Silikónová forma na 3D dezerty - mandle - 190x190x19 mm, 1 x 180x17 mm, 295 ml - TOP26S | PAVONI, Almonds

Silikónová forma na pečenie a dezerty v 3D KE017 Twister je výrobkom talianskej firmy Pavoni. Forma bola vyrobená vďaka návrhu Emmanuela Forcone, vďaka čomu bolo docielený dokonalý 3D efekt v spojení s oslňujúcou chuťou, ktorá nadchne i tých najnáročnejších konzumentov. Formička je vyrobená z vysoko kvalitného silikónu, vďaka ktorému je vysoko odolná a tiež spĺňa i ergonomické nároky. Použitý silikón má teplotné rozpätie od -60°C do +230°C, preto tento silikón sa môže používať a uchovávať ako v peciach, mraziacich boxoch, ale i v mikrovlnných rúrach. Čistiť formičku môžete ako ručne, tak i v profesionálnej umývačke. Forma na pečenie a dezerty 3D TWISTER s priemerom 1800 mm, výškou 50 mm a objemom 1000 ml. Forma má elegantní vzhľad, kedy za pomoci krému, polevy, marcipánu a piškótov vzniknú okúzľujúce kúsky. Tieto výrobky sú vhodné na všetky príležitosti, ale i na cukrárske súťaže, či výstavy. Forma je vhodná ako do profesionálnych zariadení, ako sú cukrárne, ale i pekárne, kuchyne, ale je tiež vhodná do domácností.

Sada formičiek na ozdoby z marcipánovej a cukrovej hmoty 40-WA008 je produktom talianskej spoločnosti Martellato, ktorá pri výrobe produktov myslí na klientov každej profesionálnej kuchyne aj individuálnych zákazníkov. K výrobe vykrajovadlá bol použitý vysoko kvalitný plast, ktorý nepodlieha deformácii – výrobok je vhodný na dlhodobé používanie. Vykrajovače 40-WA008 umožní vyrobiť dekorácie v tvare písmen od A do Z. V balení sa nachádza 5 formičiek na vykrajovanie a 5 vytlačovátek na vytláčanie. Výška každého písmena je 20 mm. Nájde svoje uplatnenie ako v profesionálnych cukrárňach, gastronomických zariadeniach, tak v domácich kuchyniach amatérskych milovníkov sladkého pečenia.

Silikónová forma SLK 068 bola navrhnutá špičkovými špecialistami talianskej firmy Silikomart. Je vyrobená z prvotriednej umelej hmoty vďaka najnovším technologickým poznatkov. Je vhodná pri práci s marcipánom, cukrovou či inou poťahovou hmotou pri výrobe dekorácií na múčniky alebo torty. Vďaka prvotriednym vlastnostiam formy je možné ju používať v teplotách od -60°C do + 230°C, je neobvykle elastická a možno ju umývať v umývačke riadu, čo umožňuje časté a bezproblémové používanie formy. Silikónová forma 71.168.00.0096 3 lístky o rozmeroch 73×63 mm, je vhodná do profesionálnych cukrárňach, pekárňach a iných gastronomických prevádzok, rovnako i do domácností.

Silikomart Air Plus sú mikroperforované silikónové formy so sklenými vláknami ideálne na pečenie. Vďaka svojej mikroperforovanej štruktúre umožňujú tieto inovatívne formy rovnomernú cirkuláciu, čím skracujú dobu varenia a zaisťujú dokonalý výsledok. Ideálne pre sladké aj slané pokrmy. Sú ideálne na prípravu koláčov, kváskových výrobkov alebo krehkého cesta. Formy sú nepriľnavé a je možné ich použiť z oboch strán na prípravu dutých alebo plnených koláčov. Teplotný rozsah: -40 °C až +230 °C

• Mikro perforovaný vzor na odparovanie vlhkosti.
• Nepriľnavé formy.
• Ideálne pre všetky typy cesta.
• Cesto nevyteká z priehlbiny formy.
• Jednoduché a dokonalé vytiahnutie hotového výrobku