Tortové nože valcované

Nôž tortový 36 cm (zvlnené ostrie).

• Rukoväť.

Cukrársky nôž na torty od firmy Stalgast má zúbkované ostrie a dĺžku 35 cm. Katalógové číslo 253352. Nájde svoje uplatnenie v cukrárňach, pekárňach, kaviarňach, reštauráciách a iných gastronomických zariadeniach, ktoré servírujú torty a pečivo. Výrobca Stalgast sa zaručuje, že produkt spĺňa všetky bezpečnostné a zdravotné požiadavky na materiály a výrobky určené pre styk s potravinami v súlade s nariadením EP č. 1935/2004.

• Nôž je vyrobený z chróm-molybdén-vanádiovej ocele(x50CrMo-V15)
• Ručne brúsená čepeľ
• Tvrdosť 56 HRC
• Rukoväť je vyrobená z kopolimeru PPC s plastovým povrchem z TPE

• Valcovaná nerezová oceľ
• Rukoväť z polypropylénu

• Rukoväť z čierneho plastu ABS.

Nôž 28 cm vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.

Nôž cukrársky vyrobený z elastickej leštenej nerezovej ocele, úchyt z bieleho plastu.

Elastický nôž cukrársky vyrobený z nerezovej ocele, úchyt z POM. Profesionálna kvalita.

Nôž cukrársky vyrobený z elastickej leštenej nerezovej ocele, úchyt z bieleho plastu.

Nôž na dezerty s jedným zúbkovaným ostrím, úchyt z plastu.

Cukrárský, zúbkovaný nôž, švajčiarskej značky Victorinox, je súčasťou série Fibrox, s dĺžkou čepele 26 cm. Čepeľ je vyrobená z nerezovej ocele a rukoväť z kvalitného plastu v čiernej farbe. Táto séria posúva presnosť rezania a krajanie na novú úroveň – tieto nože sú starostlivo navrhnuté profesionálmi pre profesionálov. Vyznačujú sa dokonale vyváženú konštrukciou a čepeľami z valcované nerezovej ocele. Tieto kvalitné nože kombinujú pohodlie pri používaní, ergonomický dizajn, rukoväť zo syntetického materiálu a čepeľ, ktorá sa ľahko ostrie a zaručuje dlhú životnosť. Drsnejšie rukoväť noža sa lepšie drží na krajanie, rezanie a sekanie je vďaka týmto nožom úplne jednoduché. Nože možné umývať v umývačke riadu.

Nôž na torty, švajčiarskej značky Victorinox, je súčasťou série Swiss Classic, s dĺžkou čepele 260 mm. Čepeľ je vyrobená z nerezovej ocele a rukoväť z kvalitného plastu v čiernej farbe. Počas výroby tejto kolekcie sa bral ohľad na všetky aspekty práce v profesionálnej kuchyni, od kľúčových činností až po ten najmenší detail. Ide o rozsiahlu kolekciu, ktorá obsahuje ľahké, kvalitné nože. Tieto nože možné umývať v umývačke riadu a sterilizovať do teploty 100 °C. Extrémne tvrdá, valcovaná nerezová oceľ, ktorá bola použitá vo výrobe v kombinácii s vyváženou konštrukciou je zárukou, že tieto nože zvládnu aj tú najnáročnejšiu výzvu.

Nôž vrúbkovaný CM67793 od obľúbenej talianskej firmy Pavoni, ktorá svoje výrobky smeruje ako pre profesionálne, tak jednotlivých zákazníkov. Nôž je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele a možno ho umývať v umývačke riadu. Nôž je vybavený pohodlnou, ergonomickou, čiernou rukoväťou, ktorá má protišmykovú povrchovú úpravu. Kuchynský nôž CM67793 s dĺžkou ostria 360 mm a vrúbkovaním, je ideálny pre krájanie rôznorodých surovín a cukrárskych či pekárenských výrobkov.

Kuchynský nôž CM67781 od obľúbenej talianskej firmy Pavoni, ktorá svoje výrobky smeruje ako pre profesionálne, tak jednotlivých zákazníkov. Nôž je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele a možno ho umývať v umývačke riadu. Nôž je vybavený pohodlnou, ergonomickou, čiernou rukoväťou, ktorá má protišmykovú povrchovú úpravu. Kuchynský nôž CM67781 s dĺžkou ostria 300 mm, je ideálny pre krájanie rôznorodých surovín a cukrárskych a pekárskych výrobkov.

• Valcovaná nerezová oceľ
• Rukoväť z polyamidu