Do úschovne
*% Ideálny na prípravu cesta na pizzu, na cestoviny%
*% Cesto sa počas práce nenahrieva%
*% Významne znižuje prácu personálu%
*% Vyrobený z nerezovej ocele%
*% Dve pary regulovateľných valcov pre nastavenie hrúbky cesta 0-4 mm, guľatý tvar%
*% Možnosť nastavenia doby práce valcov od 10 do 35 sek%
*% Kryt valcov pre bezpečnosť práce%
*% Priemer cesta: 26 do 46 cm%
*% Kapacita: 0,22-1 kg%
Do úschovne
Elektrický valec cesta, katalógové číslo 226629, od známej a profesionálmi obľúbenej značky Hendi, ktorá ponúka komplexné gastronomické vybavenie. Parametre: šírka 44 cm, dĺžka 38 cm, výška 61,5 cm, napätie 230 V, príkon 250 W. Vybavený elektronickým počítadlom valených dávok cesta, dva páry nastaviteľných valčekov (hrúbka cesta 0-4 mm), každý valček má vlastný kryt pre ľahšiu a bezpečnú prácu. Valec pomôže výrazne skrátiť čas prípravy pokrmov. Ideálny pre rozváľanie chladeného cesta na pizzu, cestoviny či pirohy – cesto sa počas vyváľania nahrieva. Patentovaný model TOUCH and GO – valec sa automaticky spustí po vložení dávky cesta, vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele. Nastavenie času: 10-35 s. Ocenia ho v pizzeriách, cukrárňach či pekárňach.
Do úschovne
Automatický valec s rozmermi 40×47,5×31,5 cm bol navrhnutý na vaľkanie všetkých druhov cesta a hmôt podobné hustoty. Rollerbiscuit šetrí čas a ponúka lepšiu kvalitu než tradičnou metódou vaľkanie. Zaisťuje jednotnú hrúbku a šírku valcovaného produktu. Je vyrobený výhradne z nerezovej ocele a možno ho ľahko demontovať pre umývanie v umývačke. Valček o katalógovom čísle ROLLERBISCUIT na Slovensku distribuuje spoločnosť Gastromania – oficiálny partner spoločnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.
Do úschovne
Vyvalovací lis na cesto Fi/32N 490×510×655 mm, Bartscher 101932 vyrobený z ocele. Vyvalovací lis na cesto sa používa na vyváľanie väčšiny typov ciest, a to i na veľmi malú hrúbku. Je určený predovšetkým na valcovanie krehkého, kvasnicového, polo francúzskeho, francúzskeho, perníkového alebo cesta na šišky. Vyvalovací lis na cesto stolný o výkone 0,37 kW/230 V/50Hz rozvaľká cesto na priemer 300 mm a hrúbku od 5,5 mm do 0,3 mm. Zariadenie váži 36 kg a vďaka svojím neveľkým rozmerom sa vojde i do malej reštaurácie alebo do cukrárne.
Do úschovne
Vyvalovací lis na cesto Fi/42N 590×510×755 mm, Bartscher 101937 vyrobený z ocele. Vyvalovací lis na cesto sa používa na vyváľanie väčšiny typov ciest, a to i na veľmi malú hrúbku. Je určený predovšetkým na valcovanie krehkého, kvasnicového, polo francúzskeho, francúzskeho, perníkového alebo cesta na šišky. Vyvalovací lis na cesto stolný o výkone 0,37 kW/230 V/50Hz rozvaľká cesto na priemer 400 mm a hrúbku od 5,5 mm do 0,3 mm. Zariadenie váži 44 kg a vďaka svojím neveľkým rozmerom sa vojde i do malej reštaurácie alebo do cukrárne.
Do úschovne
Do úschovne
Vyvaľkovací lis na cesto (pizza alebo pečivo). Regulácia hrúbky cesta 1-4 mm. Dĺžka valca: 310 mm. Zariadenie vyrobený z nerezovej ocele.
Do úschovne
Zariadenie vyrobené z nerezovej ocele a polyetylénu. Vyvaľovací lis na cesto na pizzu alebo pečiva – výrazne zjednodušuje a zrýchľuje prácu. Hmotnosť – 21 kg. Hmotnosť porcie – od 80 až 210 g.
Do úschovne
Zariadenie vyrobené z nerezovej ocele a polyetylénu. Vyvaľovací lis na cesto na pizzu alebo pečiva – výrazne zjednodušuje a zrýchľuje prácu. Hmotnosť – 27 kg. Hmotnosť porcie – od 80 až 210 g.
Do úschovne
Zariadenie vyrobené z nerezovej ocele a polyetylénu. Vyvaľovací lis na cesto na pizzu alebo pečiva – výrazne zjednodušuje a zrýchľuje prácu. Hmotnosť – 37 kg. Hmotnosť porcie – od 210 až 700 g.
Do úschovne
Zariadenie vyrobené z nerezovej ocele a polyetylénu. Vyvaľovací lis na cesto na pizzu alebo pečiva – výrazne zjednodušuje a zrýchľuje prácu. Hmotnosť – 38 kg. Hmotnosť porcie – od 220 až 1400 g.
Do úschovne
Vyvaľovačky cesta na pizzu, ktorú nájdete v našom sortimente, poskytujú možnosť regulácie hrúbky pripravovaného cesta tak, aby sa dalo prispôsobiť konkrétnym preferenciám. Naše zariadenie nie len zlepšuje prácu celej kuchyne, ale tiež sa veľmi jednoducho udržiava a čistí. Srdečne Vás pozývame, aby ste sa v prípade akýchkoľvek dotazov obrátili na našich špecialistov a poradcov, a to i v prípade, že by ste sa chceli dozvedieť viac o našom sortimente a ponúkaných produktoch. Sme otvorení našim klientom a ponúkame odbornú pomoc a radu. Záleží nám na tom, aby naše produkty a kuchynské zariadenia spĺňali očakávania našich spotrebiteľov.
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.