Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 275 mm |
|---|---|
| šírka/hĺbka | 175 mm |
| materiál: | polykarbonát |
| rozmery cukroviniek: | 54x24x16 mm |
| počet v sade | 1 ks |
Forma na pralinky a čokoládu MA1012, od talianskej firmy Martellato, zaručuje maximálnu kvalitu daného výrobku. Prvotriedne materiály, použité pri výrobe formy, zabraňujú rozliatiu tekuté hmoty a zaisťujú elegantný a precízny povrch každej jednotlivej pralinky. Forma na čokoládu MA1012 o rozmeroch 275×175 mm umožní vyrobiť 21 ks čokoládových praliniek, z nich každá má rozmery 54×24×16 mm. Hotová sladká pochúťka váži 9 g. Moderný a nepravidelný tvar zapožičia čokoládovým výrobkom neodolateľné rysy. Formu možno čistiť v umývačke riadu.
0,11 €
Silikónová forma na 6 ks múčnikov a dezertov v tvare ruže Rose vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii Design. Rozmery pre 1 ks sú 76×40 mm a obsah je 40 ml. Pomocou formy je možné vytvoriť 6 ks dezertov, celkový obsah je 690 ml. Originálny tvar ruží umožňuje vytvorenie jedinečných múčnikov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, cukrárske manufaktúry a výrobne, kaviarne, reštaurácie a cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.077.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Košíčky na pečenie cupcake o priemere 5 cm, 50 ks ružová s jednorožcom HM5962 od holandskej značky House of Márie, ktorá sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitných papierových výrobkov na pečenie a zdobenie.
Košíčky na pečenie House of Marie Eenhoorn sú vhodné nielen na pečenie cupcakes, ale aj na muffiny a brownies! Ideálne na sviatočné pečenie. košíčky na pečenie sú vyrobené z kvalitného pergamenového papiera. Veľkosť košíčkov na pečenie: cca 5 cm v priemere. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov používajte pečenie košíčky v kombinácii s formou na muffiny. Obsah: 50 košíckov na pečenie.
Do úschovne
Cukrárska formička na monoporcie X0602 je produkt známej talianskej značky Pavoni. V spolupráci s cukrárskym majstrom Gianluca Fusto chcela značka Pavoni vytvoriť ideálne cukrárske príslušenstvo, ktoré uľahčí prípravu skvelých dezertov a miniporcií. Formička je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je ergonomická a zaisťuje dlhú životnosť produktu. Formička je ideálna na vytváranie vrstvených dezertov je dokonale kompatibilná s mikroperforovanými formami. Cukrárska formička na minidezerty Pavoni X0602 má priemer 6 cm a je vhodná na tvorbu koláčikov, zákuskov, tortičiek z piškótového cesta a marcipánových výrobkov. Je určená na prácu v cukrárňach, pekárňach, gastronomických zariadeniach alebo v domácnostiach.
Do úschovne
0,20 €
Podložka z polykarbonátu na výrobu čokoládových bombónov v tvare koruny. Počet tvarov 24 ks.
Do úschovne
Sada nerezových formičiek na cesto STP540B od inovatívnej, talianskej firmy Pavoni, ktorá je známa svojou spoluprácou so svetovo uznávanými majstrami cukrármi a tiež svojimi inovatívnymi výrobnými technológiami, aby výsledný efekt ohromil aj tých najnáročnejších zákazníkov. Každé jednotlivé vykrajovátko je vyrobené z prvotriednej nerezovej ocele, a preto sú veľmi odolné, ergonomické a tiež bezpečné pri práci a styku s potravinami. Sada nerezových formičiek na cesto STP540B obsahuje 12 okrúhlych, hladkých formičiek o priemeroch od 22 mm do 110 mm. Vykrajovače sú uložené v praktickom kovovom obale, vďaka ktorému sa ľahko skladujú, a možno tak udržať poriadok a organizáciu počas práce. Sadu formičiek ocenia všetci, ktorí chcú vytvoriť originálne a sofistikované dezerty z cesta, cukrovej hmoty, piškótového cesta alebo marcipánu. Určené pre cukrárne, pekárne, gastronomické prevádzky atď. Produkt je ideálne riešenie ako pre profesionálnych cukrárov, tak pre pečenie v domácich kuchyniach.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
