Polykarbonátová forma na pralinky 3D, kužeľ - 11 g – MA4005 | MARTELLATO, Pyramide

Silikónová forma na múčniky a dezerty SQ008 MINI TARTALETTE vyrábaná firmou SILIKOMART. Pomocou tejto formy je možné jednoducho vyrobiť 60 ks dezertov v tvare zrezaného kužeľa. Rozmery pre 1 ks sú 44×10 mm a obsah je 10 ml. Veľkosť celej formy je 600×400×11 mm a obsah 600 ml. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 70.408.20.0098 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR037 je produkt talianskej spoločnosti Pavoni, ktorá je na trhu známa svojím inovatívnym výrobným procesom a najkvalitnejšími materiálmi používanými na výrobu jednotlivých predmetov. Silikón použitý na vytvorenie formy zaručuje jej ergonómiu, trvanlivosť a všestrannosť – výrobok možno použiť v rúrach, mikrovlnných rúrach, chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch výrazne urýchľuje proces prípravy sladkých a slaných produktov. Silikónová Formaflex na monoporcie MINI CANNELLE má jedinečnú veľkosť 175×300 mm, čo poskytuje univerzálnosť pre gastronomické i cukrárske podnosy. K dispozíciii je 18 dutín v tvare sušienky s priemerom 35 mm, výške 35 mm a objeme 24 ml. Výrobok je vhodný k vytváraniu sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.

Forma na múčniky VL6430 od talianskej firmy Pavoni, ktorá svoje produkty smeruje ako k profesionálnym, tak jednotlivým zákazníkom. Vďaka spolupráci so skvelými majstrami cukrármi, vznikla forma, ktorá spĺňa všetky predstavy o ideálnej pružnosti a všestrannosti. Zakrivené hrany umožňujú tvarovanie koláčov so zaoblenými hranami a zároveň to zabraňuje zmršťovanie cestá počas rýchleho schladzovania v šokerroch. Výrobok sa ľahko používa, zaisťuje vysokú efektivitu výroby, rovnomerné pečenie, dokonalé kysnutie a perfektné tvary hotových výrobkov. Zamedzuje tvoreniu bublín, zlepovanie a deformácii okrajov pečených výrobkov. Forma na múčniky VL6430 s vonkajšími rozmermi 590×390 mm, vnútorné rozmery 570×365 mm – 30 jamiekk, 30 mm vysoké.

Silikónová forma na želé TG1021 od talianskej firmy Pavone, ktorá sa preslávila svojím inovatívnym prístupom, čo sa týka výrobného procesu a moderných technológií, a tiež spoluprácou s tými najlepšími majstrami cukrármi v odbore. Spojením dlhoročných skúseností majstra cukrára a inovatívnych nápadov firmy Pavoni, vznikla táto dômyselná forma na želé v štýle monoporcia, ktorá ohromí aj tých najnáročnejších hostí. Forma je vyrobená z prvotriedneho silikónu, čo zaručuje ergonómiu výrobku a dlhodobé, spokojné používanie. Silikónová forma na želé TG1021 s celkovými rozmermy 340×183×30 mm, a 24 jamky v tvare hrušky 40×26×15 mm. Možno umývať v umývačke riadu. Produkt je vhodný ako pre profesionálne, tak pre jednotlivých zákazníkov.