezovej ocele
• Veľmi pevná a odolná mixovacia nádoba

Náhradná mixovacia nádoba o objeme 10 l, vhodná k planetárnemu mixéru od firmy Sammic – model: BE-10.

Náhradná mixovacia nádoba o objeme 20 l, vhodná k planetárnemu mixéru od firmy Sammic – model: BE-20.

Náhradná mixovacia nádoba o objeme 30 l, vhodná k planetárnemu mixéru od firmy Sammic – model: BE-30.

Náhradná mixovacia nádoba o objeme 40 l, vhodná k planetárnemu mixéru od firmy Sammic – model: BE-40.

Vákuová balička SENSOR ULTRA od španielskej firmy Sammic, vďaka zabudovanému sensoru môžete kontrolovať a regulovať celý proces balenia. Parametre sú viditeľné na 3,9” farebnom LCD displeji. Vákuovací výkon: 16m³/h.

• Opláštenie a komora vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele
• Priehľadné polykarbonátové veko, ktoré je veľmi odolné
• Vybavená čerpadlom Bush a bezdrôtovou zváracou lištou, vďaka ktorej je vákuovačka jednoduchšia na údržbu a tiež zvyšuje odolnosť balenia
• Podsvietená dotyková klávesnica, vyrobená z odolných materiálov – odolná voči poškrabaniu či postriekaniu tekutinou
• Môžete uložiť až 25 rôznych programov s možnosťou blokovania režimu
• Program „postupného odsávania“ určený pre veľmi jemné výrobky
• Funkcia pre marinovanie výrobkov
• Systém „detekcia bodu odparovania“, ktorý je špeciálne navrhnutý pre polievky, ovocie, červené mäso atd. – automaticky zastaví proces odsávania a zaručí tak maximálne možný vákuum bez toho aby sa v komore rozliali nejaké tekutiny
• Všetky modely sú vybavené ventilom, umožňujúcim postupný prívod vzduchu do komory a postupnou dekompresiou
• Program sušenia čerpadla pre predĺženie životnosti vákuovačky
• Indikátor hladiny oleja v čerpadle
• Automatické počítanie vákuovacích hodín pre jednoduchšie stanovenie termínu výmeny oleja
• Hlasitosť: 75 dB
• Balenie zahŕňa 1 polykarbonátovú dosku pre zníženie vnútorného objemu komory

Ďalšie funkcie:

• Systém zahrievania „PLUS“, vďaka ktorému môžete zvýšiť elektrický výkon pre zváranie kovových vreciek (napríklad hliníkových)
• Bluetooth umožňuje bezdrôtové pripojenie k požadovanej aplikácii
• Môžete baliť v externej vákuovej komore
• Systém pre tlač štítkov – možnosť pripojenia k tlačiarni na samolepiace štítky, odolnými voči nízkym teplotám. Text pre štítky môžete jednoducho zadať pomocou mobilného zariadenia spojeného s vákuovacím zariadením cez Bluetooth
• Voliteľný mechanizmus vstrekovania ochranného plynu, umožňuje vákuové balenie potravín v atmosfére bez kyslíka a vodnej páry, čo umožňuje lepšiu ochranu produktu proti tvorbe baktérií, znižuje riziko poškodenia jemných produktov a zlepšuje ich vzhľad