Sada na koláče - bublinky, 190 mm, prstenec + Silikónová forma | SILIKOMART, Kit Tarte Ring Bubble

Sada foriem na múčniky, zákusky a dezerty Lovissimo v tvare listu s náplňou vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii CurveFlex. Produkt získal v roku 2010 ocenenie na súťaži Charles Proust. Vďaka forme je možné jednoducho vytvoriť 4 múčniky či dezerty v tvare listu a dosiahnuť tak výnimočného efektu. Sada sa skladá z 3 častí: silikónová vonkajšia forma s rozmermi 140×75×35 mm a obsahom 257 ml, forma na výrobu náplne s rozmermi 132×67×12,5 mm a obsahom 77 ml, a forma na vytvorenie dekorácie na hornú časť dezertu s rozmermi 95×52,5×11 mm a obsahom 20,5 ml. Pomocou tejto sady foriem je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch, detských oslavách. Ideálne pre cukrárne, kaviarne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Produkt forma na múčniky a dezerty 25.909.87.0065 je vyrobený z kvalitných materiálov a preto sa skvelo hodí do umývačky riadu, rúry na pečenie či mikrovlnnej rúry, chladničky a mrazničky. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Forma na pečenie a dezerty KE002 je produktom talianskej firmy Pavoni, ktorý bol vyrobený v spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom obore tak, aby poskytol vysokú kvalitu konečných výrobkov. Materiál, ktorý bol použitý pri výrobe foriem je ergonomický a odolný a jeho pružné vlastnosti zaistí ľahšie vyklepávanie upečených výrobkov. Forma na pečenie a dezerty KE002 má okrúhly tvar o priemere 180 mm a výšku 45 mm. Táto forma je určená pre každého, kto chce vytvoriť originálne dezerty, ktoré po detailnejšom zdobení cukrovou polevou alebo potravinárskymi farbivom poteší oko aj tých najnáročnejších zákazníkov. Je vhodná do cukrární, gastronomických zariadení i do domácností.

Silikónová forma na malé dezerty, o rozmeroch 300×200 mm, vyrába talianska firma Pavoni, ktorá smerovala tento produkt pre cateringový aj reštauračný segment. Použitý materiál je natoľko kvalitný a ergonomický, že sa vyznačuje neobvyklou odolnosťou voči rôznym teplotám v rozmedzí od -60 °C do + 230 °C. Preto ho možno bez problémov používať v rúrach, konvektomatoch, cukrárskych peciach, šokeroch a ďalších rýchlo zchlazovacích zariadeniach, mrazničkách a tiež mikrovlnných rúrach. Možnosti sú skutočne neobmedzené. Formu možno veľmi jednoducho čistiť a je vhodná do profesionálnych umývačiek riadu s naparovaním. Forma na dekorácie, chuťovky a malé dezerty má 12 jamiek v tvare motýľa, o rozmeroch 40×39×2 mm, objeme 1 ml. Neobvykle originálny a zaujímavý tvar zaručuje široké využitie formy pre prípravu pochúťok na rôzne oslavy, exkluzívne cateringové večierky apod. Ideálne pre prácu s rôznymi hmotami, plnkami a polevy na báze želatíny, ciest, zmrzliny a mnohými inými surovinami. Forma je vhodná pre profesionálne cukrárne, pekárne, gastronomické prevádzky a tiež domácej kuchyne amatérskych cukrárov. Formu Mariposa S, s katalógovým číslem GG051S, distribuujeme v rámci celej Slovenskej republiky, ako oficiálny partner firmy Pavoni v segmente vybavenia pre cukrársku a reštauračnú prevádzku. Uvedená cena je za 1 kus.

Silikónová forma na torty, bábovky, múčniky a zákusky, originálny tvar Square Pan vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 228×228×50 mm a objem 2300 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Má originálny tvar a je ideálna na vytvorenie skvelých múčnikov, zákuskov, tort, či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Bábovka, zákusok z kysnutého cesta s polevou alebo želé s ovocím – to je lákavá ponuka! Skvele sa hodí k výrobe zákuskov na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.306.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.