Silikónová forma na 3D dezerty - lieskové orechy - 300x175x19 mm, 8 x 60x18 mm, 30 ml - TOP21S | PAVONI, Mini Hazel

Priesvitné veko k boxu na uchovávanie múčnikov, dezertov, zákuskov a praliniek Small I-Gloo s rozmermi 390×109×32 mm vyrába talianská firma SILIKOMART v sérii I-Gloo, Coperchi. Produkt je vyrobený z polykarbonátu a skvelo sa hodí pre uchovávanie, mrazenie a tiež pre vystavenie dezertov. Obal je veľmi odolný proti nárazom a nestráca svoje vlastnosti ani pri teplotách pod -60°C. Skvelo sa hodí do mrazničiek typu blast chiller a šokových zmrazovačov. Veľkostne sa hodí k spodnej časti typu VGEL03 25.425.86.0098, ktorá je dostupná v šiestich rôznych farebných variantoch. Boxy sú stohovateľné. Veko k boxu na uchovávanie dezertov a praliniek 99.426.86.0000 je ideálnym pomocníkom pre rôzne gastronomické podniky, zmrzlinárne, cukrárne, kaviarne a tiež pre domáce využitie.

Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR041 bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Silikónová forma Formaflex na monoporcie OVALE má jedinečný rozmer 175×300 mm, čo zaručuje všestrannosť v prípade gastronomických aj cukrárenských podnosov. Na forme sa nachádza 9 oválnych dutín o rozmeroch 65×41×34 mm a objeme 52 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča používať v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach so sladkým pečivom.

Silikónová forma na múčníky a dezerty – Delizia Al Limone 3D o rozmeroch 85×59×42 mm, objem 106 ml, je z rady 3D Design od talianskeho producenta Silikomart. Vďaka forme možno ľahko vytvoriť trojrozmerné múčniky či dezerty v tvare citróna alebo limetky – rozmery a objem sú uvedené pre 1 ks finálneho výrobku. Tieto elegantné a veľmi originálne dezerty sa perfektne hodia do cukrární, kaviarní, gastronomických prevádzok, cateringových firiem či do domácnosti. Poslúži ako ideálna atrakcia na honosných oslavách, slávnostných banketoch či na párty pre deti. Forma na múčniky a dezerty 26.261.13.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto je vhodná pre použitie v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Prvotriedny silikón zaručuje kvalitný výsledok používania, spokojnosť pri práci, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie s garanciou odolnosti až do -60°C do +230°C.

Silikónová forma SLK 316 – 2 kone, 37×45 mm, vyrába talianska firma Silikomart v sérii Sugarflex. Táto séria je neobvykle všestranná pre cukrárstva i pekárne – možno ju používať v pečúcej rúre, chladničke i mraziacom boxe, pretože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvele sa hodí na vytvorenie dekorácií z cukrovej hmoty, poťahovej hmoty či marcipánu. Vďaka forme je možné vytvoriť dekoráciu na múčnik, tortu alebo akýkoľvek dezert v 2 tvaroch stojacieho koňa so sedlom – priemerný rozmer 37×45 mm. Formu možno umývať v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou.