Filter oleja na vyprážanie, zariadenie na filtrovanie oleja, zásobník 30 l, výkon filtrácie 20 l/min., 610x380x390 mm | RESTO QUALITY, SF5000

Filter oleja na vyprážanie, zariadenie na filtrovanie oleja, zásobník 30 l, výkon filtrácie 20 l/min., 610x380x390 mm | RESTO QUALITY, SF5000 - Popis:

• Profesionálne mobilné zariadenie španielskej výroby pre filtrovanie oleja na vyprážanie
• Zariadenie umožňuje veľmi dôkladnú filtráciu oleja, vďaka čomu sa predlžuje jeho životnosť a kvalita až o 50!
• Ideálne sa hodí do každej reštaurácie a stravovacieho zariadenia, kde sa používajú fritézy, teda tam, kde sa denne smaží jedlo
• Vyprážané jedlo v prečistenom oleji získa na chuti i vzhľade
• Filtrovanie oleja sa premieta do úspory peňazí za nákladoch pri jeho výmene
• Nefiltrovaný olej obsahuje časti jedla a mastných kyselín, čo mu dodáva nepríjemný zápach, stmavne a zhustne, takže fritéza je menej účinná pri prenose tepla na vyprážané potraviny.
• Filter je manuálne umiestnený vo vnútri zásobníka, ktorý je naplnený použitým olejom, pričom jeho prívod sa pripája hadicou k fritéze
• Po zapnutí zariadenia začína proces dôkladnej filtrácie oleja, ktorý je očistený od nečistôt a mikročastíc, následne prečerpaný do fritézy a opäť pripravený na použitie
• Jednoduchá obsluha, zníženie každodennej práce a nutnosti častej výmeny oleja
• Opláštenie je vyrobené z vysoko kvalitnej a ľahko čistiteľnej leštenej nerezovej ocele
• Vybavené 4 kolieskami s brzdou, umožňujúce mobilnosť zariadenia
• Papierové filtre vyžadujú každodennú výmenu, 10 filtrov je súčasťou zariadenia
• Je možné dokúpiť sadu filtrov - za príplatok

Doplnková výbava (za príplatok):
• SF5000-100F - Sada 100 papierových filtrov

Technické údaje:
• Vonkajšie rozmery[mm]: 610x380x390
• Objem zásobníka [l]: 30
• Výkonosť filtrácie [l/min]: 20
• Výkon [kW]: 0,75
• Napätie [V]: 230
• Hmotnosť [kg]: 30