Valcované nože na mäso

Nôž na mäso HACCP 15 cm, červený na mäso, vyrobený z nerezovej ocele, s plastovou rukoväťou.

Nôž na mäso s katalógovým číslom 283101 značky Stalgast má dĺžku 20 cm. Nôž má profilovanú rukoväť v červenej farbe, ktorá je vyrobená z plastu a odpovedá normám HACCP. Čepeľ je vyrobená z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž môžete umývať v umývačke riadu a môžete ho tiež dezinfikovať. Vďaka červenej farbe rukoväte je dobre viditeľný na pracovnej ploche. Ergonomická a hygienicky vhodná rukoväť zabraňuje hromadenie zbytkov v záhyboch. Nôž je vhodný do každej reštaurácie, jedálne, mäsiarstva či domácnosti.

Nôž na steaky vyrobený z nerezovej ocele a úchyt z plastu. Sada 6 ks. Vhodný pre vidlice: 781432.

Nôž na mäso STANDARD 15 cm vyrobený z nerezovej ocele, s plastovou rukoväťou.

Nôž kuchársky HACCP 18 cm, červený na mäso, vyrobený z nerezovej ocele, s plastovou rukoväťou.

• Rukoväť z veľmi odolného plastu Megol, teplotná odolnosť od -20 ° C až +120 ° C. Možnosť dávať do umývačky riadu.

Nôž univerzálny 20 cm. Rukoväť nožov Stalgast je vytvarovaná tak, aby sa nečistota neusadzovala v spojoch. Čepeľ je vyrobená z nerezovej valcovanej ocele. Možno umývať v umývačke na riad.

• Nože vyrobené z chróm-molybdén-vanádiovej ocele
• Určené na krájanie mäsa
• Tvrdosť: od 54 do 56 HRC
• Vstrekovaná polypropylénová rukoväť
• Bez nytov
• Dĺžka čepele: 210 mm

NOŽE GREEN LINE
*% Ostrie nožov vyrábané z jedného kusu martenzitické nerezovej ocele so špecifickou štruktúrou s UHLO-molybdén-vanádiová prímesí, čo garantuje zachovanie ostrých rezných hrán, vysokú tvrdosť, potrebnú elastickosť a odolnosť proti korózii%
*% Ostrie nožov disponujú vyhĺbeným výbrusom, čo pomáha na vyváženie, pohodlnosti práce a vysokej efektivite%
*% Každý nôž ručne brúsený%
*% Homogénne rezná hrana o optimálnom uhle (<35 °) testovaná za pomoci laserových zariadení%
*% Pre noža je charakteristická dlhá životnosť ostrie a veľmi jednoduché brúsenie%
*% Výnimočná ergonomická rukoväť vyrobená z hmoty SANTOPRENE s prímesou polypropylénu má protišmykové vlastnosti a je oveľa bezpečnejšie než tradičné rukoväte%
*% Je možné umývať v umývačke a dezinfikovať%
*% Vďaka zelenej farbe je nôž dobre viditeľný na pracovnej doske%

• Rukoväť z veľmi odolného plastu Megol, teplotná odolnosť od -20 ° C až +120 ° C. Možnosť dávať do umývačky riadu.

Nôž kuchársky 20 cm. Rukoväte nožov Sanelli boli navrhnuté v inštitúte ergonomie a polytechniky v Miláne tak, aby minimalizovali všetky problémy, ktoré by mohli vadiť užíváteľovi. Sú vyrobené z dvoch druhov plastu: tvrdeného plastu (červená farba), ktorý zaisťuje ešte väčšie upevnenie ostria a mäkkého plastu (zelená farba) so špeciálnou štruktúrou, ktorá umožňuje pevný úchyt a minimalizuje možnosť vyšmyknutia. Čepeľ je navrhnutá pre profesionálne použitie z chróm-molybdenovej ocele s tvrdosťou (54-56HRC), pružnosť, dobré krájacie vlastnosti, odolnosť proti zlomeniu. Možno umývať v umývačkách riadu.

Nôž na steaky a pizzu 110 mm, čierna rukoväť s ostrím vyrobeným z vysoko kvalitnej nerezovej ocele. Ergonomický úchyt z plastu. Možnosť dávať do umývačky.

NOŽE GREEN LINE
*% Ostrie nožov vyrábané z jedného kusu martenzitické nerezovej ocele so špecifickou štruktúrou s UHLO-molybdén-vanádiová prímesí, čo garantuje zachovanie ostrých rezných hrán, vysokú tvrdosť, potrebnú elastickosť a odolnosť proti korózii%
*% Ostrie nožov disponujú vyhĺbeným výbrusom, čo pomáha na vyváženie, pohodlnosti práce a vysokej efektivite%
*% Každý nôž ručne brúsený%
*% Homogénne rezná hrana o optimálnom uhle (<35 °) testovaná za pomoci laserových zariadení%
*% Pre noža je charakteristická dlhá životnosť ostrie a veľmi jednoduché brúsenie%
*% Výnimočná ergonomická rukoväť vyrobená z hmoty SANTOPRENE s prímesou polypropylénu má protišmykové vlastnosti a je oveľa bezpečnejšie než tradičné rukoväte%
*% Je možné umývať v umývačke a dezinfikovať%
*% Vďaka zelenej farbe je nôž dobre viditeľný na pracovnej doske%

Nôž kuchársky HACCP 18 cm, hnedý na mäso, vyrobený z nerezovej ocele, s plastovou rukoväťou.

Nôž kuchársky 25 cm. Rukoväte nožov Sanelli boli navrhnuté v inštitúte ergonomie a polytechniky v Miláne tak, aby minimalizovali všetky problémy, ktoré by mohli vadiť užíváteľovi. Sú vyrobené z dvoch druhov plastu: tvrdeného plastu (červená farba), ktorý zaisťuje ešte väčšie upevnenie ostria a mäkkého plastu (zelená farba) so špeciálnou štruktúrou, ktorá umožňuje pevný úchyt a minimalizuje možnosť vyšmyknutia. Čepeľ je navrhnutá pre profesionálne použitie z chróm-molybdenovej ocele s tvrdosťou (54-56HRC), pružnosť, dobré krájacie vlastnosti, odolnosť proti zlomeniu. Možno umývať v umývačkách riadu.

Nôž univerzálny 24 cm. Rukoväte nožov Sanelli boli navrhnuté v inštitúte ergonomie a polytechniky v Miláne tak, aby minimalizovali všetky problémy, ktoré by mohli vadiť užíváteľovi. Sú vyrobené z dvoch druhov plastu: tvrdeného plastu (červená farba), ktorý zaisťuje ešte väčšie upevnenie ostria a mäkkého plastu (zelená farba) so špeciálnou štruktúrou, ktorá umožňuje pevný úchyt a minimalizuje možnosť vyšmyknutia. Čepeľ je navrhnutá pre profesionálne použitie z chróm-molybdenovej ocele s tvrdosťou (54-56HRC), pružnosť, dobré krájacie vlastnosti, odolnosť proti zlomeniu. Možno umývať v umývačkách riadu.