Silikónová špachtľa, cukrárska 410 mm | SILIKOMART, SPS

Cukrárska stierka na cesto 525362 umožní veľmi efektívne a rýchlo vybrať cesto z misy, alebo roztrieť zmes po plechu pred pečením. Môže sa používať v akékoľvek reštaurácii, bistre, kaviarni, cukrárni alebo v domácnosti. Dĺžka 36 cm. Je vyrobená z plastu a je veľmi ľahko umývateľná.

Cukrárska stierka RA6RS od firmy Pavoni, je vyrobená z veľmi kvalitného materiálu, ktorý je bezpečný pre prácu a styk s potravinami. Stierka je nenahraditeľná pomôcka pre uhladzovanie rôznych povrchov a manipuláciu s cestom, cukrovou hmotou alebo krémom, ale aj pre vytváranie dekoratívnych, štruktúrovaných vzorov na povrchu zmrzliny v gastronádobách. Vroubkovaný okraj stěrky umožňuje rozšířit paletu využití. Stierka na cesto RA6RS o rozmeroch 110×80 mm, je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto zaručujeme dlhodobé a ergonomické používanie. Spĺňa všetky hygienické požiadavky a normy a zaručuje tak perfektnú, percíznu a čistú prácu. Tento produkt odporúčame cukrárňam, pekárňam, gastronomickým prevádzkam ale aj amatérskym cukrárom v domácich kuchyniach.

Nerezová stierka na čokoládu, 17,5×10,5 cm, RD175 od svetovo obľúbenej a uznávanej značky Martellato, je vyrobená z prvotriedneho materiálu, ktorý je neutrálny a bezpečný pri práci a styku s potravinami. Stierky spĺňajú všetky hygienické normy a požiadavky a pomáhajú udržať perfektný poriadok a čistotu počas práce. Stierky z nerezovej ocele, určené pre prácu s čokoládou sú profesionálnym vybavením pre každú kuchyňu, cukráreň alebo pekáreň. Sú multifunkčné a hodia sa napríklad pre naberanie surovín z misy, krájaní cesta, roztieraní krému či hmoty na tortu, alebo tvorení dekoratívneho povrchu z krému (napríklad na bočnej strane torty). Dokonale a rovnomerne tvarujú krém, vrstvu maslového krému alebo ganache. Perfektne navrhnutý okraj uspokojí i tých najnáročnejších cukrárov.

Nerezová cukrárska stierka s červeným úchytom, 14,5×17 cm, RAS 4 od svetovo obľúbenej a uznávanej značky Martellato, je vyrobená z prvotriedneho materiálu, ktorý je neutrálny a bezpečný pri práci a styku s potravinami. Stierky spĺňajú všetky hygienické normy a požiadavky a pomáhajú udržať perfektný poriadok a čistotu počas práce. Stierky z nerezovej ocele s plastovým úchytom sú profesionálnym vybavením pre každú kuchyňu, cukráreň alebo pekáreň. Sú multifunkčné a hodia sa napríklad pre naberanie surovín z misy, krájaní cesta, roztieraní krému či hmoty na tortu, alebo tvorení dekoratívneho povrchu z krému (napríklad na bočnej strane torty). Dokonale a rovnomerne tvarujú krém, vrstvu maslového krému alebo ganache. Perfektne navrhnutý okraj uspokojí i tých najnáročnejších cukrárov.

Silikónová špachtľa SPS, dlhá 360 mm, od talianskej firmy Silikomart, je výrobok, ktorý si zaručene nájde miesto v každej kuchyni – tej domácej, plné sladkého pečenia, aj tých profesionálnych gastronomických prevádzkach či cukrárskych manufaktúrach. Špachtle má pružný a hladký pracovný koniec, ktorý je ideálny pre roztieranie čokolády či urovnávanie poliev, glazúr, krémov na tortách, múčnikoch a iných dezertoch. Cukrárska špachtľa 70.102.87.0002 je vyrobená z prvotriednych materiálov, ktoré sú certifikované pre prácu a styk s potravinami. Uvedená cena na webových stránkach je za 1 ks.