Polykarbonátová forma na pralinky – trojuholník, 24 ks x 8 g – MA1009 | MARTELLATO, Prisma

Cukrárska forma z nerezovej ocele XF29 je vyrobená talianskou firmou Pavoni, ktorá je na trhu známa vďaka svojim inovatívnym procesom výroby a kvalite materiálov, z ktorých svoje produkty vyrába. Nerezová oceľ je zárukou dlhotrvajúcich produktov a ich ergonómiou. Charakteristickým znakom tejto formy sú mikrootvory, ktoré umožňujú vyparovanie vody a rovnomerné prúdenie teploty počas pečenia. Perforovaná cukrárska forma XF29 v tvare srdca má rozmery 19,1×20,5×2 cm. Je ideálna na tvorbu tort, ktoré uspokoja i tých najnáročnejších zákazníkov. Forma je určená pre cukrárne a pekárne, gastronomické zariadenia i domácnosti.

Cukrárenský ráfik v tvare kvetiny z nerezovej ocele 12H5×14 je produkt talianskej spoločnosti Martellato, ktorý bol vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Ľahko sa čistí, zaručuje odolnosť a ergonómiu produktu. Ráfik možno bezpečne používať v rúre, chladničke alebo dokonca aj pri varení. Použitie ráfika je ideálnou alternatívou ku klasickým plechom na pečenie s dnom – tu môžete použiť papier na pečenie alebo pergamen. Tento produkt môže byť užitočný aj v reštauráciách – umožňuje Vám pripravovať dokonale tvarované jedla. Cukrárenský ráfik v tvare kvetiny z nerezovej ocele12H5×14 má rozmery 130×130 mm a výšku 50 mm. Produkt je odporúčaný pre profesionálnych i individuálnych klientov.

Silikónová forma na múčníky a torty TOR100 h50/15 s priemerom 100 mm, výškou 50 mm a obsahom 389 ml. Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka tejto forme je možné jednoducho vyrobiť 15 ks sofistikovaných a originálnych okrúhlych múčnikov a tort. Hranatý spodok formy uľahčuje prípravu tort. Forma na múčniky a torty 25.100.87.0098 je ideálna pre domáce využitie, rôzne gastronomické podniky, cukrárne, kaviarne či cateringové firmy. Je vhodná do umývačky riadu a je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie alebo v mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silokónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na zákusky a dezerty SF051 vyrábaná talianskou spoločnosťou Martellato. Pomocou formy môžete vyrobiť 8 kusov výrobkov s tvarom kvetu a rozmery: 57 × 57 mm a objemom 130 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 1040 ml. Originálny tvar umožňuje vytvárať jedinečné dezerty a torty s dizajnovým vzhľadom. Tento produkt je ideálny pre honosné rauty, detské plesy, narodeninové oslavy alebo aj doma. Ideálne pre reštaurácie, cukrárne, kaviarne a cateringové spoločnosti. Vhodné do mrazničky aj do rúry. Forma na torty a dezerty SF051 je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, čo zaručuje bezproblémový účinok, krátku dobu výroby a jednoduché skladovanie so zaručenou trvanlivosťou pri teplote od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobok sa predáva v nylonovom obale.