Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 275 mm |
|---|---|
| šírka/hĺbka | 175 mm |
| materiál: | polykarbonát |
| rozmery cukroviniek: | 25x25x55 mm |
| počet v sade | 1 ks |
| váha | 0.011 kg |
Polykarbonátová forma na pralinky a čokoládu MA4006, od talianskej firmy Martellato, zaručuje maximálnu kvalitu daného výrobku. Prvotriedne materiály, použité pri výrobe formy, zabraňujú rozliatiu tekuté hmoty a zaisťujú elegantný a precízny povrch každej jednotlivej pralinky. Forma na čokoládu MA4006 o rozmeroch 275×175 mm umožní vyrobiť 28 ks čokoládových praliniek, z nich každá má rozmery 25×25×55 mm. Hotová sladká pochúťka váži 11 g. Formu možno čistiť v umývačke riadu. Forma je vhodná ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre amatérske pokusy sladkého tvorenia.
1,86 €
Cukrársky nerezový prsteň 39H4×24S od talianskej firmy Martellato, ktorá je veľmi obľúbená pre svoje inovatívne riešenie. Forma je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele a je tak zaručená odolnosť a dlhá životnosť produktu. Je pohodlná pri používaní a veľmi ľahká na údržbu. Je ideálna pre výrobu dezertov z fondánu, piškótového cesta, marcipánu alebo mrazených surovín. Cukrárska nerezová forma 39H4×24S je zložená z dvoch častí k vytvoreniu kruhu o priemere 220 mm a výške 40 mm. Objem formy je 1473 ml. Tento produkt je ideálny pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky ale i pre domáce tvorenie sladkých pochúťok.
Do úschovne
0,46 €
Sada na zmrzlinu, dezerty a chuťovky na drievku Gel11 Shock z radu SteccoFlex, vyrába talianska firma SILIKOMART. rozmery 92×47×25 mm, objem 80 ml. Patentované riešenie pre jednoduchú výrobu 12 zmrzlinových dezertov, sorbetov alebo chuťoviek na drievku s veľmi moderným dizajnom – perfektný do domácnosti, pre gastronomické prevádzky, cukrárne, kaviarne, pre cateringové firmy, švédske bufety aj pre väčšie výrobne, ktoré vyrába remeselnú zmrzlinu či unikátnu chuťovky. Jediným obmedzením pre všelijaké používanie formy na zmrzlinu a chuťovky na drievku 25.361.87.0098 je predstavivosť. Vhodná do umývačky riadu, silikónové časti je možné používať v rúre na pečenie. Sada je vyrobená z kvalitného plastu a prvotriedneho silikónu, čo umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60 ° C do + 230 ° C. Sada sa skladá z dvoch silikónových foriem, tácke a 50 drevených drievok.
Do úschovne
0,19 €
Miska na formovanie polkruhovej zmrzliny vyrobená z leštenej nerezovej ocele s vekom.
Do úschovne
0,26 €
Silikónová forma na zákusky a pralinky Mooncake Lotus s rozmermi 72×35 mm a obsahom 105 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii SushiFlex. Je ideálna na vytvorenie 12 zákuskov či praliniek v tvare lotosového kvetu. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na zákusky a pralinky 25.825.00.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,09 €
Cukorársky ráfik vyrobený z leštenej nerezovej ocele so zaoblenou hranou.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
