Valčeky na cesto

Drevený valček na cesto RL4 od inovatívnej talianskej firmy Martellato si nájde svoje miesto v každej kuchyni – ako tej profesionálnej, kde sa tvoria umelecké diela, tak i domácej, kde sa pečie pre radosť. Je úplne nezastupiteľný pre svoje univerzálne využitie a veľmi kvalitné spracovanie. Valček je vyrobený z prvotriedneho dreva a pri správnom zachádzaní je určený pre prácu a styk s potravinami. Drevený valček na cesto RL4 o priemere 8 cm a dĺžke 60 cm, používa sa k rozvaľkaniu cesta, cukrovej hmoty či akejkoľvek inej cukrárskej suroviny. Vďaka dreveným ergonomickým úchytom je manipulácia s valčekom veľmi ľahká.

Cukrárenský valček – ideálna výška, 22,5 cm 1907-1205 od americkej značky Wilton, ktorá sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitných potravinárskych doplnkov a polotovarov pre cukrárov a amatérske cukrárov. Plastový nepriľnavý hladký valček na cesto od spoločnosti Wilton. Rozmery: 22,5 cm x 2,5 cm v priemere S výsuvnými krúžky pre rozvaľkanie zmesi cukru a marcipánu na ideálnu hrúbku. Nemožno umývať v umývačke riadu.

Polykarbonátová žehlička na vyhladzovanie cukrovej hmoty 70.098.99.0069 od talianskej spoločnosti Silikomart, skladajúca sa z vymeniteľné ergonomické rukoväte so silikónovým protišmykovým povrchom a priehľadné pracovnej časti, ktorá umožňuje lepšiu kontrolu nad cukrovou polevou, marcipánom alebo tortou počas procesu vyhladzovania. Je to základný nástroj pre vyhladzovanie povrchov tort. Výrobok je vybavený pravítkom, ktoré umožňuje merať alebo kresliť čiary na cukrovú hmotu, na plastickú čokoládu, na krehké cesto atď.

Drevený valček na cesto RL3 od inovatívnej talianskej firmy Martellato si nájde svoje miesto v každej kuchyni – ako tej profesionálnej, kde sa tvoria umelecké diela, tak i domácej, kde sa pečie pre radosť. Je úplne nezastupiteľný pre svoje univerzálne využitie a veľmi kvalitné spracovanie. Valček je vyrobený z prvotriedneho dreva a pri správnom zachádzaní je určený pre prácu a styk s potravinami. Drevený valček na cesto RL3 o priemere 7 cm a dĺžke 60 cm, používa sa k rozvaľkaniu cesta, cukrovej hmoty či akejkoľvek inej cukrárskej suroviny. Vďaka dreveným ergonomickým úchytom je manipulácia s valčekom veľmi ľahká.

Valček na závin RP5 od inovatívnej, talianskej firmy Pavoni, je vyrobený z kvalitnej umelej hmoty a možno ho umývať v umývačke riadu. Valčekom je ľahké upraviť povrch cesta napríklad pre závin, roládu alebo žemle. Valčekom sa veľmi ľahko manipuluje a možno tak rýchlo a ľahko rovnomerne narezať cesto, čo výrazne uľahčí a tiež urýchli celý proces prípravy. Stane sa neodmysliteľnou výbavou pre profesionálneho aj domáceho cukrára. Vykrajovač hrebienkov RP5 s rozmerom 65 mm, je vhodný aj pre rovnobežné narezávanie okrajov pečiva, prípravu poľských pasztecików alebo sušienok.

Valček na cesto s nepriľnavým povrchom od firmy HENDI s indexom 515013 s priemerom 6,5 cm, celkovou dĺžkou 47 cm a dĺžkou valčeka 25 cm je vyrobený z nerezovej ocele s nepriľnavým povrchom. Nemožno ho umývať v umývačke riadu.

Valček na cesto od firmy HENDI s indexom 515006 s priemerom 6,5 cm, celkovou dĺžkou 47 cm a dĺžkou valčeka 25 cm je vyrobený z nerezovej ocele. Nemožno ho umývať v umývačke riadu.

Valček z nelakovaného dreva. Nedávať do umývačky riadu.

Valček z nelakovaného dreva. Nedávať do umývačky riadu.

Drevený valček s guľovými ložiskami.

Radielko na prepichovanie cesta od firmy Hendi, katalógové číslo 515082, z umelej hmoty – polypropylén. Vďaka radielku je možné jednoducho a rýchlo prepichovať cesto, aby sa pri pečení netvorili nechcené bubliny. Môže sa tiež hodiť pri zdobení múčnikov. Radielko je veľmi praktické pre pekárne, cukrárne, pizzerie, hotelové a reštauračné kuchyne. Rozmery: 14×20 cm, šírka valčeka: 12 cm.

Radielko na prepichovanie cesta na pizze, vyrobené z prvotriednej nerezovej ocele, je vybavené ergonomickým plastovým úchytom žltej farby. Rozmery 80×110×250 mm, katalógové číslo 617051, od najznámejšej talianskej firmy na svete Lilly Codroipo, vyrábajúcej profesionálne príslušenstvo k pečeniu pizze. Ideálny pre pizzerie, pekárne a cukrárne. Radielko je vybavené praktickým otvorom pre ľahšie zavesenie.

Valček na vyvaľkanie a uhladenie cukrárskej hmoty 40-W021, vyrába talianska firma Martellato a hodí sa do každej cukrárne, pekárne či cukrárskej výroby a v neposlednom rade tiež nadšencom pre domáce pečenie. Je vyrobený z prvotriedneho polyethylénu a spĺňa všetky predpoklady pre prácu a styk s potravinami. Valček na vyvaľkanie a uhladenie cukrárskej hmoty 40-W021 o priemere 4,5 cm a dĺžke 23 cm. Je nezastupiteľný k výrobe múčnikov, tort, muffinov alebo cukrových ozdôb z cukrárskej hmoty.

Válek na cesto drevený na klzkých ložiskách.

Radielko na prepichovanie cesta od firmy Hendi, katalógové číslo 515143, z umelej hmoty – polypropylén. Vďaka radielku je možné jednoducho a rýchlo prepichovať cesto, aby sa pri pečení netvorili nechcené bubliny. Môže sa tiež hodiť pri zdobení múčnikov a tort. Radielko je veľmi praktické pre pekárne, cukrárne, pizzerie, hotelové a reštauračné kuchyne. Rozmery: 14×21 cm, šírka valčeka: 12 cm.

Radielko na vytvorenie mriežky z cesta od firmy Hendi, katalógové číslo 515075, z umelej hmoty – polypropylén. Vďaka radielku je možné jednoducho a rýchlo pripraviť z rozvaľkaného cesta mriežku. Môže sa tiež hodiť pri zdobení múčnikov a tort. Radielko je veľmi praktické pre pekárne, cukrárne, pizzerie, hotelové a reštauračné kuchyne. Rozmery: 13×20 cm, šírka valčeka: 12 cm.