Škrabka na zemiaky s oplachom, nerezová, zaťaženie: 8-10 kg, výkonnosť: 250-300 kg/h | SPOMASZ NAKŁO, OZP15N

Škrabka na zemiaky s oplachom, nerezová, zaťaženie: 8-10 kg, výkonnosť: 250-300 kg/h | SPOMASZ NAKŁO, OZP15N - Popis:

Škrabka na zemiaky s oplachom OZP15N je škrabka na tvrdú zeleninu (zemiaky, repa, mrkva). Ide o rovnaký spoľahlivý systém lúpania ako v modeli OZ8N, obohatený o komoru pre pred umývanie zeleniny, tzv. "Oplach", vďaka ktorému môžete vopred umyť špinavé akumulované zemiaky. To eliminuje potrebu ručne oplachovať vklad pred lúpaním, čo zlepšuje a zrýchľuje prácu.

Vlastnosti produktu:
- Vyrobené z nerezovej ocele
- Jedinečné korundové kotúče a brúsne segmenty pre dôkladné lúpanie zeleniny
- Tanier a segmenty na zemiaky sú v sade so škrabkou
- Tanier a segmenty na cibuľu a mrkvu sa predávajú samostatne
- V sade: nástenná napájacia jednotka so zásuvkou a ochranou motora, odtokové potrubie, sťahovák taniere
- Oddeľovač šupiek je k dispozícii samostatne

Symbol katalógu OZP15N:
- Rozmery D x Š x V 1140x600x1050
- Jednotlivé zaťaženie (kg) 8-10
- Hmotnosť (kg) 88
- Menovitý výkon (kW) 0,55
- Napájanie (V) 3 x 400
- Kapacita (kg / h) 250 - 300

ŠKRABKY dokonale zlepšia prácu v každej profesionálnej kuchyni, rýchlo a presne olúpu tvrdú zeleninu, ako sú zemiaky alebo repa, a mäkkú zeleninu, ako je cibuľa. Konštrukcia škrabiek SPOMASZ Naklo zaisťuje vysokú účinnosť a bezpečnú prevádzku. Proces lúpanie sa vykonáva pomocou kotúčov a brúsnych segmentov v prúdoch vody, čo zaručuje vysokú kvalitu lúpané zeleniny.

Škrabky sú podľa zamýšľaného použitia vybavené korundovými kotúčmi a brúsnymi segmenty zaisťujúcimi presné šúpanie zeleniny bez ich pobití, alebo malými brúsnymi prvkami zaručujúcimi jemné lúpanie.

Základnou jednotkou každej škrabky je pracovná komora s vymeniteľnými kotúčmi a brúsnymi segmentami.

V závislosti od typu môžu byť škrabky vybavené časovým spínačom, elektromagnetickým ventilom a koncovým spínačom veka.

Voda je dávkovaná prostredníctvom elektro ventilu, ktorý riadi jej prítok, keď je zariadenie v prevádzke, a spínač veka zabraňuje nechcenej aktivácii škrabky. Odporúča sa vybaviť škrabky samostatným separátorom na šupky.

Pre náročnejších užívateľov ponúkame škrabky vybavené komorou na predpierku zeleniny, tzv. "Práčka". To eliminuje potrebu ručného umývania vkladu pred lúpaním, a tým zefektívňuje a zrýchľuje prácu.

Na použitie vo veľkých stravovacích zariadeniach odporúčame dvojkomorové škrabky. Dvojitá škrabka umožňuje výkonnosť až 500 kg / h lúpané zeleniny.