Polykarbonátová forma na pralinky – vlna, 16 ks x 7,9 g – MA1004 | MARTELLATO, Waves

Forma k vytváraniu náplní do múčnikov, tort a zmrzlinových dezertov Insert Decor Square, pomocou ktorej je možné vytvoriť štvorce s hrúbkou 20 mm a rozmermi 40×40 do 260×260 vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Silikónová forma sa skvelo hodí k vytváraniu náplní do tort a dezertov, alebo aj k vytvoreniu unikátnych a vkusných pekárskych dekorácií. Je možné vytvoriť 6 rôznych veľkostí štvorcov, ktoré sa hodia k rôznym veľkostiam štvorcových foriem. Forma k vytváraniu náplní do múčnikov, tort a zmrzlinových dezertov 28.002.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Okrúhly cukrársky ráfik z nerezovej ocele 1H2×12 je produkt talianskej spoločnosti Martellato, ktorý bol vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Ľahko sa čistí, zaručuje odolnosť a ergonómiu produktu. Ráfik možno bezpečne používať v rúre, chladničke alebo dokonca aj pri varení. Použitie ráfika je ideálnou alternatívou ku klasickým plechom na pečenie s dnom – tu môžete použiť papier na pečenie alebo pergamen. Tento produkt môže byť užitočný aj v reštauráciách – umožňuje Vám pripravovať dokonale tvarované jedla. Okrúhly cukrársky ráfik z nerezovej ocele 1H2×12 má priemer 120 mm a výšku 20 mm. Produkt je odporúčaný pre profesionálnych aj individuálnych klientov.

Forma na dezerty semifreddo SS037 bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Martellato. Je vyrobená z odolného plastu, ktorého pružnosť umožňuje ľahké vybratie hotového výrobku z formy. Článok je ideálny pre vytvorenie jedinečného dezertu semifreddo, ktorý vďaka svojej zaujímavej konzistencii a vzhľadu uspokojí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Forma na dezerty semifreddo SS037 s elegantnou výzdobou sa predáva v počte dvoch kusov s rozmermi: 250×95×62 mm a 180×68×52 mm. Produkt je doporučený pre použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.

Silikónová forma na múčníky a torty TOR1150 h40/12 s priemerom 115 mm, výškou 40 mm a obsahom 412 ml. Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka tejto forme je možné jednoducho vyrobiť 12 ks sofistikovaných a originálnych okrúhlych múčnikov a tort. Hranatý spodok formy uľahčuje prípravu tort. Forma na múčniky a torty 25.115.87.0098 je ideálna pre domáce využitie, rôzne gastronomické podniky, cukrárne, kaviarne či cateringové firmy. Je vhodná do umývačky riadu a je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie alebo v mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silokónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.